المؤلفون: Nabot, Marion, Garcia, Cyrielle, Seguin, Marc, Ricci, Julien, Brabet, Catherine, Remize, Fabienne

المصدر: Metabolites

مصطلحات موضوعية: Ipomoea batatas, composition des aliments, variété, composition globale, composé phénolique, patate douce, propriété physicochimique, antioxydant, caroténoïde, amidon, préférence alimentaire, qualité des aliments, valeur nutritive, composé bioactif, manioc, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3937, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10961, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32803, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5772, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14729, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1521, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_511, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1333, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7369, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5278, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ec4deb8c, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/611038/; Bioactive compound diversity in a wide panel of sweet potato (Ipomoea batatas L.) cultivars: A resource for nutritional food development. Nabot Marion, Garcia Cyrielle, Seguin Marc, Ricci Julien, Brabet Catherine, Remize Fabienne. 2024. Metabolites, 14 (10):523, 14 p.https://doi.org/10.3390/metabo14100523; http://agritrop.cirad.fr/611038/1/Bioactive%20Compound%20Diversity%20in%20a%20Wide%20Panel%20of%20Sweet%20Potato%20%28Ipomoea%20batatas%20L.%29%20Cultivars%20Nabot%20et%20al.%20Metabolites%202024.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/611038/
http://agritrop.cirad.fr/611038/1/Bioactive%20Compound%20Diversity%20in%20a%20Wide%20Panel%20of%20Sweet%20Potato%20%28Ipomoea%20batatas%20L.%29%20Cultivars%20Nabot%20et%20al.%20Metabolites%202024.pdf
https://doi.org/10.3390/metabo14100523

المؤلفون: Grandi, Luca, Ye, Wenfeng, Clancy, Mary V., Vallat, Armelle, Glauser, Gaétan, Abdala-Roberts, Luis, Brevault, Thierry, Benrey, Betty, Turlings, Ted C. J., Bustos-Segura, Carlos

المصدر: New Phytologist

مصطلحات موضوعية: Gossypium hirsutum, Gossypium, composé volatil, préférence alimentaire, gossypol, défense chimique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3339, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3335, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24933, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16371, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_e2805193

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/611007/; Plant-to-plant defence induction in cotton is mediated bydelayed release of volatiles upon herbivory. Grandi Luca, Ye Wenfeng, Clancy Mary V., Vallat Armelle, Glauser Gaétan, Abdala-Roberts Luis, Brevault Thierry, Benrey Betty, Turlings Ted C. J., Bustos-Segura Carlos. 2024. New Phytologist, 244 (6) : 2505-2517.https://doi.org/10.1111/nph.20202?af=R; http://agritrop.cirad.fr/611007/7/611007.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/611007/
http://agritrop.cirad.fr/611007/7/611007.pdf
https://doi.org/10.1111/nph.20202?af=R

المؤلفون: Forsythe, Lora, Olaosebikan, Deborah Olamide, Teeken, Béla, Ngoh Newilah, Gérard, Mayanja, Sarah, Nanyonjo, Ann Ritah, Iragaba, Paula, Okoye, Benjamin, Marimo, Pricilla, Kenneth, Akankwasa, Adinsi, Laurent, Kendine Vepowo, Cédric, Sounkoura, Adetonah, Tinyiro, Samuel Edgar, Bouniol, Alexandre, Dufour, Dominique, Akissoe, Lorene, Madu, Tessy

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, Q04 - Composition des produits alimentaires, préférence alimentaire, approche participative, système d'aide à la décision, comportement du consommateur, genre (femmes/hommes), qualité des aliments, produit alimentaire, système de culture, systèmes alimentaires, production alimentaire, recherche interdisciplinaire, manioc, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000119, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49868, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34835, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_bea5db85, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24402, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8038, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5182, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4027

جغرافية الموضوع: Ouganda, Nigéria, Cameroun, Côte d'Ivoire, Bénin

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/609104/; A case of transdisciplinarity and collaborative decision making: The co-construction of Gendered Food Product Profiles. Forsythe Lora, Olaosebikan Deborah Olamide, Teeken Béla, Ngoh Newilah Gérard, Mayanja Sarah, Nanyonjo Ann Ritah, Iragaba Paula, Okoye Benjamin, Marimo Pricilla, Kenneth Akankwasa, Adinsi Laurent, Kendine Vepowo Cédric, Sounkoura Adetonah, Tinyiro Samuel Edgar, Bouniol Alexandre, Dufour Dominique, Akissoe Lorene, Madu Tessy. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 108 (4), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4485-4497.https://doi.org/10.1002/jsfa.13460; http://agritrop.cirad.fr/609104/7/609104ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/609104/
http://agritrop.cirad.fr/609104/7/609104ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.13460

