-
1Academic Journal
المؤلفون: A. A. Ruban, M. V. Novikova, S. I. Loskutov, A. A. Kostin
المصدر: Пищевые системы, Vol 4, Iss 4, Pp 308-314 (2022)
مصطلحات موضوعية: germination capacity, energy of sprouting, pea, black soldier fly (hermetia illucens) larvae, insect fat, emulsions, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource