المؤلفون: Otero Rodríguez, Ana Mª

المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Química

Thesis Advisors: Fernández Rodríguez, Belén, Dosta Porras, Joan

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Indústria càrnia, Industria cárnica, Meat industry and trade, Productes derivats, Productos derivados, By-products, Digestió anaeròbia, Digestión anaerobia, Anaerobic digestion, Biogàs, Biogás, Biogas, Membranes (Tecnologia), Membranas (Tecnología), Membranes (Technology), Espectroscòpia infraroja, Espectroscopia infrarroja, Infrared spectroscopy, Ciències Experimentals i Matemàtiques

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/689482

المؤلفون: Castell Castells, Pere

المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Departament d'Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial

Thesis Advisors: Ramon-Muñoz, Ramón, 1967-, Tello, Enric

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Geografia econòmica, Geografía económica, Economic geography, Indústria càrnia, Industria cárnica, Meat industry and trade, Bestiar, Ganado, Livestock, Cicle de vida del producte, Ciclo de vida del producto, Product life cycle, Política comercial, Commercial policy, Ciències Jurídiques, Econòmiques i Socials

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/687249

المؤلفون: Oscarina Barroso-Romero, Yasmani Romero-Gé, Rodney Martínez-Rojas, Yaima Fernández-Pérez

المصدر: Ciencia & Futuro, Vol 14, Iss 3, Pp 319-333 (2024)

مصطلحات موضوعية: hidrotransporte, industria cárnica, régimen turbulento, traslado de líquidos, Social Sciences, Mining engineering. Metallurgy, TN1-997

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revista.ismm.edu.cu/index.php/revistacyf/article/view/2593; https://doaj.org/toc/2306-823X

URL الوصول: https://doaj.org/article/efac14010ca44bf7a3a25ac6fac0b346

المؤلفون: Allepuz i Capdevila, Rafael

المساهمون: University/Department: Universitat de Lleida. Departament d'Economia Aplicada

Thesis Advisors: Recio, Albert

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: indústria càrnica, mercat de treball, economia aplicada, Economia aplicada

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://www.tdx.cat/TDX-0824109-164749
http://hdl.handle.net/10803/8162

المؤلفون: Yadaris Guerra Delgado, Diana de la Nuez Hernández, Luis Gustavo Marín Cuba

المصدر: Cooperativismo y Desarrollo, Vol 11, Iss 3, Pp e665-e665 (2023)

مصطلحات موضوعية: empresas de la industria cárnica, estrategia funcional de marketing, marketing de productos cárnicos, Social history and conditions. Social problems. Social reform, HN1-995

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/665; https://doaj.org/toc/2310-340X

URL الوصول: https://doaj.org/article/4def4ef8580b44338fecdd49dcd35f46

المؤلفون: Sergio Castaño Riaño, Emilio Hernández Correa, Ricardo Gúdel Fernández

المصدر: Revista UNISCI, Vol 21, Iss 62, Pp 137-158 (2023)

مصطلحات موضوعية: halal, islam, musulmán, comercio, industria cárnica., International relations, JZ2-6530

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.unisci.es/el-comercio-halal-y-su-impacto-en-las-empresas-espanolas-de-la-industria-carnica/; https://doaj.org/toc/2386-9453

URL الوصول: https://doaj.org/article/c8774508d15e43c0a7a3535927ead931

المؤلفون: Manrique-Hincapie, Juan Fernando

المساهمون: Calvo-Cardona, Samir Julian, Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias

مصطلحات موضوعية: Correlación genética, Heredabilidad, Inferencia bayesiana, Valor de cría, Genetic correlation, Heritability, Bayesian inference, Breeding value, Ganado bovino, Ganado - Cría, Explotaciones ganaderas, Industria cárnica, Carne - Industria y Comercio

جغرافية الموضوع: Sudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquia

وصف الملف: 16p.; application/pdf

Relation: https://repositorio.uco.edu.co; https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1836; Manrique Hincapie, Juan Fernando. Evaluación genética para características de tipo y peso en bovinos de la raza Angus del oriente antioqueño (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2022. 16p.

