المؤلفون: Metin, Cansu, Alpaslan, Yunus, Ekşi, Zerrin, Baygar, Taçnur

المساهمون: MÜ, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojileri Bölümü, orcid:0000-0002-2290-1489, orcid:0000-0002-8833-996X, orcid:0000-0001-8070-0653, Metin, Cansu, Alpaslan, Yunus, Baygar, Taçnur

مصطلحات موضوعية: Levrek, Dicentrarchus labrax, Dondurma, Çözündürme, Yağ asidi kompozisyonu

وصف الملف: application/pdf

Relation: Su Ürünleri Dergisi; Makale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; METİN Cansu,ALPARSLAN Yunus,EKŞİ Zerrin,BAYGAR Taçnur Effects of different thawing methods on fatty acid composition of cultured sea bass (Dicentrarchus labrax Linnaeus, 1758). Su Ürünleri Dergisi 39, no.3 (2022): 206 - 214. 10.12714/egejfas.39.3.05; https://hdl.handle.net/20.500.12809/10313; 39; 206; 214

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12809/10313

المؤلفون: Uçar, Gürkan, Şen, Ali

المساهمون: Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü, orcid:0000-0002-6774-5790, orcid:0000-0002-4310-362X, Uçar, Gürkan

مصطلحات موضوعية: Balık, yağ asit kompozisyonu, levrek, pişirme yöntemleri, Fish, fat acid composition, sea bass, cooking methods

وصف الملف: application/pdf

Relation: Eurasian Journal of Veterinary Sciences; Makale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; Şen, A., Uçar, G., (2021). Deniz, tatlı su ve kültür ortamlarında yetişmiş levrek balıklarında farklı pişirme yöntemlerinin bazı yağ asiti kompozisyonları üzerine etkisi. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 37 (3), 157-165. DOI:10.15312/EurasianJVetSci.2021.338; https://hdl.handle.net/20.500.12395/45948; 37; 157; 165

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12395/45948

المؤلفون: Şen, Ali

المساهمون: Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü, orcid:0000-0002-4310-362X, orcid:0000-0002-6774-5790, Uçar, Gürkan

مصطلحات موضوعية: Balık, yağ asit kompozisyonu, levrek, pişirme yöntemleri, Fish, fat acid composition, sea bass, cooking methods

وصف الملف: application/pdf

Relation: Eurasian Journal of Veterinary Sciences; Makale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; Şen, A., Uçar,G. (2021). Deniz, tatlı su ve kültür ortamlarında yetişmiş levrek balıklarında farklı pişirme yöntemlerinin bazı yağ asiti kompozisyonları üzerine etkisi. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 37, (3), , 157-165.; 1309 - 6958/2146 - 1953; https://hdl.handle.net/20.500.12395/43228; 37; 157; 165

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12395/43228

المؤلفون: Yazıcı, Metin, Mazlum, Yavuz, Naz, Mehmet, Sayın, Selin, Ürkü, Çiğdem, Akaylı, Tülay

المساهمون: Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi -- Su Ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü, Yazıcı, Metin, Mazlum, Yavuz, Naz, Mehmet, Sayın, Selin

مصطلحات موضوعية: GroBiotic®-A, European seabass, Growth, Histology, Aquaculture, Grobiyotik A, Levrek, Büyüme, Histoloji, Prebiyotik

وصف الملف: application/pdf

Relation: Su Ürünleri Dergisi; Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences; Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; TR-Dizin; https://doi.org/10.12714/egejfas.37.4.10; http://www.egejfas.org/tr/pub/issue/53431/671670; https://hdl.handle.net/20.500.12508/2551; 37; 389; 396

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12508/2551
https://doi.org/10.12714/egejfas.37.4.10
http://www.egejfas.org/tr/pub/issue/53431/671670

المؤلفون: GAMSIZ, Kutsal, KORKUT, Ali, KOP, Aysun

المصدر: Volume: 40, Issue: 4 292-297 ; 2148-3140 ; Su Ürünleri Dergisi ; Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

مصطلحات موضوعية: Levrek, Dicentrarchus labrax, tatlı su, protein, büyüme performansı, yaşama oranı, Sea bass, freshwater, growth performance, survival rate, Pisciculture, Balık Yetiştiriciliği

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3344604; https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/81236/1345883

الاتاحة: https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/81236/1345883
https://doi.org/10.12714/egejfas.40.4.08

المؤلفون: ÖZCAN GÖKÇEK, Emel, IŞIK, Raziye

المصدر: Volume: 64, Issue: 1 6-11 ; 1301-9597 ; 2645-9043 ; Hayvansal Üretim ; Journal of Animal Production

مصطلحات موضوعية: fatty acid, SNP, sea bass, variation, yağ asidi, levrek, varyasyon, Zootechny (Other), Hayvansal Üretim (Diğer)

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/2994278; https://dergipark.org.tr/tr/pub/hayuretim/issue/79874/1261236

الاتاحة: https://dergipark.org.tr/tr/pub/hayuretim/issue/79874/1261236
https://doi.org/10.29185/hayuretim.1261236

المؤلفون: Yanar, Alper

المساهمون: Yılmaz, Ayşe Bahar, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Yanar, Alper

مصطلحات موضوعية: İskenderun körfezi, Plastik kirliliği, Mikroplastik, Bisfenol A, Endokrin bozucu, Plastik katkı maddesi, Levrek, Kefal, Iskenderun Bay, Plastic pollution, Microplastic, Bisphenol A, Endocrine disrupter, Plastic additive, Seabass, Mullet

وصف الملف: application/pdf

Relation: Tez; İndeks Bilgisi Yok; Yanar, A. (2023). İskenderun ve Mersin körfezlerinden avlananhas kefal (Mugil cephalus) ve levrek (Dicentrarchus labrax)'te mikroplastik miktarı ve bisfenol a birikimi. (Doktora ). İskenderun Teknik Üniversitesi / Lisansüstü Eğitim Enstitüsü / Su Ürünleri Ana Bilim Dalı, Hatay.; https://hdl.handle.net/20.500.12508/2686; IV; 71

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12508/2686

المؤلفون: Eyüboğlu, Onur

المساهمون: Yiğit, Murat

مصطلحات موضوعية: Çipura, Levrek, larval üretim, yemleme yönetimi, kuluçkahane yönetimi, Sparus aurata, Dicentrarchus labrax, Gilthead seabream, European seabass, larvae culture, feeding management, hatchery management, Su Ürünleri, Aquatic Products

Relation: Tez; https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/TezGoster?key=nLNfCsWgUluh5T2iyudShjCmawup9ed95kpo9rxvzx3cVJPcO4MqXmoy2DXvjBP_; https://hdl.handle.net/20.500.12428/5022; 66; 824100

الاتاحة: https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/TezGoster?key=nLNfCsWgUluh5T2iyudShjCmawup9ed95kpo9rxvzx3cVJPcO4MqXmoy2DXvjBP_
https://hdl.handle.net/20.500.12428/5022

المؤلفون: Midilli, Sema

المساهمون: Kırkan, Şükrü, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Mikrobiyoloji Anabilim Dalı

مصطلحات موضوعية: Deniz çipurası, levrek, moleküler tipleme, Photobacterium damselae, polimeraz zincir reaksiyonu, Bass, molecular typing, Photobacterium damselae, polymerase chain reaction, sea bream

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2708::f1674925ffe766e2b4c3e6f75bff1051
http://hdl.handle.net/11607/4669

المؤلفون: Yeşim Özoğul, Ali Rıza Köşker, Mustafa Durmuş, Fatih Özoğul, Yılmaz Uçar

المصدر: Su Ürünleri Dergisi, Vol 37, Iss 1, Pp 43-51 (2020)

مصطلحات موضوعية: lcsh:SH1-691, vakum paketleme, vacuum packaging, lcsh:QH540-549.5, nisin, yağ asitleri, lcsh:Ecology, levrek, sea bass, fatty acids, lcsh:Aquaculture. Fisheries. Angling, pufa

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::31218a0de3d06e2b8b7f1ada80838a05
https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/46987/571671

المؤلفون: Aslı Cadun, Kutsal Gamsız, Tolga Dinçer

المصدر: Aquatic Sciences and Engineering, Vol 24, Iss 2, Pp 25-37 (2011)

مصطلحات موضوعية: levrek, doku, duyusal, yaklaşık kompozisyon, akuvakültür, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691, Biology (General), QH301-705.5

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/101446; https://doaj.org/toc/2602-473X

URL الوصول: https://doaj.org/article/7e3c5e2113ad4305a9f8ff0ffea79ead

المؤلفون: Taçnur Baygar, Yunus Alparslan

المصدر: Aquatic Sciences and Engineering, Vol 25, Iss 1, Pp 29-42 (2011)

مصطلحات موضوعية: dicentrarchus labrax, et kalitesi, suda çözündürme, levrek, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691, Biology (General), QH301-705.5

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/101450; https://doaj.org/toc/2602-473X

URL الوصول: https://doaj.org/article/fef2a11cdec0446c952226d934f583ac

المؤلفون: KARATAŞ STEINUM, Süheyla, TURGAY, Emre, YARDIMCI, Remziye Eda, STEINUM, Terje Marken

المصدر: Volume: 26, Issue: 6 1397-1404 ; 2619-9149 ; Journal Of Agriculture and Nature ; Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi

مصطلحات موضوعية: Aeromonas veronii biovar veronii, Dicentrarchus labrax, European seabass, Histopathology, Levrek balığı, Histopatoloji, Fish Biology, Balık Biyolojisi

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/2785982; https://dergipark.org.tr/tr/pub/ksutarimdoga/issue/77816/1208007

الاتاحة: https://dergipark.org.tr/tr/pub/ksutarimdoga/issue/77816/1208007
https://doi.org/10.18016/ksutarimdoga.vi.1208007

المؤلفون: METİN, Cansu, ALPARSLAN, Yunus, EKŞİ, Zerrin, BAYGAR, Taçnur

المصدر: Volume: 39, Issue: 3 206-214 ; 2148-3140 ; Su Ürünleri Dergisi ; Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

مصطلحات موضوعية: Levrek, Dicentrarchus labrax, dondurma, çözündürme, yağ asidi kompozisyonu, Sea bass, freezing, thawing, fatty acid composition, Gıda Bilimi ve Teknolojisi, Food Science and Technology

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/2400686; https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/72350/1109848

الاتاحة: https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/72350/1109848
https://doi.org/10.12714/egejfas.39.3.05

المؤلفون: Berke, Emre

المساهمون: Toplu, Nihat, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Patoloji (Veteriner)

مصطلحات موضوعية: Aeromonas veronii, Bacteriology, Histopathology, Immunohistochemistry, European Sea Bass, Aeromonas veronii, Bakteriyoloji, Histopatoloji, İmmunohistokimya, Levrek

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2708::7caf6916042b08c9a4dac71cf561f8bd
http://hdl.handle.net/11607/4657

المؤلفون: Korun, Jale

المساهمون: Akdeniz Üniversitesi/su ürünleri fakültesi/su ürünleri yetiştiriciliği bölümü/hastalıklar anabilim dalı, 205533

مصطلحات موضوعية: Levrek, Vibrio harveyi, Antimikrobiyal duyarlılık

Relation: Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi; http://hdl.handle.net/20.500.11787/5704; Özel Sayı; 411; 421

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.11787/5704

المؤلفون: Midilli, Sema

المساهمون: Kırkan, Şükrü, 18746, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Mikrobiyoloji Anabilim Dalı

مصطلحات موضوعية: Deniz çipurası, levrek, moleküler tipleme, Photobacterium damselae, polimeraz zincir reaksiyonu, Bass, molecular typing, polymerase chain reaction, sea bream

Relation: Midilli,S. (2022) Levrek ve Çipuralardan İzole Edilen Photobacterium Damselae Suşlarının Moleküler Karakterizasyonlarının ve Antimikrobiyal Duyarlılıklarının Belirlenmesi. (Yayımlanmamış Doktora Tezi). Tez Danışmanı Şükrü Kırkan. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü: Aydın.; http://hdl.handle.net/11607/4669

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11607/4669

المؤلفون: Berke, Emre

المساهمون: Toplu, Nihat, Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Patoloji (Veteriner)

مصطلحات موضوعية: Aeromonas veronii, Bakteriyoloji, Histopatoloji, İmmunohistokimya, Levrek, Bacteriology, Histopathology, Immunohistochemistry, European Sea Bass

Relation: Berke, E. (2022). Aeromonas Veronii İle Doğal Enfekte Levreklerde Patolojik Ve İmmunohistokimyasal Bulgular. (Yayımlanmamış Doktora Tezi). Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü: Aydın.; http://hdl.handle.net/11607/4657

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11607/4657

المؤلفون: Şen, Ali, Uçar, Gürkan

المساهمون: Şen, Ali

مصطلحات موضوعية: Balık, Yağ Asit Kompozisyonu, Levrek, Pişirme Yöntemleri, Fish, Fat Acid Composition, Sea Bass, Cooking Methods, anthro-se, art

Relation: https://hdl.handle.net/11492/6140

الاتاحة: https://hdl.handle.net/11492/6140

المؤلفون: Uçar, Gürkan, Şen, Ali

المساهمون: Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü, orcid:0000-0002-6774-5790, orcid:0000-0002-4310-362X, Uçar, Gürkan

مصطلحات موضوعية: Balık, yağ asit kompozisyonu, levrek, pişirme yöntemleri, Fish, fat acid composition, sea bass, cooking methods, anthro-se, art

Relation: https://hdl.handle.net/20.500.12395/45948

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12395/45948