مسببات السمنة لعينة مختارة من السيدات السعوديات بمدينة الرياض /
هذه الأطروحة رسالة ماجستير تناولت بحثا أشارت فيه الباحثة إلى أن السمنة مرض العصر، حيث تعتبر من أكثر مظاهر الترف الاجتماعي وضوحا عند الرجال والنساء على حد سواء، وهي تعكس نمطا غذائيا غير متزن،وقد اشتملت الدراسة على خمسة أبواب استهلت بالباب الأول وقد تناولت فيه مقدمة، وأهمية البحث، وأهداف الب...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | Arabic |
| منشور في: |
الرياض :
كلية التربية للاقتصاد المنزلي و التربية الفنية ،
1417هـ ،
1996م |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| الملخص: | هذه الأطروحة رسالة ماجستير تناولت بحثا أشارت فيه الباحثة إلى أن السمنة مرض العصر، حيث تعتبر من أكثر مظاهر الترف الاجتماعي وضوحا عند الرجال والنساء على حد سواء، وهي تعكس نمطا غذائيا غير متزن،وقد اشتملت الدراسة على خمسة أبواب استهلت بالباب الأول وقد تناولت فيه مقدمة، وأهمية البحث، وأهداف البحث، ومصطلحات علمية. وفي الباب الثاني تم الاستعراض المرجعي فذكرت: تعريف السمنة، وانتشار السمنة، وأسباب السمنة، وأضرار السمنة، وأقسام البدانة، ووسائل قياس السمنة ودرجاتها، وعلاج السمنة، وأثر العادات الغذائية على الإنسان، والتقييم الغذائي، وطرق تقييم الحالة الغذائية، وتخطيط وتنظيم الوجبات الغذائية، والاحتياجات الغذائية، وذكرت في الباب الثالث: أسلوب البحث، ومجتمع البحث، واختيار العينة، وجمع البيانات، وفروض البحث، وأدوات البحث، وأشارت في الباب الرابع إلى نتائج البحث فذكرت أولا: البيانات والمعلومات الديموجرافية مثل: العمر، والعمل، والسكن، والحالة التعليمية، والدخل، والحالة الاجتماعية، وثانيا: تقييم المقاييس الجسمية فذكرت: الفئة الأولى، والفئة الثانية، ومؤشر كتلة الجسم، وثالثا: تقييم المعلومات الصحية، ورابعا: اصابة الأقارب بالسمنة، وخامسا: الحالة النفسية، وسادسا: ممارسة الرياضة، وسابعا: تقييم العادات الغذائية، وثامنا: تقييم النمط الغذائي، وتاسعا: طرق الطهي المتبعة، وعاشرا: تقييم غذاء 24 ساعة. وقد تضمن الباب الخامس: مناقشة النتائج فذكرت: أولا: المعلومات الديموجرافية، وثانيا: المقاييس الجسمية، وثالثا: المعلومات الصحية، ورابعا: اصابة الأقارب بالسمنة. |
|---|---|
| وصف مادي: | أ - ط ، 136 ورقة: جداول ، رسوم بيانية؛ 30 سم |