المؤلفون: Salomón Figueredo, Ricardo

Thesis Advisors: Gisbert Casas, Enric, Vallejos Vidal, Eva Carolina

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Additius alimentaris, Aditivos alimentarios, Feed additives, Fitogènics, Fitogénicos, Phytogenics, Aqüicultura, Acuicultura, Aquaculture, Ciències de la Salut

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/675360

المؤلفون: Peiró Sánchez, Sara

المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Microbiologia i Parasitologia Sanitàries

Thesis Advisors: Almajano Pablos, Ma. Pilar (María Pilar), Rius Bofill, Núria

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Antioxidants, Antioxidantes, Additius alimentaris, Aditivos alimentarios, Food additives, Microbiologia dels aliments, Microbiología de los alimentos, Food microbiology, Envasament d'aliments, Envasado de alimentos, Food packaging, Ciències de la Salut

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/316029

المؤلفون: Caballero Solares, Albert

المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Departament d'Ecologia

Thesis Advisors: caballeroalbert@ub.edu, Fernández González, Felipe Javier

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Piscicultura, Pisciculture, Orada, Dorada, Sparus aurata, Metabolisme, Metabolismo, Metabolism, Nutrició animal, Nutrición animal, Animal nutrition, Additius alimentaris, Aditivos alimentarios, Food additives, Proteïnes vegetals, Proteínas vegetales, Plant proteins, Ciències Experimentals i Matemàtiques

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/295969

المؤلفون: Mottin, Camila., García Ornaghi, Mariana., Carvalho, Venício Macedo., Guerrero Barrado, Ana., Pelaes Vital, Ana Carolina., Ramos, Tatiane Rogelio., Bonin, Edinéia., Araújo, Fabiana Lana de., Araújo Castilho, Ricardo de., Prado, Ivanor Nunes do.

المساهمون: UCH. Departamento de Producción y Sanidad Animal, Salud Pública Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos

مصطلحات موضوعية: Carne, Meat, Calidad, Quality, Aditivos alimentarios, Food additives, Aceite vegetal, Vegetable oils

وصف الملف: application/pdf

Relation: Este artículo de investigación ha sido financiado por la Araucaria Foundation, por el estado de Paraná y el Brazilian Council for Research and Technological Development (CNPq-400375/2014-1) y la Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior – CAPES for the scholarship.; Journal of the Science of Food and Agriculture, vol. 102, i. 3 (feb.); CNPq-400375/2014-1; Mottin, C., Ornaghi, M.G., Carvalho, V.M., Guerrero, A., Vital, A. C.P., Ramos, T.R., Bonin, E., Lana de Araújo, F., de Araújo Castilho, R. & do Prado, I.N. (2022). Carcass characteristics and meat evaluation of cattle finished in temperate pasture and supplemented with natural additive containing clove, cashew oil, castor oils, and a microencapsulated blend of eugenol, thymol, and vanillin. Journal of the Science of Food and Agriculture, vol. 102, i. 3 (feb.), pp. 1271–1280. DOI: https://doi.org/10.1002/jsfa.11465; 1097-0010 (Electrónico); http://hdl.handle.net/10637/15310; https://doi.org/10.1002/jsfa.11465

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10637/15310
https://doi.org/10.1002/jsfa.11465

المؤلفون: Bianchini, Maria Vitória de Lira, Arcoverde, Nathália Gonçalves, Garcia, Paloma Popov Custódio

المصدر: Research, Society and Development; Vol. 13 No. 6; e8213646088 ; Research, Society and Development; Vol. 13 Núm. 6; e8213646088 ; Research, Society and Development; v. 13 n. 6; e8213646088 ; 2525-3409

مصطلحات موضوعية: Trastorno por atracón, Comportamiento alimenticio, Desorden Hiperactivo y Deficit de Atencion, Aditivos alimentarios, Terapia nutricional., Transtorno da compulsão alimentar, Comportamento alimentar, Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade, Aditivos alimentares, Terapia nutricional, Binge eating disorder, Eating behavior, Attention Deficit Hyperactivity Disorder, Food additives, Nutritional therapy.

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/46088/36622; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/46088

الاتاحة: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/46088
https://doi.org/10.33448/rsd-v13i6.46088

المؤلفون: Martín Vertedor, Daniel, Fernández Fuentes, Antonio, Hernández León, Alejandro, Arias Calderón, Rocío, Delgado Adámez, Jonathan, Pérez Nevado, Francisco

Relation: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713519304773?via%3Dihub

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10662/24768

المؤلفون: Peñalva, Carolina

مصطلحات موضوعية: Desperdicio de alimentos, Innovación agrícola, Aditivos alimentarios

جغرافية الموضوع: citaTE

وصف الملف: application/pdf

Relation: Jornada LIVING LABS Red AgriFoodTe: Revalorización de Biomasa, Subproductos y residuos agroalimentarios y forestales, Valderrobres (Teruel), 17 de octubre de 2023; http://hdl.handle.net/10532/6742

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10532/6742

المؤلفون: Marichal, Stefania, Guasp, Santiago, Ormando, Paula, Vaudagna, Sergio Ramon, Szerman, Natalia

