المؤلفون: Arkhipova, G., Gordienko, N., Martynova, V., Kuzmynskyy, S., Podrushnyak, A., Verhyvker, Y., Архипова, Г. И., Гордиенко, Н. В., Мартынова, В. С., Кузьминский, С. Н., Подрушняк, А. Е., Верхивкер, Я. Г., Архіпова, Г. І., Гордієнко, Н. В., Мартинова, В. С., Кузьмінський, С. М., Подрушняк, А. Є., Верхівкер, Я. Г.

مصطلحات موضوعية: the canned products, pasteurization, sterilization, sanitary production control, microorganisms, консервированная продукция, пастеризация, стерилизация, санитарный контроль производства, микроорганизмы, консервована продукція, пастеризація, стерилізація, санітарний контроль виробництва, мікроорганізми

Relation: Гордиенко, Н. В. Ботулотоксин как возможный токсикант консервированной продукции. Современные проблеми государственного контроля производства консервов в Украине / Н. В. Гордиенко, Е. С. Мартынова, С. Н. Кузьминский, А. Е. Подрушняк, Г. И. Архипова, Я. Г. Верхивкер // Харчова токсикологія. - 2011. - С. 11-18.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/516

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/516