الاتاحة: https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1836
https://hdl.handle.net/20.500.13064/1836
https://repositorio.uco.edu.co

المؤلفون: Díaz-Álzate, David

المساهمون: Calvo-Cardona, Samir Julián, Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias

مصطلحات موضوعية: Sacrificio, Legislación, Producción, Slaughter, Legislation, Production, Ganado ovino, Explotaciones ganaderas, Ferias de ganado, Ganadería, Ganado vacuno de leche - Cría y Explotación, Industria cárnica

جغرافية الموضوع: Sudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquia

وصف الملف: 34p.; application/pdf

Relation: https://repositorio.uco.edu.co; https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1802; Díaz Alzati, David. Situación actual de las plantas de sacrificio de ovinos y caprinos en Colombia: Una revisión (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2020. 34p.

الاتاحة: https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1802
https://hdl.handle.net/20.500.13064/1802
https://repositorio.uco.edu.co

المؤلفون: Guerra Delgado, Yadaris, de la Nuez Hernández, Diana, Marín Cuba, Luis Gustavo

المصدر: Cooperativismo y Desarrollo; Vol. 11 Núm. 3 (2023): septiembre-diciembre; e665 ; 2310-340X

مصطلحات موضوعية: meat industry enterprises, functional marketing strategy, marketing of meat products, empresas de la industria cárnica, estrategia funcional de marketing, marketing de productos cárnicos, empresas do setor de carnes, estratégia de marketing funcional, marketing de produtos cárneos

وصف الملف: text/html; application/pdf

Relation: https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/665/1248; https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/665/1249; https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/665/1250; https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/665/1251; https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/665

الاتاحة: https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/665

المؤلفون: García, Hugo César Enríquez, Ruiz, Javier Gonzalo Rodríguez

المصدر: RAE - Revista de Administracao de Empresas ; Vol. 64 No. 2 (2024): March-April; e2023-0027 ; RAE - Revista de Administração de Empresas; Vol. 64 Núm. 2 (2024): março-abril; e2023-0027 ; RAE-Revista de Administração de Empresas; v. 64 n. 2 (2024): março-abril; e2023-0027 ; 2178-938X ; 0034-7590

مصطلحات موضوعية: SMEs internationalization, meat industry, innovation, network trust, food safety, Internacionalização de empresas, indústria da carne, inovação agroalimentar, rede de confiança, segurança dos alimentos, internacionalización de PYME, industria cárnica, innovación agroalimentaria, red de confianza, seguridad alimentaria

وصف الملف: application/pdf; text/xml

Relation: https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/90554/85136; https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/90554/85137; https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/90554/85595; https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/90554/85596; https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/90554

الاتاحة: https://periodicos.fgv.br/rae/article/view/90554

المؤلفون: Boceta Ortiz, Diego Alonso, Oyague Arenas, Rodrigo Enrique, Quiroz Flores, Juan Carlos

المصدر: Repositorio Institucional Ulima ; Universidad de Lima

مصطلحات موضوعية: Industria cárnica, Cadena de suministro, Bibliometría, Industria alimentaria, Meat industry and trade, Supply chain, Food industry and trade, Bibliometrics

وصف الملف: application/pdf

Relation: urn:issn:24146390; urn:isbn:978-628952070-5; https://hdl.handle.net/20.500.12724/17589

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12724/17589

المؤلفون: Lugo Bueno, Ángela Amarilis

Thesis Advisors: Iciarte Lavieri, Eglée, dir.