المصدر: XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos “Innovación, Sustentabilidad y Productividad en la Transformación del Sistema Alimentario”, Buenos Aires – Argentina, 4 al 6 de octubre de 2023

مصطلحات موضوعية: Food Additives, Papain, Salts, Bovinae, Aditivos Alimentarios, Papaína, Sales, Cooked Sous-vide, Bovine Supraspinatus Muscle, Cocido al Vacío, Músculo Supraspinatus Bovino

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/17154

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/17154

المؤلفون: Aixa Gisset Rubiano-Vargas, Cindy Johanna Rengifo-Velásquez, Juan Sebastián Ramírez-Navas

المصدر: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Vol 23, Iss 1, Pp 1-18 (2022)

مصطلحات موضوعية: aditivos alimentarios, propiedades fisicoquímicas, características funcionales, propiedades organolépticas, formulaciones, productos lácteos, Agriculture, Agriculture (General), S1-972, Animal culture, SF1-1100

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistacta.agrosavia.co/index.php/revista/article/view/1929/938; https://doaj.org/toc/2500-5308

URL الوصول: https://doaj.org/article/ddc9b9cb14a64a70a1359c47935bf2ba

المؤلفون: Rubby Vega-Cabanillas, Manuel Sisniegas, Fátima Zavala

المصدر: Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, Vol 38, Iss 4, Pp 587-94 (2021)

مصطلحات موضوعية: tartrazina, ensayos de micronúcleos, genotoxicidad, mus musculus, linfocitos, pruebas de toxicidad, ratones endogámicos, aditivos alimentarios, micronúcleo con defecto cromosómico, dosis diaria recomendada, Medicine, Medicine (General), R5-920

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/9356; https://doaj.org/toc/1726-4634; https://doaj.org/toc/1726-4642

URL الوصول: https://doaj.org/article/6be74403d9234482a4c655aa769d7568

المؤلفون: Larrea Santos, Virginia

المساهمون: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments

مصطلحات موضوعية: Reglamento europeo sobre aditivos alimentarios, Food additives data base, Legislación alimentaria, Aditivos alimentarios, 3309 - Tecnología de la alimentación

Relation: http://hdl.handle.net/10251/194810

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10251/194810

المؤلفون: Cassani , Lucía, Prieto Lage, Miguel Ángel, Gomez Zavaglia, Andrea

مصطلحات موضوعية: 3309.12 Aditivos Alimentarios

Relation: Current Opinion in Food Science, 51, 101031 (2023); http://hdl.handle.net/11093/6355; https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2214799323000450

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11093/6355
https://doi.org/10.1016/j.cofs.2023.101031
https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2214799323000450

المؤلفون: Barciela, Paula, Pérez Vázquez, Ana, Prieto Lage, Miguel Ángel

مصطلحات موضوعية: 3309.08 Colorantes, 3309.12 Aditivos Alimentarios, 3206.11 Toxicidad de Los Alimentos

Relation: info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013 -2016/RYC-2017-22891/ES; info:eu-repo/grantAgreement/EU/H2020/888003; Food and Chemical Toxicology, 178, 113935 (2023); http://hdl.handle.net/11093/5034; https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S027869152300337X

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11093/5034
https://doi.org/10.1016/j.fct.2023.113935
https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S027869152300337X

المؤلفون: Alcolado, Clara I., García Rio, Luis, Mejuto Fernández, Juan Carlos, Moreno, Inmaculada, Poblete, Francisco J., Tejeda, Juan

مصطلحات موضوعية: 3309.03 Antioxidantes en Los Alimentos, 3309.12 Aditivos Alimentarios, 3309 Tecnología de Los Alimentos

Relation: Antioxidants, 12(3): 743 (2023); http://hdl.handle.net/11093/4706; https://www.mdpi.com/2076-3921/12/3/743

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11093/4706
https://doi.org/10.3390/antiox12030743
https://www.mdpi.com/2076-3921/12/3/743

المؤلفون: Munekata, Paulo E. S., Pateiro Moure, Mirian, Domínguez Valencia, Rubén, Nieto, Gema, Kumar, Manoj, Dhama, Kuldeep, Lorenzo Rodríguez, José Manuel

مصطلحات موضوعية: 3309.13 Conservación de Alimentos, 3309 Tecnología de Los Alimentos, 3309.12 Aditivos Alimentarios

Relation: info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017 -2020/IJC2020-043358-I/ES; Foods, 12(2): 343 (2023); http://hdl.handle.net/11093/4433

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11093/4433
https://doi.org/10.3390/foods12020343
https://www.mdpi.com/2304-8158/12/2/343

المؤلفون: Fernández Lázaro, Diego, Fiandor, Emma Marianne, García Sierra, Juan Felipe, Busto, Natalia, Santamaría Peláez, Mirian, Gutiérrez Abejón, Eduardo, Roche Collado, Enrique, Mielgo Ayuso, Juan Francisco

