-
1Conference
المؤلفون: Falch, Eva, Jokić, Stela, Ranilović, Jasmina, Cvetković, Tanja, Vađunec Bajrić, Irena, Celeiro, Maria, Lores, Marta, Castillo, Aly, Rubio, Laura, Garcia-Jares, Carmen, Čaušević, Benjamin, Jašić, Midhat, Šubarić, Drago, Huseinagić, Senad, Gladan, Muhamed, Lončarić, Ante, Gotal Skoko, Ana-Marija, Babić, Jurislav, Ačkar, Đurđica, Miličević, Borislav, Jozinović, Antun, Panjičko, Mario, Lončar, Anamarija, Pleadin, Jelka, Bogdanović, Tanja, Murati, Teuta, Kmetič, Ivana, Brekalo, Mirna, Stjepanović, Marija, Strelec, Ivica, Budžaki, Sandra, Buljeta, Ivana, Pichler, Anita, Šimunović, Josip, Kopjar, Mirela, Despotović, Saša, Pejin, Jelena, Šarić, Goran, Šimić, Gordana, Novak, Mario, Velić, Natalija, Flanjak, Ivana, Barišić, Veronika, Tot, Ana, Kulišić, Biljana, Jozó, Muriel, Balázs, Imre, Orbanić, Fumica, Rossi, Sara, Bestulić, Ena, Lukić, Marina, Horvat, Ivana, Ćurko, Natka, Jeromel, Ana, Radeka, Sanja, Šuste, Marko, Šarolić, Mladenka, Svalina, Tomislav, Delić, Žana, Šibalić, Darijo, Tišma, Marina, Vidović, Senka, Vladić, Jelena, Gavarić, Aleksandra, Nastić, Nataša, Banožić, Marija, Aladić, Krunoslav, Krzywonos, Małgorzata, Pińkowska, Hanna, Mucha, Igor, Złocińska, Adrianna, Ćorković, Ina, Crnić, Irena, Balta, Vedran, Đikić, domagoj, Dragičević, Petar, Landeka Jurčević, Irena, Hasenay, Sanda, Kovač, Mario, Kovač Tomas, Marija, Rot, Tomislav, Marček, Tihana, Kovač, Tihomir, Krivošija, Slađana, Maravić, Nikola, Šereš, Zita, Pajin, Biljana, Dokić, Ljubica, Nikolić, Ivana, Šoronja Simović, Dragana, Marinšek Logar, Romana, Petek, Blaž, Zupančič, Gregor D., Miloš, Sanja, Knežević, Dražen, Moslavac, Tihomir, Oršolić, Mario, Zelčić, Mia, Lončarević, Ivana, Rakić, Dušan, Sarajlić, Ankica, Lović, Ivan, Funarić, Mirko, Majić, Ivana, Vidaković Posavac, Nives, Rajković, Magdalena, Marić, Aleksandra, Damjanović, Ivan, Šag, Matej, Duarte, Ana Rita
المساهمون: Hasenay, Sanda, Šubarić, Drago, Jokić, Stela, Lončarić, Ante, Jozinović, Antun
المصدر: ISBN 978-953-7005-87-0 ; ISBN 978-953-7005-86-3 ; http://www.ptfos.unios.hr/FIB_CONFERENCE/wp-content/uploads/2022/09/Zbornik-sazetaka_III.-FIB_2022.pdf.
مصطلحات موضوعية: by-products of the food industry, utilization, nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Prehrambena tehnologija. Inženjerstvo, BIOTECHNICAL SCIENCES. Food Technology. Engineering
وصف الملف: application/pdf
Relation: 3rd International Scientific and Professional Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS = 3. međunarodni znanstveno-stručni skup FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS, FIB, 2022-08-29 - 2022-08-29, Osijek (HR); info:eu-repo/grantAgreement/Hrvatska zaklada za znanost/Installation Research Projects/UIP-2017-05-9909/HR/Application of innovative techniques of the extraction of bioactive components from by-products of plant origin/ByProExtract; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek.; Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY.; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2856; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:614506; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2856/datastream/FILE0
-
2Conference
المؤلفون: Hasenay, Sanda, Ačkar, Đurđica
مصطلحات موضوعية: bibliometrija, vizualizacija, CiteSpace, istraživački trendovi, nusproizvodi prehrambene industrije, bibliometrics, visualization, CeteSpace, research trend, food industry by-products, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Prehrambena tehnologija, BIOTECHNICAL SCIENCES. Food Technology
وصف الملف: application/pdf
Relation: 3. međunarodni znanstveno-stručni skup FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS, FIB, 2022-08-29 - 2022-08-29, Osijek (HR); Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek.; Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY.; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2532; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:481880; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2532/datastream/FILE0
-
3Conference
المؤلفون: Rezić, Tonči, Andlar, Martina, Drdić, Maria, Ludwig, Roland, Ranilović, Jasmina, Cvetković, Tanja, Jokić, Stela, Banožić, Marija, Šafranko, Silvija, Aladić, Krunoslav, Sarajlić, Ankica, Ereš, Helena, Majić, Ivana, Strelec, Ivica, Ostojčić, Marta, Budžaki, Sandra, Velić, Natalija, Stjepanović, Marija, Bilić Rajs, Blanka, Šereš, Zita, Maravić, Nikola, Stanojev, Jovana, Hessel, Volker, Velić, Darko, Pavlović, Hrvoje, Gorenšek, Janez, Despotović, Saša, Panjičko, Mario, Zupančič, Gregor Drago, Barišić, Veronika, Flanjak, Ivana, Doko, Kristina, Jozinović, Antun, Babić, Jurislav, Šubarić, Drago, Miličević, Borislav, Ačkar, Đurđica, Lončarić, Ante, Fruk, Goran, Kovač, Mario, Kovač, Tihomir, Jašić, Midhat
المساهمون: Miličević, Borislav, Jozinović, Antun, Hasenay, Sanda
المصدر: ISBN 978-953-7005-78-8 ; http://www.ptfos.unios.hr/FIB_CONFERENCE/wp-content/uploads/2022/04/Zbornik-sazetaka_II.-FIB_2021.pdf.
مصطلحات موضوعية: food industry by-products, utilization, nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Prehrambena tehnologija, BIOTECHNICAL SCIENCES. Food Technology
وصف الملف: application/pdf
Relation: 2nd International Conference FOOD INDUSTRY BY- PRODUCTS = 2. međunarodni znanstveno-stručni skup FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS, FIB, 2021-06-28 - 2021-06-28, Osijek, Kopački rit (HR); info:eu-repo/grantAgreement/Hrvatska zaklada za znanost/Installation Research Projects/UIP-2017-05-9909/HR/Application of innovative techniques of the extraction of bioactive components from by-products of plant origin/ByProExtract; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek.; Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY.; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2855; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:117344; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2855/datastream/FILE0
-
4Conference
المؤلفون: Velić, Natalija, Stjepanović, Marija, Gorenšek, Janez, Velić, Darko, Pavlović, Hrvoje, Petravić Tominac, Vlatka, Jašić, Midhat, Galali, Yaseen, Šubarić, Drago, Jozinović, Antun, Spaseska Aleksovska, Emilija, Banožić, Marija, Aladić, Krunoslav, Banjari, Ines, Šafranko, Silvija, Pavlović, Nika, Vidović, Senka, Vladić, Jelena, Jokić, Stela, Lončarić, Ante, Babić, Jurislav, Skendrović Babojelić, Martina, Kovač, Tihomir, Lores, Marta, Moslavac, Tihomir, Šaravanja, Martina, Bogdanović, Tomislav, Pajin, Biljana, Petrović, Jovana, Lončarević, Ivana, Fišteš, Aleksandar, Ačkar, Đurđica, Barišić, Veronika, Flanjak, Ivana, Doko, Kristina, Medić, Helga, Strelec, Ivica, Ostojčić, Marta, Budžaki, Sandra, Panjičko, Mario, Marinšek Logar, Romana, Vodovnik, Maša, Muri, Petra, Zupančič, Gregor D.
المساهمون: Ačkar, Đurđica, Hasenay, Sanda
المصدر: ISBN 978-953-7005-71-9 ; http://www.ptfos.unios.hr/FIB_CONFERENCE/wp-content/uploads/2022/04/Zbornik-sazetaka_FIB-2020.pdf.
