المؤلفون: Грек, О. В., Грек, Е. В., Grek, O., Красуля, О. О., Красуля, Е. А., Krasulya, O., Петрина, А. Б., Petrina, A.

مصطلحات موضوعية: спред з наповнювачами, спред с наполнителями, spred with components, мікроструктура, микроструктура, microstructure, рослинно-жирові емульсії, растительно-жировые эмульсии, vegetative-fatty emulsions

Relation: Грек, О. В. Мікроструктурне дослідження рослинно-жирових емульсій / О. В. Грек, А. Б. Петрина, О. О. Красуля // Науковий вісник НЛТУ України: Збірник науково-технічних праць. – 2011. – Вип. 21.01. – С. 130-134.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7320

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7320

المؤلفون: Грек, О. В., Грек, Е. В., Grek, O., Красуля, О. О., Красуля, Е. А., Krasulya, O.

مصطلحات موضوعية: спред з наповнювачами, спред с наполнителями, spred with components, мікроструктура, микроструктура, the microstructure, рослинно-жирові емульсії, растительно-жировые эмульсии, vegetative-fatty emulsions

Relation: Грек, О. В. Аналіз мікроструктури рослинно-жирових композицій / О. В. Грек, О. О. Красуля // Новітні технології оздоровчих продуктів харчування ХХІ століття : Міжнародна науково-практична конференція, 21 жовтня 2010 р. : тези доповідей. - 2010. - С. 41-42.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5429

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5429