مصطلحات موضوعية: Ergogenic aids, Nutrición - Alimentos, Sports - Physiological aspects, Deportes - Aspectos fisiológicos, Athletes - Nutrition, Atletas - Nutrición, Food additives, Supplementation, Sports performance, Estimacion de parametros, Anthropometry, Antropometría, Biochemical markers, Marcadores bioquímicos, Food science, β-alanine, 3206 Ciencias de la Nutrición, 3206.08 Nutrientes, 3309.12 Aditivos Alimentarios, 2411.06 Fisiología del Ejercicio

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.mdpi.com/2072-6643/15/17/3755; https://doi.org/10.3390/nu15173755; Nutrients, 2023, Vol. 15, Nº. 17, 3755; https://uvadoc.uva.es/handle/10324/66694; 3755; 17; Nutrients; 15

الاتاحة: https://uvadoc.uva.es/handle/10324/66694
https://doi.org/10.3390/nu15173755

المؤلفون: Fernández Lázaro, Diego, Domínguez Ortega, Carlos, Busto, Natalia, Santamaría Peláez, Mirian, Roche, Enrique, Gutiérrez Abejón, Eduardo, Mielgo Ayuso, Juan Francisco

مصطلحات موضوعية: Pharmacology, N-acetylcysteine, Sports, Deporte, Nutritional supplements, Supplementation, Physical activity, Ejercicio fisico, Oxidative stress, Estrés oxidativo, Antioxidants, Antioxidantes, Biomarkers, 3209 Farmacología, 3206 Ciencias de la Nutrición, 3309.12 Aditivos Alimentarios, 3309.03 Antioxidantes en Los Alimentos

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.mdpi.com/2072-6643/15/11/2463; https://doi.org/10.3390/nu15112463; Nutrients, 2023, Vol. 15, Nº. 11, 2463; https://uvadoc.uva.es/handle/10324/65590; 2463; 11; Nutrients; 15

الاتاحة: https://uvadoc.uva.es/handle/10324/65590
https://doi.org/10.3390/nu15112463

المؤلفون: Santo, Thalita Silvério, Costa, Leilliane de Moura, Silva, Alessandro Rangel Carolino Sales

المصدر: Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 30 (2023): Continous Publication; e023022 ; Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 30 (2023): Publicación Contínua; e023022 ; Segurança Alimentar e Nutricional; v. 30 (2023): Publicação Contínua; e023022 ; 2316-297X

مصطلحات موضوعية: Aditivos alimentarios, Alimentos industrializados, Impactos en la salud, Clean label, Food additives, Industrialized foods, Impacts on health, Aditivos alimentares, Impactos na saúde

جغرافية الموضوع: Brasil, Contemporâneo, Brazil, Contemporary, Contemporáneo

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8670219/32616; https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8670219

الاتاحة: https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8670219
https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8670219

المؤلفون: Marín-Zapata, Luis Miguel, Escobar-Restrepo, Carlos Santiago, Rendón-Correa, Elizabeth

المساهمون: Escobar-Restrepo, Carlos Santiago, Rendón-Correa, Elizabeth, Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias

مصطلحات موضوعية: Ensilaje, Fermentación, Ácido acético, Caña de azúcar, Silage, Fermentation, Acetic acid, Sugar cane, Industria alimentaria, Tecnología de alimentos, Aditivos alimentarios, Alimentos - Aditivos, Asidos orgánicos, Compuestos orgánicos, Plantas forrajeras

جغرافية الموضوع: Sudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquia

وصف الملف: 17p.; application/pdf

Relation: https://repositorio.uco.edu.co; https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1859; Marín Zapata, Luis Miguel; Escobar Restrepo, Carlos Santiago; Rendón Correa, Elizabeth. Efecto de la inclusión de ácido acético sobre la dinámica fermentativa y la composición nutricional del ensilaje de caña de azúcar (Saccharum officinarum) (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad Católica de Oriente; 2023. 17p.

الاتاحة: https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1859
https://hdl.handle.net/20.500.13064/1859
https://repositorio.uco.edu.co

المؤلفون: Ángel-Echeverri, Juan David

المساهمون: Escobar-Restrepo, Carlos Santiago, Rendón-Correa, Maria Elizabeth, Universidad Católica de Oriente. Facultad de Ciencias Agropecuarias

مصطلحات موضوعية: Aditivos, Metabolismo, Suplementación, Additives, Metabolism, Supplementation, Compuestos orgánicos de zinc, Óxido de zinc, Óxidos metálicos, Compuestos inorgánicos, Aditivos alimentarios, Alimentos - Aditivos, Aditivos para alimento animal, Nutrición animal, Alimentos para animales

جغرافية الموضوع: Sudamérica, Colombia, Rionegro, Antioquia

وصف الملف: 16p.; application/pdf

Relation: https://repositorio.uco.edu.co; https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1851; Ángel Echeverri, Juan David. Efecto del óxido de zinc sobre parámetros productivos y disminución de diarrea en terneras lactantes (Trabajo de grado) Rionegro, Antioquia: Universidad católica de Oriente; 2023. 16p.

الاتاحة: https://repositorio.uco.edu.co/jspui/handle/20.500.13064/1851
https://hdl.handle.net/20.500.13064/1851
https://repositorio.uco.edu.co