المؤلفون: Chijioke, Ugo, Abah, Simon Peter, Achonwa, Oluchi, Okoye, Benjamin, Ayetigbo, Oluwatoyin, Ejechi, Mercy, Iro, Ugochi Jane, Njoku, Damian, Ogunka, Amaka Promise, Osodeke, Sonia, Ogbete, Chukwudi, Kayondo, Ismail Siraj, Madu, Tessy, Ceballos, Hernan, Dufour, Dominique, Egesi, Chiedozie

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, F30 - Génétique et amélioration des plantes, manioc, comportement du consommateur, préférence alimentaire, qualité, rouissage, génotype, propriété organoleptique, amélioration des plantes, texture, qualité des aliments, analyse organoleptique, Manihot esculenta, héritabilité, propriété physicochimique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6542, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15578, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4579, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3570

جغرافية الموضوع: Nigéria

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/608967/; Cassava retting ability and textural attributes of fufu for demand-driven cassava breeding. Chijioke Ugo, Abah Simon Peter, Achonwa Oluchi, Okoye Benjamin, Ayetigbo Oluwatoyin, Ejechi Mercy, Iro Ugochi Jane, Njoku Damian, Ogunka Amaka Promise, Osodeke Sonia, Ogbete Chukwudi, Kayondo Ismail Siraj, Madu Tessy, Ceballos Hernan, Dufour Dominique, Egesi Chiedozie. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4586-4595.https://doi.org/10.1002/jsfa.13400; http://agritrop.cirad.fr/608967/7/608967ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/608967/
http://agritrop.cirad.fr/608967/7/608967ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.13400

المؤلفون: Dufour, Dominique, Ceballos, Hernan, Hershey, Clair, Hamaker, Bruce R., Lorenzen, Jim

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, F30 - Génétique et amélioration des plantes, comportement du consommateur, préférence alimentaire, qualité des aliments, amélioration génétique, amélioration des plantes, analyse organoleptique, propriété organoleptique, approche participative, tubercule, banane plantain, plante racine, légume racine, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49902, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9000119, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7998, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5989, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6641, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6647, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_166

جغرافية الموضوع: Afrique au sud du Sahara

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/608970/; Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences [Editorial]. Dufour Dominique, Ceballos Hernan, Hershey Clair, Hamaker Bruce R., Lorenzen Jim. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4481-4484.https://doi.org/10.1002/jsfa.13064; http://agritrop.cirad.fr/608970/7/608970ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/608970/
http://agritrop.cirad.fr/608970/7/608970ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.13064

المؤلفون: Iragaba, Paula, Adinsi, Laurent, Delgado, Luis Fernando, Nanyonjo, Ann Ritah, Nuwamanya, Ephraim, Wembabazi, Enoch, Kanaabi, Michael, Honfozo, Laurenda, Hotegni, Francis, Djibril Moussa, Imayath, Londoño, Luis Fernando, Bugaud, Christophe, Dufour, Dominique, Kawuki, Robert Sezi, Akissoé, Noël H., Tran, Thierry

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q04 - Composition des produits alimentaires, manioc, propriété organoleptique, comportement du consommateur, analyse organoleptique, acceptabilité, préférence alimentaire, critère de sélection, caractère agronomique, spectroscopie infrarouge, enquête auprès des consommateurs, instrument de mesure, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1078, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_210, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28568, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28656, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12457, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_875, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1767, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8038

جغرافية الموضوع: Bénin, Colombie, Ouganda

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/608648/; Definition of sensory and instrumental thresholds of acceptability for selection of cassava genotypes with improved boiling properties. Iragaba Paula, Adinsi Laurent, Delgado Luis Fernando, Nanyonjo Ann Ritah, Nuwamanya Ephraim, Wembabazi Enoch, Kanaabi Michael, Honfozo Laurenda, Hotegni Francis, Djibril Moussa Imayath, Londoño Luis Fernando, Bugaud Christophe, Dufour Dominique, Kawuki Robert Sezi, Akissoé Noël H., Tran Thierry. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4561-4572.https://doi.org/10.1002/jsfa.13363; http://agritrop.cirad.fr/608648/7/608648ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/608648/
http://agritrop.cirad.fr/608648/7/608648ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.13363

