Academic Journal
Synthesis and Characterization of 2-monoacylglycerols from Canarium Oil (Canarium Indicum)
| العنوان: | Synthesis and Characterization of 2-monoacylglycerols from Canarium Oil (Canarium Indicum) |
|---|---|
| المؤلفون: | Rahman, Hamidah, Anggadiredja, Kusnandar, Sitompul, Johnner P., Gusdinar, Tutus |
| المصدر: | Procedia Food Science ; volume 3, page 162-173 ; ISSN 2211-601X |
| بيانات النشر: | Elsevier BV |
| سنة النشر: | 2015 |
| المجموعة: | ScienceDirect (Elsevier - Open Access Articles via Crossref) |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| اللغة: | English |
| DOI: | 10.1016/j.profoo.2015.01.018 |
| الاتاحة: | http://dx.doi.org/10.1016/j.profoo.2015.01.018 https://api.elsevier.com/content/article/PII:S2211601X1500019X?httpAccept=text/xml https://api.elsevier.com/content/article/PII:S2211601X1500019X?httpAccept=text/plain |
| Rights: | https://www.elsevier.com/tdm/userlicense/1.0/ ; http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| رقم الانضمام: | edsbas.7A690237 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
كن أول من يترك تعليقا!