مصطلحات موضوعية: Trabajadores de la industria cárnica-Salud-Venezuela-Mérida (Estado), Trabajadores de la industria cárnica-Actitudes-Venezuela-Mérida (Estado), Higiene industrial-Evaluación, Psicometría, Brucelosis, CIENCIAS DE LA SALUD, Especialidades médicas, CIENCIAS SOCIALES, PSYCHOLOGY

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10017/15821

Thesis Advisors: Iciarte Lavieri, Eglée, Universidad de Alcalá. Departamento de Especialidades Médicas

مصطلحات موضوعية: Trabajadores de la industria cárnica-Salud-Venezuela-Mérida (Estado), Trabajadores de la industria cárnica-Actitudes-Venezuela-Mérida (Estado), Higiene industrial-Evaluación, Psicometría, Brucelosis, CIENCIAS DE LA SALUD, Especialidades médicas, CIENCIAS SOCIALES, PSYCHOLOGY

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10017/15821

المؤلفون: Esposito de Díaz, Concetta, Vásquez, Carmen, Tona, María Eugenia, Galindez, Máylari, Carillo, Alberto

المصدر: Gestión y Gerencia, 16(1), 27-48, (2022-06-30)

مصطلحات موضوعية: Gestión tecnológica, transferencia tecnológica, aprendizaje tecnológico, asimilación tecnológica, industria cárnica, Technology management, Technology transfer, learning and technological assimilation, meat industry, Gestão de tecnologia, transferência de tecnologia, aprendizado tecnológico, assimilação tecnológica, indústria de carnes

Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.6970125; https://doi.org/10.5281/zenodo.6970126; oai:zenodo.org:6970126

الاتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.6970126

المؤلفون: Ausín, Txetxu, Royo-Bordonada, Miguel Angel

مصطلحات موضوعية: España, Consumo, Ganadería, Industria cárnica, Ganadería extensiva, Macrogranjas, Obesidad, Nutrición, Hambre, Carne, Malnutrición, Contaminación de suelos, Purines, Gases de efecto invernadero, Políticas agroalimentarias, Agricultura

Relation: https://theconversation.com/obesos-y-famelicos-la-alimentacion-es-etica-y-politica-174979; http://hdl.handle.net/20.500.12105/13551

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12105/13551

المؤلفون: Serna Montoya, Juan Felipe, Calderon Rincon, Kevin Esneider

المساهمون: Pérez, Amable José, orcid:0000-0002-9777-9297, https://scholar.google.es/scholar?hl=es&as_sdt=0,5&q=Amable+Jos%C3%A9+P%C3%A9rez&oq=Ama, https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001692588, Universidad Santo Tomás

مصطلحات موضوعية: Bovine, Colombia, Brazil, Strategies, Competition, Competitividad - Industria Carnica, Industria carnica - Análisis comparativo, Administración - Procesos agropecuarios, Tesis y disertaciones académicas, Bovino, Brasil, Estrategias, Competencia