المؤلفون: Bello, Abolore, Agbona, Afolabi, Olaosebikan, Deborah Olamide, Edughaen, Gospel, Dufour, Dominique, Bouniol, Alexandre, Iluebbey, Peter, Ndjouenkeu, Robert, Rabbi, Ismai, Teeken, Béla

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q04 - Composition des produits alimentaires, F30 - Génétique et amélioration des plantes, traitement des aliments, qualité des aliments, garri, préférence alimentaire, génotype, variété, qualité, manioc, propriété organoleptique, rendement, comportement du consommateur, essai de variété, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37969, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8488, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26833, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5182

جغرافية الموضوع: Cameroun, Nigéria

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/608457/; Genetic and environmental effects on processing productivity and food product yield: Drudgery of women's work. Bello Abolore, Agbona Afolabi, Olaosebikan Deborah Olamide, Edughaen Gospel, Dufour Dominique, Bouniol Alexandre, Iluebbey Peter, Ndjouenkeu Robert, Rabbi Ismai, Teeken Béla. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4758-4769.https://doi.org/10.1002/jsfa.13079; http://agritrop.cirad.fr/608457/7/608457ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/608457/
http://agritrop.cirad.fr/608457/7/608457ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.13079

المؤلفون: Ayetigbo, Oluwatoyin, Arufe Vilas, Santiago, Kouassi, Antonin, Adinsi, Laurent, Adesokan, Michael, Escobar, Andrés, Delgado, Luis Fernando, Tanimola, Abiola, Oroniran, Oluyinka, Kendine Vepowo, Cédric, Nakitto, Mariam, Khakasa, Elizabeth, Chijioke, Ugo, Nowakunda, Kephas, Ngoh Newilah, Gérard, Otegbayo, Bolanle Omolara, Akissoé, Noël H., Lechaudel, Mathieu, Tran, Thierry, Alamu, Emmanuel Oladeji, Maziya‐Dixon, Busie, Mestres, Christian, Dufour, Dominique

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales, comportement du consommateur, qualité des aliments, manioc, préférence alimentaire, patate douce, analyse organoleptique, igname, génotype, tubercule, enquête auprès des consommateurs, instrument de mesure, caractère agronomique, propriété organoleptique, production alimentaire, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14729, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7998, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28656, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12457, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_210, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3025

جغرافية الموضوع: Amérique latine

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/607434/; Review of instrumental texture measurements as phenotypic tool to assess textural diversity of root, tuber and banana food products. Ayetigbo Oluwatoyin, Arufe Vilas Santiago, Kouassi Antonin, Adinsi Laurent, Adesokan Michael, Escobar Andrés, Delgado Luis Fernando, Tanimola Abiola, Oroniran Oluyinka, Kendine Vepowo Cédric, Nakitto Mariam, Khakasa Elizabeth, Chijioke Ugo, Nowakunda Kephas, Ngoh Newilah Gérard, Otegbayo Bolanle Omolara, Akissoé Noël H., Lechaudel Mathieu, Tran Thierry, Alamu Emmanuel Oladeji, Maziya‐Dixon Busie, Mestres Christian, Dufour Dominique. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4527-4539.https://doi.org/10.1002/jsfa.13072; http://agritrop.cirad.fr/607434/7/607434ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/607434/
http://agritrop.cirad.fr/607434/7/607434ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.13072

المؤلفون: Akankwasa, Kenneth, Marimo, Pricilla, Bouniol, Alexandre, Tumuhimbise, Robooni, Asasira, Moreen, Kisakye, Sarah, Khakasa, Elizabeth, Tinyiro, Samuel Edgar, Mukasa, Yusuf, Tukashaba, Living, Namuddu, Mary Gorreth, Ssenyonga, Peter B., Dufour, Dominique, Tushemereirwe, Wilberforce, Nowakunda, Kephas

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales, Q04 - Composition des produits alimentaires, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, étuvage, qualité des aliments, comportement du consommateur, analyse organoleptique, préférence alimentaire, acceptabilité, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7381, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8038, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2442

