المؤلفون: Tania Tostado-Madrid, Iván Benítez-Ruiz, Adriana Pinzón-Navarro, Miriam Bautista-Silva

المصدر: Acta Pediátrica de México, Vol 36, Iss 3, Pp 189-200 (2015)

مصطلحات موضوعية: medicina, pediatría, hierro, biodisponibilidad, absorción, lactoferrina, dializabilidad, hierro hemínico, hierro no hemínico, Medicine, Pediatrics, RJ1-570

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Relation: http://ojs.actapediatrica.org.mx/index.php/APM/article/view/974; https://doaj.org/toc/0186-2391; https://doaj.org/toc/2395-8235

URL الوصول: https://doaj.org/article/9fae8983cf98473fa4266f2b84bf9429

المؤلفون: Juan Camilo Orozco, Gelver Patiño, Angélica M. Jaramillo, Luis Fernando Londoño

المصدر: Revista chilena de nutrición v.47 n.2 2020
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT

مصطلحات موضوعية: Minerales, Oryza Sativa, Nutrition and Dietetics, Dializabilidad, Absorción, Antinutriente, Food Science

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::03d822661901efa6b9ee49e3c8ff97e4
https://doi.org/10.4067/s0717-75182020000200171

المؤلفون: María J Binaghi, Nestor R Pellegrino, Mirta E Valencia

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 61, Iss 1, Pp 81-86 (2011)

مصطلحات موضوعية: Yerba mate, dializabilidad de minerales, fortificación, Mineral dializabilitaty, fortification, mate infusions, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Biology (General), QH301-705.5

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Relation: http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222011000100011; https://doaj.org/toc/0004-0622

URL الوصول: https://doaj.org/article/25da22d58f734f9483503e115c5962f7

المؤلفون: Alexis N Visentín, Silvina R Drago, Carlos A Osella, María A de la Torre, Hugo D Sánchez, Rolando J González

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 59, Iss 3, Pp 325-331 (2009)

مصطلحات موضوعية: Harina de soja, proteínas lácteas, panificación, disponibilidad de minerales, dializabilidad, Soy flour, whey protein, baking, mineral availability, dialyzability, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Biology (General), QH301-705.5

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Relation: http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222009000300014; https://doaj.org/toc/0004-0622

URL الوصول: https://doaj.org/article/f796489241c749e48e829d6961215054

المؤلفون: Luis Dyner, Silvina R Drago, Adriana Piñeiro, Hugo Sánchez, Rolando González, Edda Villaamil, Mirta E Valencia

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 57, Iss 1, Pp 69-78 (2007)

مصطلحات موضوعية: Amaranto, dializabilidad, mineral, hierro, calcio, zinc, Amaranth, mineral dialyzability, iron, calcium, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Biology (General), QH301-705.5

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222007000100010; https://doaj.org/toc/0004-0622

URL الوصول: https://doaj.org/article/17cde196314144cbafcda8f98b56bb58

المؤلفون: Tostado-Madrid,Tania, Benítez-Ruiz,Iván, Pinzón-Navarro,Adriana, Bautista-Silva,Miriam, Ramírez-Mayans,Jaime A

المصدر: Acta pediátrica de México v.36 n.3 2015

مصطلحات موضوعية: hierro, biodisponibilidad, absorción, lactoferrina, dializabilidad, hierro hemínico, hierro no hemínico

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0186-23912015000300008

المؤلفون: Orozco, Juan C., Londoño, Luis F., Jaramillo, Angélica M., Patiño, Gelver

المصدر: Revista chilena de nutrición, Volume: 47, Issue: 2, Pages: 171-180, Published: APR 2020

مصطلحات موضوعية: Minerales, Minerals, Oryza Sativa, Dializabilidad, Absortion, Oriza Sativa, Antinutrient, Absorción, Antinutriente, Dializability

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______614::07041a0e39e54521a647d804e2f7dfc7
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182020000200171&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Sara Macías, María Julieta Binaghi, Angela Zuleta, Patricia Ronayne de Ferrer, Karina Costa, Silvina Generoso

المصدر: Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Vol 4, Iss 2, Pp 170-188 (2013)

