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1Academic Journal
المؤلفون: ANTONIO DE LEON RODRIGUEZ, MARIA DEL PILAR ESCALANTE MINAKATA, MARIA ISABEL JIMENEZ GARCIA, LEANDRO GABRIEL ORDONEZ ACEVEDO, JOSE LUIS FLORES FLORES, ANA PAULINA BARBA DE LA ROSA
مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/Autor/Agave, info:eu-repo/classification/Autor/Pulque, info:eu-repo/classification/Autor/Spirits, info:eu-repo/classification/Autor/SPME, info:eu-repo/classification/Autor/Terpenes, info:eu-repo/classification/Autor/Alcohols, info:eu-repo/classification/cti/2
وصف الملف: application/pdf
Relation: citation:León-Rodríguez, A., Escalante-Minakata, P., Jiménez-García, M., Ordoñez-Acevedo, L., Flores Flores, J., & Barba de la Rosa, A. (2008). Characterization of volatile compounds from ethnic Agave alcoholic beverages by gas chromatography-mass spectrometry. Food Technology and Biotechnology , 46, 448-455.; http://ipicyt.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1010/1102
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2Academic Journal
المؤلفون: Antonio de León Rodríguez, María del Pilar Escalante Minakata, María Isabel Jiménez García, LEANDRO GABRIEL ORDOÑEZ ACEVEDO, JOSE LUIS FLORES FLORES, Ana Paulina Barba de la Rosa
مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/Autor/Agave, info:eu-repo/classification/Autor/Pulque, info:eu-repo/classification/Autor/Spirits, info:eu-repo/classification/Autor/SPME, info:eu-repo/classification/Autor/Terpenes, info:eu-repo/classification/Autor/Alcohols, info:eu-repo/classification/cti/2
وصف الملف: application/pdf
Relation: citation:León-Rodríguez, A., Escalante-Minakata, P., Jiménez-García, M., Ordoñez-Acevedo, L., Flores Flores, J., & Barba de la Rosa, A. (2008). Characterization of volatile compounds from ethnic Agave alcoholic beverages by gas chromatography-mass spectrometry. Food Technology and Biotechnology , 46, 448-455.; http://ipicyt.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1010/1102