جغرافية الموضوع: Ouganda, Afrique orientale

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/607476/; Analysis of association of sensory and laboratory assessments for quality and consumer acceptability of steamed East Africa highland bananas. Akankwasa Kenneth, Marimo Pricilla, Bouniol Alexandre, Tumuhimbise Robooni, Asasira Moreen, Kisakye Sarah, Khakasa Elizabeth, Tinyiro Samuel Edgar, Mukasa Yusuf, Tukashaba Living, Namuddu Mary Gorreth, Ssenyonga Peter B., Dufour Dominique, Tushemereirwe Wilberforce, Nowakunda Kephas. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4709-4721.https://doi.org/10.1002/jsfa.13043; http://agritrop.cirad.fr/607476/7/607476ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/607476/
http://agritrop.cirad.fr/607476/7/607476ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.13043

المؤلفون: Bouniol, Alexandre, Ceballos, Hernan, Bello, Abolore, Teeken, Béla, Olaosebikan, Deborah Olamide, Owoade, Durodola, Afolabi, Agbona, Fotso Kuate, Apollin, Madu, Tessy, Okoye, Benjamin, Ofoeze, Miriam, Nwafor, Solomon, Onyemauwa, Nnaemeka, Adinsi, Laurent, Forsythe, Lora, Dufour, Dominique

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, E80 - Économie familiale et artisanale, manioc, banane plantain, igname, garri, technologie après récolte, génotype, comportement du consommateur, préférence alimentaire, qualité des aliments, propriété organoleptique, pelure, technologie alimentaire, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5989, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6133, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24060, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_166, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_875, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1229

جغرافية الموضوع: Afrique au sud du Sahara, Bénin, Cameroun

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/607180/; Varietal impact on women's labour, workload and related drudgery in processing root, tuber and banana crops: focus on cassava in sub-Saharan Africa. Bouniol Alexandre, Ceballos Hernan, Bello Abolore, Teeken Béla, Olaosebikan Deborah Olamide, Owoade Durodola, Afolabi Agbona, Fotso Kuate Apollin, Madu Tessy, Okoye Benjamin, Ofoeze Miriam, Nwafor Solomon, Onyemauwa Nnaemeka, Adinsi Laurent, Forsythe Lora, Dufour Dominique. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4498-4513.https://doi.org/10.1002/jsfa.12936; http://agritrop.cirad.fr/607180/7/607180ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/607180/
http://agritrop.cirad.fr/607180/7/607180ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12936

المؤلفون: Kouassi, Jean Hugues Martial, Dibi, Konan Evrard Brice, Boye, Mambé Auguste-Dénise, Essis, Brice Sidoine, Kouakou, Amani Michel, N'Zue, Boni, Dufour, Dominique

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: F01 - Culture des plantes, F08 - Systèmes et modes de culture, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, patate douce, Ipomoea batatas, système de culture, choix des variétés, sélection, comportement alimentaire, comportement du consommateur, préférence alimentaire, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14729, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3937, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1971, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36085, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6951, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2840, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4027

جغرافية الموضوع: Côte d'Ivoire

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/606713/; Sweetpotato cultivation: Characteristics, constraints and preferred traits of producers and consumers in Côte d'Ivoire. Kouassi Jean Hugues Martial, Dibi Konan Evrard Brice, Boye Mambé Auguste-Dénise, Essis Brice Sidoine, Kouakou Amani Michel, N'Zue Boni, Dufour Dominique. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4922-4929.https://doi.org/10.1002/jsfa.12923; http://agritrop.cirad.fr/606713/7/606713ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/606713/
http://agritrop.cirad.fr/606713/7/606713ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12923

المؤلفون: Takam Tchuente, Hubert Noel, Fongang Fouepe, Guillaume Hansel, Mbwentchou Yao, Danielle Claude, Mathe, Syndhia, Teeken, Béla

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: F30 - Génétique et amélioration des plantes, variété, manioc, adoption de l'innovation, Xanthosoma sagittifolium, gestion du risque, variété indigène, résistance aux maladies, Manihot esculenta, amélioration des plantes, préférence alimentaire, agriculteur, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3878, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8460, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37934, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32886, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2328, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4579, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2805, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1229

