-
1Academic Journal
المؤلفون: Nguyễn Văn Tặng, Hồ Mỹ Linh, Đỗ Thị Công Viên
المصدر: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 60, Iss 1 (2024)
مصطلحات موضوعية: Bao bì, chống ôxy hóa, hoạt chất sinh học, Paramignya trimera, tính chất hóa lý, Xáo tam phân, Science
وصف الملف: electronic resource
-
2Academic Journal
المؤلفون: Lý Khôi Nguyên, Trần Chí Linh, Đái Thị Xuân Trang
المصدر: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 60, Iss 6 (2024)
مصطلحات موضوعية: Clinacanthus nutans, chống oxy hoá, kháng viêm, Mảnh Cộng, vi khuẩn nội sinh, Science
-
3Academic Journal
المؤلفون: Nguyễn Thị Như Hạ, Nguyen Trang, Lê Thị Minh Thủy
المصدر: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 60, Iss 5 (2024)
مصطلحات موضوعية: Enzyme Thermoase GL30, gelatin da cá rô phi, hoạt tính chống oxy hóa, phổ FTIR, protein thủy phân, Science
Relation: https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/5766; https://doaj.org/toc/1859-2333; https://doaj.org/toc/2815-5599; https://doaj.org/article/375e03ca01034df9b7222926e02cc247
-
4Academic Journal
المؤلفون: Đoàn Thị Quỳnh Trâm, Phạm Thiết Quốc
المصدر: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Pp 73-76 (2024)
مصطلحات موضوعية: chống oxy hóa, α-glucosidase, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (dpph), sauropus androgynus (l.) merr, Technology
-
5Academic Journal
المؤلفون: Đoàn Thị Quỳnh Trâm, Phạm Thiết Quốc
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; Vol. 22, No. 7, 2024; 73-76 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; Vol. 22, No. 7, 2024; 73-76 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: antioxidant, α-glucosidase, 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH), Sauropus androgynus (L.) Merr, Chống oxy hóa
وصف الملف: application/pdf
-
6Academic Journal
المؤلفون: Trần, Thị Minh Tâm, Lê, Thị Thu Hồng, Nguyễn, Thị Hồng
المصدر: Tạp chí Khoa học Tây Nguyên (Tay Nguyen Journal of Science), 17(61), (2023-08-31)
مصطلحات موضوعية: Cây Cà đắng, Solanum incanum, hoạt tính chống oxy hóa
Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.10117130; https://doi.org/10.5281/zenodo.10117131; oai:zenodo.org:10117131
-
7Academic Journal
المؤلفون: Do Thi Ngoc Hang, Nguyen Minh Thong, Nguyen Quang Trung, Nguyen Hong Son, Nguyen Thi Trung Chinh, Mai Van Bay, Quan V. Vo
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; Vol. 21, No. 11.2, 2023; 48-54 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; Vol. 21, No. 11.2, 2023; 48-54 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: 4‒mecaptoimidazole, LO enzyme, CP450 enzyme, antioxidant, ADMET, enzyme LO, enzyme CP450, chống oxy hóa
وصف الملف: application/pdf
-
8Academic Journal
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; Vol. 21, No. 11.2, 2023; 95-100 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; Vol. 21, No. 11.2, 2023; 95-100 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: 2‒Mecaptoimidazole, breast cancer, antioxidant, Erα, Aromatase, ung thư vú, chống oxy hoá
وصف الملف: application/pdf
-
9Academic Journal
المؤلفون: Le Trung Hieu, Le Lam Son, Nguyen Minh Nhung, Ho Xuan Anh Vu, Nguyen Quang Man, Tran Thanh Minh, Nguyen Viet Thang, Nguyen Thi Nhu, Nguyen Thi Hong Hanh, Nguyen Hoang Luong Ngoc, Tran Thi Van Thi
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; Vol. 21, No. 11.2, 2023; 108-112 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; Vol. 21, No. 11.2, 2023; 108-112 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: ABTS, antioxidant activity, DPPH, Myxopyrum smilacifolium, polysaccharide, khả năng chống oxy hoá
وصف الملف: application/pdf
-
10Academic Journal
المؤلفون: Nguyễn Quang Trung, Đào Hùng Cường, Võ Văn Quân
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; Vol. 21, No. 8.2, 2023; 124-135 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; Vol. 21, No. 8.2, 2023; 124-135 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: Flavonoids, Paederia Lanuginose, antioxidant, rate constant, single electron transfer, Flavonoid, hoạt tính chống oxy hoá, hằng số tốc độ phản ứng, bước chuyển đơn điện tử
وصف الملف: application/pdf
-
11Academic Journal
المؤلفون: Đinh Quý Hương, Nguyễn Thị Huyền Trân, Trần Dương, Phạm Cẩm Nam
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; Vol. 21, No. 8.2, 2023; 58-65 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; Vol. 21, No. 8.2, 2023; 58-65 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: Antioxidant, Ferulic acid, Thymol, Free radical, Rate constant, Chất chống oxy hóa, Gốc tự do, Hằng số tốc độ
وصف الملف: application/pdf
-
12Academic Journal
المؤلفون: Van Kiet Nguyen, Thi Mai Khanh Nguyen, Thi Phuong Thao Hoang, Gia Linh Mac, Thi Thuy An Tran
المصدر: Dong Thap University Journal of Science; Vol. 12 No. 8 (2023): Natural Sciences Issue (Vietnamese); 104-111 ; Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp; Tập 12 Số 8 (2023): Chuyên san Khoa học Tự nhiên (Tiếng Việt); 104-111 ; 2815-567X ; 0866-7675
مصطلحات موضوعية: chống oxy hóa, DPPH, flavonoid, hoa chiều tím, Ruellia simplex
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dthujs.vn/index.php/dthujs/article/view/1327/1230; https://dthujs.vn/index.php/dthujs/article/view/1327
-
13Academic Journal
المؤلفون: Hieu, Le Trung, Nguyễn Minh, Nhung, Lê Lâm, Sơn, Nguyễn Quang, Mẫn, Hồ Xuân Anh, Vũ, Trần Thanh, Minh, Nguyễn Việt, Thắng, Nguyễn Thị, Như, Trần Thị Văn, Thi
المصدر: Hue University Journal of Science: Natural Science; Vol. 132 No. 1A (2023): Hue University Journal of Science: Natural Science ; Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự Nhiên; Tập 132 Số 1A (2023): Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên ; 2615-9678 ; 1859-1388 ; 10.26459/hueunijns.v132i1A
مصطلحات موضوعية: Myxopyrum smilacifolium, antioxidant activity, total phenolics, total flavonoid, triterpenoid, Sâm đá, chống oxy hoá, tổng các hợp chất phenol, tổng flavonoid
-
14Academic Journal
المؤلفون: Le Trung Hieu, Nhung Nguyễn Minh, Sơn Lê Lâm, Mẫn Nguyễn Quang, Vũ Hồ Xuân Anh, Minh Trần Thanh, Thắng Nguyễn Việt, Như Nguyễn Thị, Thi Trần Thị Văn
المصدر: Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên, Vol 132, Iss 1A (2023)
مصطلحات موضوعية: Sâm đá, chống oxy hoá, tổng các hợp chất phenol, tổng flavonoid, triterpenoid, Science, Science (General), Q1-390
Relation: https://jos.hueuni.edu.vn/index.php/hujos-ns/article/view/7107; https://doaj.org/toc/1859-1388; https://doaj.org/toc/2615-9678; https://doaj.org/article/f9451a4eaabf465c973feeab3db4df8a
-
15Academic Journal
المؤلفون: Nguyễn Minh Lý, Lê Thị Mai
المصدر: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 59, Iss CĐ Giáo dục Đồng bằng sông Cửu Long (2023)
مصطلحات موضوعية: Kháng khuẩn, màu thực phẩm, Monascus purpureus, sắc tố đỏ, chống oxy hóa, Science
Relation: https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/5074; https://doaj.org/toc/1859-2333; https://doaj.org/toc/2815-5599; https://doaj.org/article/7b2ef5d0f22446019ef74ced1a6be830
-
16Academic Journal
المؤلفون: Đinh Quý Hương, Nguyễn Thị Huyền Trân, Trần Dương, Phạm Cẩm Nam
المصدر: Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Pp 58-65 (2023)
مصطلحات موضوعية: chất chống oxy hóa, ferulic acid, thymol, gốc tự do, hằng số tốc độ, Technology
-
17Academic Journal
المؤلفون: Từ Khởi Thành, Ngô Hoàng Long, Phạm Thị Hải Hà, Châu Thị Nhã Trúc
المصدر: Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh - Kỹ thuật và Công nghệ, Vol 18, Iss 2, Pp 27-37 (2023)
مصطلحات موضوعية: croton obongifolious, chống oxy hóa, độc tính cấp đường uống, kháng viêm, Biotechnology, TP248.13-248.65
Relation: https://journalofscience.ou.edu.vn/index.php/tech-vi/article/view/2619; https://doaj.org/toc/2734-9322; https://doaj.org/toc/2734-9594; https://doaj.org/article/2bb51f96fb984762a6aa8f18af62ea9f
-
18Academic Journal
المؤلفون: Nguyễn Thị Ái Lan, Trần Chí Linh
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; Vol. 20, No. 7, 2022; 81-86 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; Vol. 20, No. 7, 2022; 81-86 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: Anti-inflammatory, antioxidant, Curcuma zedoaria, enzyme α-amylse, enzyme α-glucosidase, Chống oxy hóa, chống viêm, nghệ đen
وصف الملف: application/pdf
-
19Academic Journal
المؤلفون: Van Chung Huynh, Thi Thanh Vy Dinh
المصدر: Dong Thap University Journal of Science; Vol. 11 No. 2 (2022): Natural Sciences Issue (Vietnamese); 33-38 ; Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp; Tập 11 Số 2 (2022): Chuyên san Khoa học Tự nhiên (Tiếng Việt); 33-38 ; 2815-567X ; 0866-7675
مصطلحات موضوعية: Antioxidant, coffee grounds, phenolic, Bã cà phê, chống oxy hóa
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dthujs.vn/index.php/dthujs/article/view/116/85; https://dthujs.vn/index.php/dthujs/article/view/116
-
20Academic Journal
المؤلفون: Le, Lam Son, Le, Trung Hieu, Nguyen, Quang Man, Ho, Xuan Anh Vu, Tran, Thanh Minh, Nguyen, Viet Thang, Nguyen Dang, Giang Chau, Le, Thuy Trang, Le Thi, My Linh, Tran Thi, Van Thi
المصدر: Hue University Journal of Science: Natural Science; Vol. 131 No. 1C (2022): Hue University Journal of Science: Natural Science; 35-45 ; Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự Nhiên; Tập 131 Số 1C (2022): Tạp chí Khoa học Đại học Huế: Khoa học Tự nhiên; 35-45 ; 2615-9678 ; 1859-1388 ; 10.26459/hueunijns.v131i1C
مصطلحات موضوعية: Xuyến chi, chống oxy hóa, tổng các hợp chất phenol, tổng các hợp chất flavonoid, polysaccharide, triterpenoid, Bidens pilosa, antioxidant activity, total phenolic content, total flavonoid content
وصف الملف: application/pdf