المؤلفون: Fernando Félix Flores-Peña, Flavia Yadira Lozano-Quezada, Arturo Ramos-Martínez, René Salgado-Delgado, Víctor Manuel Guerrero-Prieto, Salvador Ramírez-Mancinas, Luis Arturo Bello-Pérez, Paul Baruk Zamudio-Flores

المصدر: Tecnociencia Chihuahua, Vol 8, Iss 3 (2020)

مصطلحات موضوعية: Harina, poder de hinchamiento, solubilidad, espectroscopia de infrarrojo con transformada de Fourier, perfil amilográfico, propiedades térmicas, Information resources (General), ZA3040-5185

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/611; https://doaj.org/toc/1870-6606

URL الوصول: https://doaj.org/article/2be2543795184ec2b359e23f0e6c63e9

المؤلفون: Flores-Peña, Fernando Félix, Lozano-Quezada, Flavia Yadira, Ramos-Martínez, Arturo, Salgado-Delgado, René, Guerrero-Prieto, Víctor Manuel, Ramírez-Mancinas, Salvador, Bello-Pérez, Luis Arturo, Zamudio-Flores, Paul Baruk

المصدر: TECNOCIENCIA Chihuahua; Vol. 8 Núm. 3 (2014): Tecnociencia Chihuahua Vol. 8 Núm. 3 (2014); 152-162 ; 2683-3360 ; 1870-6606 ; 10.54167/tch.v8i3

مصطلحات موضوعية: Harina, poder de hinchamiento, solubilidad, espectroscopia de infrarrojo con transformada de Fourier, perfil amilográfico, propiedades térmicas

وصف الملف: application/pdf; text/html

Relation: https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/611/621; https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/611/622; https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/611

الاتاحة: https://vocero.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/611
https://doi.org/10.54167/tch.v8i3.611

المؤلفون: Ariza Ortega, JA

المصدر: Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo; Vol 3 No 6 (2015): Educación y Salud Boletín Científico de Ciencias de la Salud del ICSA ; Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo; Vol. 3 Núm. 6 (2015): Educación y Salud Boletín Científico de Ciencias de la Salud del ICSA ; 2007-4573 ; 10.29057/icsa.v3i6

مصطلحات موضوعية: crude avocado oil, crude mamey oil, fourier transform infrared spectroscopy, aceite crudo de aguacate, aceite crudo de mamey, espectroscopia de infrarrojo con transformada de fourier

وصف الملف: text/html

Relation: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/809/3665; https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/809

الاتاحة: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/809
https://doi.org/10.29057/icsa.v3i6.809