المؤلفون: Гревинг, Бернгард Карлович

مصطلحات موضوعية: Projekt: Eesti teadus- ja õppekirjandus, piimandus, piimakvaliteet, ensüümid, peroksüdaasid, ensüümreaktsioonid, piimhappekäärimine, piimakontroll, separaadid, Estonica

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/10062/84419

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10062/84419

مصطلحات موضوعية: piimhappekäärimine, ensüümid, Projekt: Eesti teadus- ja õppekirjandus, ensüümreaktsioonid, piimandus, peroksüdaasid, piimakvaliteet, Estonica, piimakontroll, separaadid

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1018::1e1b7ab410c0d64bffae9f2b227ff198
http://hdl.handle.net/10062/84419