مصطلحات موضوعية: food industry by-products, utilization, nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Prehrambena tehnologija, BIOTECHNICAL SCIENCES. Food Technology
وصف الملف: application/pdf
Relation: International Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS = Međunarodni znanstveno-stručni skup FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS, FIB, 2020-06-26 - 2020-06-26, Osijek, Kopački rit (HR); info:eu-repo/grantAgreement/Hrvatska zaklada za znanost/Installation Research Projects/UIP-2017-05-9909/HR/Application of innovative techniques of the extraction of bioactive components from by-products of plant origin/ByProExtract; Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek.; Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY.; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2850; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:415913; https://repozitorij.unios.hr/islandora/object/ptfos:2850/datastream/FILE0
-
5
المؤلفون: Hasenay, Sanda, Ačkar, Đurđica
المساهمون: Šubarić, Drago, Jokić, Stela, Lončarić, Ante
مصطلحات موضوعية: food industry by-products, bibliometrija, nusproizvodi prehrambene industrije, CiteSpace II, istraživački trendovi, vizualizacija, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Prehrambena tehnologija, BIOTECHNICAL SCIENCES. Food Technology, bibliometrics, CiteSpace, research trend, visualization, CeteSpace
وصف الملف: application/pdf
-
6
المؤلفون: Glavina, Duje
المساهمون: Durgo, Ksenija
مصطلحات موضوعية: food industry by-products, nusproizvodi prehrambene industrije, antioxidant potential, antioksidacijski potencijal, cytotoxicity, citotoksičnost, BIOTECHNICAL SCIENCES. Nutrition, ekstrakti ljuske oraha i kakaovog zrna, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Nutricionizam, walnut shell and cocoa bean extracts
وصف الملف: application/pdf
-
7
المساهمون: Šubarić, Drago, Jozinović, Antun, Panjičko, Mario
مصطلحات موضوعية: nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje
-
8Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Glavina, Duje
المساهمون: Durgo, Ksenija
مصطلحات موضوعية: ekstrakti ljuske oraha i kakaovog zrna, antioksidacijski potencijal, citotoksičnost, nusproizvodi prehrambene industrije, walnut shell and cocoa bean extracts, antioxidant potential, cytotoxicity, food industry by-products, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Nutricionizam, BIOTECHNICAL SCIENCES. Nutrition
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://zir.nsk.hr/islandora/object/pbf:4326; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:391482; https://repozitorij.unizg.hr/islandora/object/pbf:4326; https://repozitorij.unizg.hr/islandora/object/pbf:4326/datastream/PDF
-
9
المساهمون: Miličević, Borislav
مصطلحات موضوعية: nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje
-
10
المساهمون: Šubarić, Drago, Miličević, Borislav
مصطلحات موضوعية: nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje
-
11
-
12
المساهمون: Ačkar, Đurđica
مصطلحات موضوعية: nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje
-
13
المساهمون: Šubarić, Drago, Babić, Jurislav
مصطلحات موضوعية: nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje
-
14
-
15
المؤلفون: Kelava, Ivana
المساهمون: Radošević, Kristina
مصطلحات موضوعية: in vitro biološka aktivnost, food industry by-products, nusproizvodi prehrambene industrije, eutektička otapala, eutectic solvents, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Biotehnologija, apoptosis, in vitro biological activity, antioksidacijski kapacitet, apoptoza, antioxidative capacity, BIOTECHNICAL SCIENCES. Biotechnology
وصف الملف: application/pdf
-
16
المؤلفون: Đurđica Ačkar, Antun Jozinović, Ines Banjari, Jurislav Babić, Jelena Panak Balentić, Borislav Miličević, Drago Šubarić
المصدر: Hrana u zdravlju i bolesti : znanstveno-stručni časopis za nutricionizam i dijetetiku
Volume 3 Specijalno izdanje
Issue 9. Štamparovi daniمصطلحات موضوعية: snackproducts, glycaemic indeks, fiber, foodindustryby-products, snack proizvodi, glikemijski indeks, vlakna, nusproizvodi prehrambene industrije
وصف الملف: application/pdf
-
17
المساهمون: Šubarić, Drago
مصطلحات موضوعية: nusproizvodi prehrambene industrije, iskorištenje
-
18
المؤلفون: Ačkar, Đurđica, Jozinović, Antun, Banjari, Ines, Babić, Jurislav, Panak Balentić, Jelena, Miličević, Borislav, Šubarić, Drago
المساهمون: Jašić, Midhat, Šubarić, Drago
مصطلحات موضوعية: snack proizvodi, glikemijski indeks, vlakna, nusproizvodi prehrambene industrije
-
19Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Kelava, Ivana
المساهمون: Radošević, Kristina
مصطلحات موضوعية: antioksidacijski kapacitet, apoptoza, eutektička otapala, in vitro biološka aktivnost, nusproizvodi prehrambene industrije, antioxidative capacity, apoptosis, eutectic solvents, food industry by-products, in vitro biological activity, BIOTEHNIČKE ZNANOSTI. Biotehnologija, BIOTECHNICAL SCIENCES. Biotechnology
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://zir.nsk.hr/islandora/object/pbf:3248; https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:537625; https://repozitorij.unizg.hr/islandora/object/pbf:3248; https://repozitorij.unizg.hr/islandora/object/pbf:3248/datastream/PDF
-
20