مصطلحات موضوعية: dializabilidad, minerales, lcsh:T, lcsh:TP1-1185, puntaje químico, lcsh:Chemical technology, color en galletas, lcsh:Technology, atributos sensoriales

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::152fbce4dba30115fb6e7e2a692338c3
http://www.rvcta.org/Publicaciones/Vol4Num2/ArchivosV4N2/Macias_Sara_et_al._RVCTA-V4N2.pdf

المؤلفون: Alexis N Visentín, Silvina R Drago, Carlos A Osella, María A de la Torre, Hugo D Sánchez, Rolando J González

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 59, Iss 3, Pp 325-331

مصطلحات موضوعية: harina de soja, proteínas lácteas, panificación, disponibilidad de minerales, dializabilidad, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Biology (General), QH301-705.5

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222009000300014&lng=en&tlng=en; https://doaj.org/toc/0004-0622

URL الوصول: https://doaj.org/article/9c9080e722db4ffd90fac3aa5781bdb2

المؤلفون: Cian, Raúl Esteban

المساهمون: Drago, Silvina Rosa, Freyre, Marcelino, Molina, Ortíz Sara, D´Alessandro, María Eugenia, González, Rolando José

المصدر: Biblioteca Virtual (UNL)
Universidad Nacional del Litoral
instacron:UNL

مصطلحات موضوعية: hydrolysates, extrusion, hidrolizados, dializabilidad de hierro, capacidad antioxidante, péptidos, peptides, hemoglobina, antioxidant capacity, hemoglobin, iron dializability

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a2378c2e72e421be267a9d82b0fff0fe

المؤلفون: Binaghi, María J, Cagnasso, Carolina E, Pellegrino, Nestor R, Drago, Silvina R, González, Rolando, Ronayne, Patricia A, Valencia, Mirta E

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 61, Issue: 3, Pages: 316-322, Published: SEP 2011

مصطلحات موضوعية: food fortification, digestive, oral, and skin physiology, Alimentación complementaria, food and beverages, Complementary feeding, fortificación de alimentos, dializabilidad de minerales, mineral dialyzability

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::1f059f1a054000b4102c3ae8ef897ea2
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222011000300012&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Binaghi, Maria Julieta, Cagnasso, Carolina Elisa, Pellegrino, Nestor, Drago, Silvina Rosa, González, Rolando, Ronayne de Ferrer, Patricia Ana, Valencia, Mirta Eva

المصدر: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET

مصطلحات موضوعية: Alimentos y Bebidas, purl.org/becyt/ford/2 [https], Otras Ingenierías y Tecnologías, Alimentación complementaria, INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS, fortificación de alimentos, dializabilidad de minerales, purl.org/becyt/ford/2.11 [https]

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9a7766bb58a7f71d11d503e2ed50af9e
https://www.alanrevista.org/ediciones/2011/3/art-12/

المؤلفون: Binaghi, María J, Pellegrino, Nestor R, Valencia, Mirta E

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 61, Issue: 1, Pages: 81-86, Published: JAN 2011

مصطلحات موضوعية: Yerba mate, mate infusions, fortificación, Mineral dializabilitaty, fortification, dializabilidad de minerales

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::8ba4f0bf80459bb04e831ff8439975a0
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222011000100011&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Visentín, Alexis N, Drago, Silvina R, Osella, Carlos A, de la Torre, María A, Sánchez, Hugo D, González, Rolando J

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 59, Issue: 3, Pages: 325-331, Published: SEP 2009

مصطلحات موضوعية: proteínas lácteas, dializabilidad, baking, dialyzability, panificación, Soy flour, Harina de soja, whey protein, disponibilidad de minerales, mineral availability

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::cddca5a7be4e91e1f81b77b8317f8553
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222009000300014&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Visentin, Alexis Nahuel, Drago, Silvina Rosa, Osella, Carlos Alberto, de la Torre, María Adela Guadalupe, Sanchez, Hugo Diego, Gonzalez, Rolando Jose

المصدر: CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET

مصطلحات موضوعية: Alimentos y Bebidas, proteínas lácteas, dializabilidad, Otras Ingenierías y Tecnologías, purl.org/becyt/ford/2 [https], INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS, Harina de soja, disponibilidad de minerales, purl.org/becyt/ford/2.11 [https]