جغرافية الموضوع: Cameroun

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/606073/; Varietal diversity as a lever for cassava variety development: exploring varietal complementarities in Cameroon. Takam Tchuente Hubert Noel, Fongang Fouepe Guillaume Hansel, Mbwentchou Yao Danielle Claude, Mathe Syndhia, Teeken Béla. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4808-4817.https://doi.org/10.1002/jsfa.12899; http://agritrop.cirad.fr/606073/7/606073ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/606073/
http://agritrop.cirad.fr/606073/7/606073ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12899

المؤلفون: Nakitto, Mariam, Ssali, Reuben, Johanningsmeier, Suzanne D., Moyo, Mukani, de Kock, Henriette, Berget, Ingunn, Okello, Julius Juma, Mayanja, Sarah, Tinyiro, Samuel Edgar, Mendes, Thiago, Benard, Yada, Chelengat, Doreen, Osaru, Florence, Bugaud, Christophe

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, F30 - Génétique et amélioration des plantes, patate douce, comportement du consommateur, Ipomoea batatas, qualité des aliments, propriété organoleptique, amélioration génétique, analyse organoleptique, préférence alimentaire, génotype, sélection, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14729, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3937, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49902, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6951, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8038

جغرافية الموضوع: Ouganda

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/606417/; Decision tree scoring system to guide selection for consumer preference in sweetpotato breeding trials. Nakitto Mariam, Ssali Reuben, Johanningsmeier Suzanne D., Moyo Mukani, de Kock Henriette, Berget Ingunn, Okello Julius Juma, Mayanja Sarah, Tinyiro Samuel Edgar, Mendes Thiago, Benard Yada, Chelengat Doreen, Osaru Florence, Bugaud Christophe. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4615-4625.https://doi.org/10.1002/jsfa.12883; http://agritrop.cirad.fr/606417/7/606417ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/606417/
http://agritrop.cirad.fr/606417/7/606417ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12883

المؤلفون: Otegbayo, Bolanle Omolara, Oluyinka, Oroniran, Tanimola, Abiola, Bisi, Fawehinmi, Ayomide, Alamu, Tomilola, Bolaji, Madu, Tessy, Okoye, Benjamin, Chijioke, Ugo, Ofoeze, Miriam, Alamu, Emmanuel Oladeji, Adesokan, Michael, Ayetigbo, Oluwatoyin, Bouniol, Alexandre, DJibril-Mousa, Imayath, Adinsi, Laurent, Akissoé, Noël, Cornet, Denis, Agre, Paterne Angelot, Asfaw, Asrat, Obidiegwu, Jude, Maziya‐Dixon, Busie

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, F30 - Génétique et amélioration des plantes, qualité des aliments, analyse organoleptique, préférence alimentaire, Dioscorea rotundata, igname, comportement du consommateur, propriété organoleptique, amélioration génétique, Dioscorea, Dioscorea alata, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2298, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49902, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2288, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2289, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_875, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5182, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8355

جغرافية الموضوع: Bénin, Nigéria, Afrique occidentale

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/605863/; Food quality profile of pounded yam and implications for yam breeding. Otegbayo Bolanle Omolara, Oluyinka Oroniran, Tanimola Abiola, Bisi Fawehinmi, Ayomide Alamu, Tomilola Bolaji, Madu Tessy, Okoye Benjamin, Chijioke Ugo, Ofoeze Miriam, Alamu Emmanuel Oladeji, Adesokan Michael, Ayetigbo Oluwatoyin, Bouniol Alexandre, DJibril-Mousa Imayath, Adinsi Laurent, Akissoé Noël, Cornet Denis, Agre Paterne Angelot, Asfaw Asrat, Obidiegwu Jude, Maziya‐Dixon Busie. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4635-4651.https://doi.org/10.1002/jsfa.12835; http://agritrop.cirad.fr/605863/7/605863ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/605863/
http://agritrop.cirad.fr/605863/7/605863ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12835

المؤلفون: Olaosebikan, Deborah Olamide, Bello, Abolore, De Sousa, Kauê, Ndjouenkeu, Robert, Adesokan, Michael, Alamu, Emmanuel, Agbona, Afolabi, Van Etten, Jacob, Kegah, Franklin Ngoualem, Dufour, Dominique, Bouniol, Alexandre, Teeken, Béla

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales, Q04 - Composition des produits alimentaires, comportement du consommateur, manioc, préférence alimentaire, garri, qualité des aliments, technologie alimentaire, acceptabilité, génotype, propriété organoleptique, variété, enquête auprès des consommateurs, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28656, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5182

جغرافية الموضوع: Cameroun, Nigéria

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/605860/; Drivers of consumer acceptability of cassava gari-eba food products across cultural and environmental settings using the triadic comparison of technologies approach (tricot). Olaosebikan Deborah Olamide, Bello Abolore, De Sousa Kauê, Ndjouenkeu Robert, Adesokan Michael, Alamu Emmanuel, Agbona Afolabi, Van Etten Jacob, Kegah Franklin Ngoualem, Dufour Dominique, Bouniol Alexandre, Teeken Béla. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4770-4781.https://doi.org/10.1002/jsfa.12867; http://agritrop.cirad.fr/605860/7/605860ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/605860/
http://agritrop.cirad.fr/605860/7/605860ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12867

المؤلفون: Arnaud, Elizabeth, Menda, Naama, Tran, Thierry, Asiimwe, Amos, Kanaabi, Michael, Meghar, Karima, Forsythe, Lora, Kawuki, Robert Sezi, Ellebrock, Bryan, Kayondo, Ismail Siraj, Agbona, Afolabi, Zhang, Xiaofei, Mendes, Thiago, Laporte, Marie-Angélique, Nakitto, Mariam, Ssali, Reuben Tendo, Asfaw, Asrat, Uwimana, Brigitte, Ogbete, Chukwudi, Makunde, Godwill, Maraval, Isabelle, Mueller, Lukas, Bouniol, Alexandre, Fauvelle, Eglantine, Dufour, Dominique

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, F30 - Génétique et amélioration des plantes, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, qualité des aliments, comportement du consommateur, préférence alimentaire, traitement des données, analyse de données, amélioration génétique, amélioration des plantes, analyse organoleptique, banane plantain, patate douce, pomme de terre, igname, manioc, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10289, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15962, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49902, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5989, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14729, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13551, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8038

جغرافية الموضوع: Ouganda, Colombie, Nigéria, Cameroun, Bénin

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/605064/; Connecting data for consumer preferences, food quality, and breeding in support of market-oriented breeding of root, tuber, and banana crops. Arnaud Elizabeth, Menda Naama, Tran Thierry, Asiimwe Amos, Kanaabi Michael, Meghar Karima, Forsythe Lora, Kawuki Robert Sezi, Ellebrock Bryan, Kayondo Ismail Siraj, Agbona Afolabi, Zhang Xiaofei, Mendes Thiago, Laporte Marie-Angélique, Nakitto Mariam, Ssali Reuben Tendo, Asfaw Asrat, Uwimana Brigitte, Ogbete Chukwudi, Makunde Godwill, Maraval Isabelle, Mueller Lukas, Bouniol Alexandre, Fauvelle Eglantine, Dufour Dominique. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4514-4526.https://doi.org/10.1002/jsfa.12710; http://agritrop.cirad.fr/605064/7/605064ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/605064/
http://agritrop.cirad.fr/605064/7/605064ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12710

المؤلفون: Dossa, Komivi, Morel, Angélique, Houngbo, Mahugnon Ezekiel, Zotta Mota, Ana, Maledon, Erick, Irep, Jean-Luc, Diman, Jean-Louis, Mournet, Pierre, Causse, Sandrine, Nguyen Van Kien, Cornet, Denis, Chaïr, Hâna

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: F30 - Génétique et amélioration des plantes, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, Dioscorea alata, locus des caractères quantitatifs, génotype, Dioscorea, phénotype, tubercule, marqueur génétique, qualité des aliments, amélioration des plantes, locus, génome, préférence alimentaire, phytogénétique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2289, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37974, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2288, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5776, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7998, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5956, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24869, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3224, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49985, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3406

جغرافية الموضوع: France

Time: Guadeloupe

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/604780/; Genome-wide association studies reveal novel loci controlling tuber flesh color and oxidative browning in Dioscorea alata. Dossa Komivi, Morel Angélique, Houngbo Mahugnon Ezekiel, Zotta Mota Ana, Maledon Erick, Irep Jean-Luc, Diman Jean-Louis, Mournet Pierre, Causse Sandrine, Nguyen Van Kien, Cornet Denis, Chaïr Hâna. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4895-4906.https://doi.org/10.1002/jsfa.12721; http://agritrop.cirad.fr/604780/13/604780ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/604780/
http://agritrop.cirad.fr/604780/13/604780ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12721