Time: CRAI-USTA Villavicencio

وصف الملف: application/pdf

Relation: Abiec (2021). Relatório anual 2021. Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes. abiec.com.br. https://abiec.com.br/publicacoes/relatorio-anual-2021/; Acosta Guevara, C. A. (2015). Análisis de la competitividad de la cadena cárnica bovina en Colombia. [Trabajo de grado, Universidad de la Salle]. Repositorio Institucional. https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_agronegocios/109; Arida, P., Bacha, E., & Lara-Resende, A. (2005). Credit, interest, and jurisdictional uncertainty: Conjectures on the case of Brazil. In F. C. Wolff (Ed.), Public Policy and Competitiveness. Edward Elgar Publishing. https://doi.org/10.4337/9781845427750.00014; AUS-MEAT (2021). Aus-Meat Language 5th edition. https://ausmeat.com.au/media/7445/ausmeat-language-5th-edition-lr.pdf; Banco Mundial. (2022). Informe anual del Banco Mundial 2022. https://www.bancomundial.org/es/about/annual-report#anchor-annual; Cacua Ojeda, N. et al. (2022). Sistemas de clasificación de canales bovinas: una revisión. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 13(1), 1-25. https://doi.org/10.22319/rmcp.v13i1.5824; Cárdenas, J. et al. (2015). Productividad y eficiencia de plantas de beneficio bovino en Colombia. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, 6(1), 49-58. https://doi.org/10.22490/21456453.1343; Caleman, S. M. de Q., & Monteiro, G. F. de A. (2013). Should I go to court?: an assessment of the role of the Judiciary in disputes between cattle raisers and meatpackers in Brazil. Revista De Administração (são Paulo), 48(2), 208–221. https://doi.org/10.5700/rausp1083; Fedegan. (2022). Producción mundial carne de bovino. https://www.fedegan.org.co/estadisticas/produccion-0; Guerrero, A., & Leal, C. (2020). Motivo por el cual los productos Made in Colombia no son competitivos. En “Integración Latinoamericana: Retos para la Región y Colombia” (p. 137). Politécnico Grancolombiano. https://alejandria.poligran.edu.co/handle/10823/2753; Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec). (2022). NTC 4310. Carnes y derivados cárnicos. Canales de bovinos. Icontec.; Klein, H. S., & Luna, F. V. (2023). Brazilian Crops in the Global Market: Springer Nature. https://link-springer-com.aure.unab.edu.co/book/10.1007/978-3-031-38589-6; Ministério da Agricultura e Pecuária, Brazil. (2017). Regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. gov.br. https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/inspecao/produtos-animal; Márquez, P., Ramos, D. y Martínez, J. (2014). Factores que determinan la competitividad del sector cárnico bovino en Colombia frente a Estados Unidos, años 2000 a 2012. Revista Lebret, 6(6), 169-192.; Martínez, D. (2019). Plan de negocios para la creación de una planta procesadora y comercializadora de carne bovina en la ciudad de Bogotá. [Trabajo de grado, Universidad de La Salle]. 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N., Maysonnave, G. S., Pascoal, L. L., Vaz, R. Z., Severo, M. M., & Fabrício, E. de Á. (2021). Analysis of added value in bovines sold for the angus meat program in the south of Brazil. Ciência Animal Brasileira, 22, https://doi.org/10.5216/1809-6891v22e-57079; Vera, R. y Rodríguez, R. (2013). Brasil potencia mundial: estrategias para el desarrollo de la ganadería. Redvet, 14(1B), 1-15.; Calderón Rincón, K. E., & Serna Montoya, J. F. (2024). Competitividad de la industria de la carne bovina en Colombia: Un análisis comparativo con Brasil. [TRabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Institucional.; http://hdl.handle.net/11634/56408; reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás; instname:Universidad Santo Tomás; repourl:https://repository.usta.edu.co

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11634/56408

المؤلفون: Carlos Ibarra Villanueva, Pamela Astudillo-Cornejo

المصدر: Archivos de Prevención de Riesgos Laborales, Vol 24, Iss 4 (2021)

مصطلحات موضوعية: Evaluaciones Ergonómicas, Enfermedades musculoesqueléticas, Riesgo Biomecánico, Manejo Manual de Cargas, Industria Cárnica, Industrial medicine. Industrial hygiene, RC963-969

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://archivosdeprevencion.eu/index.php/aprl/article/view/108; https://doaj.org/toc/1138-9672; https://doaj.org/toc/1578-2549

URL الوصول: https://doaj.org/article/86c53ed9c3604f80b30d736e73255fe0

المؤلفون: Raya González, Purificación

Thesis Advisors: Martínez Rodrigo, Estrella, Gálvez Martínez, Carmen, Universidad de Granada. Departamento de Información y Comunicación

مصطلحات موضوعية: Twitter, Empresas, Publicidad en Internet, Comunicación, Campofrío, Emociones, Redes sociales, Internet, Industria cárnica

Time: 316.77, 347.777

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10481/47639

المؤلفون: Gallego Restrepo, Jorge Andrés

Thesis Advisors: Departamento de Ingeniería, Pérez Álvarez, José Ángel

مصطلحات موضوعية: Industria cárnica, Percepción sensorial, Nitratos, CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::637 - Productos de los animales domésticos, de la caza y de la pesca

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/406454

المؤلفون: García del Moral Martín, Fernando

Thesis Advisors: Universidad de Granada. Departamento de Anatomía Patológica e Historia de la Ciencia, O'Valle Ravassa, Francisco Javier, Martínez Quero, Leopoldo

مصطلحات موضوعية: Anatomía patológica, Informática, Cerdo, Ganado porcino, Industria cárnica

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10481/1580