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::95769db9548240e891fec716b80544e1
https://www.alanrevista.org/ediciones/2009/3/art-14/

المؤلفون: Cian, Raúl Esteban

المساهمون: Drago, Silvina Rosa, D´Alessandro, María Eugenia, Freyre, Marcelino, Molina, Ortíz Sara, González, Rolando José

مصطلحات موضوعية: hidrolizados, hemoglobina, dializabilidad de hierro, capacidad antioxidante, extrusion, péptidos, hydrolysates, hemoglobin, iron dializability, antioxidant capacity, peptides

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Relation: http://hdl.handle.net/11185/313

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11185/313

المؤلفون: Dyner, Luis, Drago, Silvina R, Piñeiro, Adriana, Sánchez, Hugo, González, Rolando, Villaamil, Edda, Valencia, Mirta E

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 57, Issue: 1, Pages: 69-78, Published: MAR 2007

مصطلحات موضوعية: Amaranto, dializabilidad, mineral, hierro, iron, calcium, calcio, zinc, Amaranth, mineral dialyzability

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::c99751fcb3f47724f503edf51e1f6202
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222007000100010&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Miriam Bautista-Silva, Jaime Ramírez-Mayans, Iván Benítez-Ruiz, Tania Tostado-Madrid, Adriana Pinzón-Navarro

المصدر: Acta Pediátrica de México, Vol 36, Iss 3, Pp 189-200 (2015)

مصطلحات موضوعية: lcsh:R, lcsh:RJ1-570, lcsh:Medicine, lcsh:Pediatrics, biodisponibilidad, absorción, hierro, dializabilidad, pediatría, hierro hemínico, lactoferrina, Pediatrics, Perinatology and Child Health, hierro no hemínico, medicina

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::05b7bcadbf8be50b42668d81214582e5
https://doi.org/10.18233/apm36no3pp189-200

المؤلفون: Binaghi, Maria Julieta, Cagnasso, Carolina Elisa, Pellegrino, Nestor, Drago, Silvina Rosa, González, Rolando, Ronayne de Ferrer, Patricia Ana, Valencia, Mirta Eva

مصطلحات موضوعية: Alimentación complementaria, dializabilidad de minerales, fortificación de alimentos, https://purl.org/becyt/ford/2.11, https://purl.org/becyt/ford/2

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Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.alanrevista.org/ediciones/2011/3/art-12/; http://hdl.handle.net/11336/74030; Binaghi, Maria Julieta; Cagnasso, Carolina Elisa; Pellegrino, Nestor; Drago, Silvina Rosa; González, Rolando; et al.; Disponibilidad potencial in vitro de hierro y zinc en una dieta infantil con pan fortificado con distintas fuentes de hierro o con agregado de promotores de la absorción; Archivos Latinoamericanos Nutrición; Archivos Latinoamericanos de Nutrición; 61; 3; 9-2011; 316-322; CONICET Digital; CONICET

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11336/74030

المؤلفون: Visentin, Alexis Nahuel, Drago, Silvina Rosa, Osella, Carlos Alberto, de la Torre, María Adela Guadalupe, Sanchez, Hugo Diego, Gonzalez, Rolando Jose

مصطلحات موضوعية: Harina de soja, proteínas lácteas, dializabilidad, disponibilidad de minerales, https://purl.org/becyt/ford/2.11, https://purl.org/becyt/ford/2

وصف الملف: application/pdf

Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.alanrevista.org/ediciones/2009/3/art-14/; http://hdl.handle.net/11336/102243; Visentin, Alexis Nahuel; Drago, Silvina Rosa; Osella, Carlos Alberto; de la Torre, María Adela Guadalupe; Sanchez, Hugo Diego; et al.; Efecto de la adición de harina de soja y concentrado proteico de suero de queso sobre la calidad del pan y la dializabilidad de minerales; Sociedad Latinoamericana de Nutrición; Archivos Latinoamericanos de Nutrición; 59; 3; 6-2009; 325-331; CONICET Digital; CONICET

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11336/102243