المؤلفون: Khakasa, Elizabeth, Muyanja, Charles, Mugabi, Robert, Bugaud, Christophe, Forestier-Chiron, Nelly, Uwimana, Brigitte, Arinaitwe, Ivan Kabiita, Nowakunda, Kephas

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, F30 - Génétique et amélioration des plantes, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, qualité des aliments, comportement du consommateur, banane plantain, propriété organoleptique, analyse organoleptique, analyse quantitative, préférence alimentaire, sélection, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5989, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32660, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6951, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8038

جغرافية الموضوع: Ouganda

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/604431/; Sensory characterization of the perceived quality of East African Highland Cooking Bananas (Matooke). Khakasa Elizabeth, Muyanja Charles, Mugabi Robert, Bugaud Christophe, Forestier-Chiron Nelly, Uwimana Brigitte, Arinaitwe Ivan Kabiita, Nowakunda Kephas. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4907-4914.https://doi.org/10.1002/jsfa.12606; http://agritrop.cirad.fr/604431/13/604431ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/604431/
http://agritrop.cirad.fr/604431/13/604431ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12606

المؤلفون: Adinsi, Laurent, Djibril Moussa, Imayath, Honfozo, Laurenda, Bouniol, Alexandre, Meghar, Karima, Alamu, Emmanuel Oladeji, Adesokan, Michael, Arufe Vilas, Santiago, Ofoeze, Miriam, Okoye, Benjamin, Madu, Tessy, Hotegni, Francis, Chijioke, Ugo, Otegbayo, Bolanle Omolara, Dufour, Dominique, Hounhouigan, Joseph Djidjoho, Ceballos, Hernan, Mestres, Christian, Akissoé, Noël H.

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales, igname, analyse organoleptique, texture, flaveur, préférence alimentaire, qualité des aliments, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16006, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15578, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10893, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/604434/; Characterising quality traits of boiled yam: Texture and taste for enhanced breeding efficiency and impact. Adinsi Laurent, Djibril Moussa Imayath, Honfozo Laurenda, Bouniol Alexandre, Meghar Karima, Alamu Emmanuel Oladeji, Adesokan Michael, Arufe Vilas Santiago, Ofoeze Miriam, Okoye Benjamin, Madu Tessy, Hotegni Francis, Chijioke Ugo, Otegbayo Bolanle Omolara, Dufour Dominique, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Ceballos Hernan, Mestres Christian, Akissoé Noël H. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4626-4634.https://doi.org/10.1002/jsfa.12589; http://agritrop.cirad.fr/604434/13/604434.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/604434/
http://agritrop.cirad.fr/604434/13/604434.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12589

المؤلفون: Alamu, Emmanuel Oladeji, Teeken, Béla, Ayetigbo, Oluwatoyin, Adesokan, Michael, Kayondo, Ismail Siraj, Chijioke, Ugo, Madu, Chijioke, Okoye, Benjamin, Abolore, Bello, Njoku, Damian, Rabbi, Ismai, Egesi, Chiedozie, Ndjouenkeu, Robert, Bouniol, Alexandre, De Sousa, Kauê, Dufour, Dominique, Maziya‐Dixon, Busie

المصدر: Journal of the Science of Food and Agriculture

مصطلحات موضوعية: S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, Q04 - Composition des produits alimentaires, F30 - Génétique et amélioration des plantes, qualité des aliments, acceptabilité, comportement du consommateur, préférence alimentaire, propriété organoleptique, génotype, variété, garri, manioc, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29779, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5399, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3225, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5182

جغرافية الموضوع: Nigéria

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/604212/; Establishing the linkage between eba's instrumental and sensory descriptive profiles and their correlation with consumer preferences: Implications for cassava breeding. Alamu Emmanuel Oladeji, Teeken Béla, Ayetigbo Oluwatoyin, Adesokan Michael, Kayondo Ismail Siraj, Chijioke Ugo, Madu Chijioke, Okoye Benjamin, Abolore Bello, Njoku Damian, Rabbi Ismai, Egesi Chiedozie, Ndjouenkeu Robert, Bouniol Alexandre, De Sousa Kauê, Dufour Dominique, Maziya‐Dixon Busie. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4573-4585.https://doi.org/10.1002/jsfa.12518; http://agritrop.cirad.fr/604212/7/604212ed.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/604212/
http://agritrop.cirad.fr/604212/7/604212ed.pdf
https://doi.org/10.1002/jsfa.12518