يعرض 1 - 7 نتائج من 7 نتيجة بحث عن '"brewer's yeasts"', وقت الاستعلام: 0.35s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Brewer´s spent yeasts for oenology: from characterisation to must fermentation

    المؤلفون: Michaela Montalbano, Katarína Rydzá, Jan Blažek, Ondřej Šnajdar, Vít Paulíček

    المصدر: Kvasný průmysl, Vol 69, Iss 4, Pp 765–770-765–770 (2023)

    مصطلحات موضوعية: yeast derivatives, spent brewer's yeasts, oenology, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://kvasnyprumysl.eu/index.php/kp/article/view/291; https://doaj.org/toc/2570-8619

    URL الوصول: https://doaj.org/article/b5e5bbc756d344689d1ca5d114712857

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Academic Journal
    Cryopreservation: The secret of modern preservation of brewer’s yeasts – minireview

    المؤلفون: Katarína Hanzalíková, Petra Kubizniakova, Lucie Kyselová, Dagmar Matoulková

    المصدر: Kvasný průmysl, Vol 67, Iss 1, Pp 403-408 (2021)

    مصطلحات موضوعية: long-term storage of yeast, cryopreservation, cryoprotective substances, saccharomyces, brewer's yeasts, cellular stress, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://kvasnyprumysl.eu/index.php/kp/article/view/237; https://doaj.org/toc/2570-8619

    URL الوصول: https://doaj.org/article/484516ecab3349ac9b3edae3be82aa17

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    Academic Journal
    The synthesis of soluble and volatile bioactive compounds by selected brewer’s yeasts: Antagonistic effect against enteropathogenic bacteria and food spoiler – toxigenic Aspergillus sp.

    المؤلفون: Sofía Sampaolesi, Laura E. Briand, Graciela De Antoni, Angela León Peláez

    المصدر: Food Chemistry: X, Vol 13, Iss , Pp 100193- (2022)

    مصطلحات موضوعية: Bioactive compounds, Brewery waste, Brewer’s yeasts, Antimicrobial properties, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S259015752100081X; https://doaj.org/toc/2590-1575

    URL الوصول: https://doaj.org/article/bc0d3e28e37642dfa0e53dbb02c613fe

    View record in DOAJ Full Text Finder

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    Academic Journal
    The synthesis of soluble and volatile bioactive compounds by selected brewer’s yeasts: antagonistic effect against enteropathogenic bacteria and food spoiler – toxigenic Aspergillus sp.

    المؤلفون: Sampaolesi, Sofía, Briand, Laura Estefanía, De Antoni, Graciela Liliana, León Peláez, Ángela María

    مصطلحات موضوعية: Química, Bioactive compounds, Brewery waste, Brewer’s yeasts, Antimicrobial properties

    وصف الملف: application/pdf

    Relation: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/159927

    الاتاحة: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/159927

    View record in BASE Full Text Finder

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    Academic Journal
    ИЗУЧЕНИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КЛЕТОК ПИВОВАРЕННЫХ ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE С МАГНИТНЫМИ ЖИДКОСТЯМИ

    المؤلفون: АРОНБАЕВ ДМИТРИЙ МАРКИЭЛОВИЧ, АРОНБАЕВ СЕРГЕЙ ДМИТРИЕВИЧ, НАСИМОВ АБДУЛЛО МУРАДОВИЧ

    مصطلحات موضوعية: КЛЕТКИ ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES СEREVISIAE,МАГНИТНЫЕ ЖИДКОСТИ,ПРОСВЕЧИВАЮЩАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ МИКРОСКОПИЯ,ИНКУБИРОВАНИЕ,НАНОЧАСТИЦЫ МАГНЕТИТА,ЭНДОЦИТОЗ,CELLS OF BREWER’S YEASTS SACCHAROMYCES CEREVISIAE,MAGNETIC FLUIDS,TRANSMISSION ELECTRON MICROSCOPY,INCUBATION,MAGNETITE NANOPARTICLES,ENDOCYTOSIS

    وصف الملف: text/html

    الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-vzaimodeystviya-kletok-pivovarennyh-drozhzhey-saccharomyces-cerevisiae-s-magnitnymi-zhidkostyami
    http://cyberleninka.ru/article_covers/16952834.png

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    Изучение взаимодействия клеток пивоваренных дрожжей Saccharomyces cerevisiae с магнитными жидкостями

    المصدر: Universum: химия и биология.

    مصطلحات موضوعية: КЛЕТКИ ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES СEREVISIAE,МАГНИТНЫЕ ЖИДКОСТИ,ПРОСВЕЧИВАЮЩАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ МИКРОСКОПИЯ,ИНКУБИРОВАНИЕ,НАНОЧАСТИЦЫ МАГНЕТИТА,ЭНДОЦИТОЗ,CELLS OF BREWER’S YEASTS SACCHAROMYCES CEREVISIAE,MAGNETIC FLUIDS,TRANSMISSION ELECTRON MICROSCOPY,INCUBATION,MAGNETITE NANOPARTICLES,ENDOCYTOSIS

    وصف الملف: text/html

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::8a0fbc34dc540b32e204b25170a877f1
    http://cyberleninka.ru/article_covers/16952834.png

    View record in OpenAIRE

    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    Academic Journal
    The synthesis of soluble and volatile bioactive compounds by selected brewer's yeasts: Antagonistic effect against enteropathogenic bacteria and food spoiler – toxigenic Aspergillus sp

    المؤلفون: Sampaolesi, Sofia, Briand, Laura Estefania, de Antoni, Graciela, León Peláez, Angela María

    مصطلحات موضوعية: Bioactive compounds, Brewery waste, Brewer's yeasts, Antimicrobial properties, https://purl.org/becyt/ford/1.6, https://purl.org/becyt/ford/1, https://purl.org/becyt/ford/1.4

    وصف الملف: application/pdf

    Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S259015752100081X; http://hdl.handle.net/11336/170830; CONICET Digital; CONICET

    الاتاحة: http://hdl.handle.net/11336/170830

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء