-
1Academic Journal
المصدر: Ciência Rural. September 2009 39(6)
مصطلحات موضوعية: ovo, avestruz, unidade Haugh, armazenamento, pH do albúmen
وصف الملف: text/html
-
2Academic Journal
المؤلفون: Xavier, I.M.C., Cançado, S.V., Figueiredo, T.C., Lara, L.J.C., Lana, A.M.Q., Souza, M.R., Baião, N.C.
المصدر: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. August 2008 60(4)
مصطلحات موضوعية: ovo, estocagem, unidade Haugh, pH do albúmen
وصف الملف: text/html
-
3Academic Journal
المصدر: Ciência Rural, Vol 39, Iss 6, Pp 1864-1868 (2009)
مصطلحات موضوعية: ovo, avestruz, unidade Haugh, armazenamento, pH do albúmen, eggs, ostrich, unit Haugh, storage, albumen, Agriculture, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
4Academic Journal
المؤلفون: I.M.C. Xavier, S.V. Cançado, T.C. Figueiredo, L.J.C. Lara, A.M.Q. Lana, M.R. Souza, N.C. Baião
المصدر: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 60, Iss 4, Pp 953-959 (2008)
مصطلحات موضوعية: ovo, estocagem, unidade Haugh, pH do albúmen, egg, storage, Haugh unities, albumen pH, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
5Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo submetidos a diferentes condições de armazenamento
المؤلفون: Roger Wilker Tavares Klein
المساهمون: Silvana de Vasconcelos Cancado, Marcelo Resende de Souza, Daniela Duarte de Oliveira
المصدر: Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMGمصطلحات موضوعية: Ovos Microbiologia, Ovos Armazenamento, Ovos Qualidade, Microbiologia, Ovos Analise, Ovo, Armazenamento, Unidades Haugh, pH do albúmen
-
6
المصدر: Ciência Rural v.39 n.6 2009
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSMمصطلحات موضوعية: Refrigeration, Cold storage, avestruz, unidade Haugh, Anatomy, Biology, armazenamento, Slump, Viscosity, Animal science, Weight loss, medicine, ovo, medicine.symptom, pH do albúmen
وصف الملف: text/html
-
7
المؤلفون: Xavier,I.M.C., Cançado,S.V., Figueiredo,T.C., Lara,L.J.C., Lana,A.M.Q., Souza,M.R., Baião,N.C.
المصدر: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 60, Issue: 4, Pages: 953-959, Published: AUG 2008
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.60 n.4 2008
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMGمصطلحات موضوعية: storage, albumen pH, estocagem, unidade Haugh, egg, ovo, pH do albúmen, Haugh unities
وصف الملف: text/html