يعرض 1 - 3 نتائج من 3 نتيجة بحث عن '"de Ferrer Patricia, Ronayne"', وقت الاستعلام: 0.77s تنقيح النتائج
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    Academic Journal
    Análisis preliminar de alimentos para la población vegana/vegetariana. ¿son buenos aportadores de minerales de interés nutricional? (Spanish)

    Alternate Title: Preliminary analysis of foods for the vegan/vegetarian population. Are they good suppliers of minerals of nutritional interest? (English)

    المؤلفون: María Julieta, Binaghi, Mariana Laura, Batista, de Ferrer Patricia, Ronayne, Laura Beatriz, López, Luis Marcelo, Dyner, Carola Beatriz, Greco

    المصدر: Diaeta; 2023, Vol. 41 Issue 179, p1-15, 15p

    مصطلحات موضوعية: MINERALS, VEGETARIANS, FRUIT juice industry, BEVERAGES, CALCIUM


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    Academic Journal
    Aceptabilidad y calidad nutricional de una bebida a base de zumo de naranja y suero de leche, conservado con calor o campos eléctricos pulsados de alta intensidad. (Spanish)

    Alternate Title: Acceptability and nutritional quality of a beverage based on orange juice and whey powder, preserved by heat or high-intensity pulsed electric fields (HIPEF). (English)

    المؤلفون: Pifarré, Amalia Mónico, Martín, Olga, De Portela, María Luz, Langini, Silvia H., Weisstaub, Adriana R., Greco, Carola, De Ferrer, Patricia Ronayne

    المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición; dic2006, Vol. 56 Issue 4, p356-360, 5p

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    Academic Journal
    Identificación de proteínas extrínsecas en jamones cocidos por SDS-PAGE: Nivel de detección en sistemas modelo. (Spanish)

    Alternate Title: Identification of extrinsic proteins in boneless cooked ham by SDS-PAGE: Detection level in model systems. (English)

    المؤلفون: López, Laura Beatríz, Greco, Carola Beatríz, De Ferrer, Patricia Ronayne, Valencia, Mirta Eva

    المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición; Sep2006, Vol. 56 Issue 3, p282-287, 6p

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