نتائج البحث - "Yiyecek içecek işletmeciliği"

1

Conference

Yöresel Amasya yemeklerinin kırsal turizm kapsamında değerlendirilmesi ; Evaluation of local Amasya foods in the scope rural tourism

المؤلفون: İlhan, İbrahim, Pala, Kenan, Doğan, Yunus

المساهمون: Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi/turizm fakültesi/gastronomi ve mutfak sanatları bölümü/gastronomi ve mutfak sanatları anabilim dalı, 33545, orcid:0000-0002-6614-9356, 222125, orcid:0000-0003-4903-1433, 358856, orcid:0000-0003-3145-8404

مصطلحات موضوعية: Yöresel yemek, Kırsal turizm, Amasya, Gastronomi, Yiyecek içecek işletmeciliği, Rural tourism, Local food, Gastronomy, Food and beverage management

Relation: İlhan, İbrahim, Kenan Pala ve Yunus Doğan, Yöresel Amasya Yemeklerinin Kırsal Turizm Kapsamında Değerlendirilmesi, ITCC'22, I. International Tourism and Culinary Conference, 27-28 October 2022, Amasya-Türkiye.; https://conference2022.amasya.edu.tr/media/11028/proceeding-book-itcc22.pdf; http://hdl.handle.net/20.500.11787/7954; 528; 536

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.11787/7954
https://conference2022.amasya.edu.tr/media/11028/proceeding-book-itcc22.pdf

View record in BASE

2

Academic Journal

Restoranda Yeme İçme Tercihinde Grup Etkisi

المؤلفون: Öykü ÇÖKER, Dr. Öğr. Üyesi Serdar SÜNNETÇİOĞLU

المصدر: Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, Vol 3, Iss 4, Pp 1608-1630. (2019)

مصطلحات موضوعية: Dışarıda Yeme İçme Olgusu, Yiyecek İçecek İşletmeciliği, Yemek Seçimi, Sosyal Etki, Grup Etkisi, Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service, TX901-946.5, Geography (General), G1-922

Relation: https://tutad.org/2019/vol3_issue4_article50_fulltext.pdf; https://doaj.org/toc/2587-0890; https://doaj.org/article/d4ea867ec87e4dd7b3c74c1e2cb12e3e

الاتاحة: https://doi.org/10.26677/TR1010.2019.261
https://doaj.org/article/d4ea867ec87e4dd7b3c74c1e2cb12e3e

View record in BASE

3

Evaluation of local Amasya foods in the scope rural tourism

المؤلفون: İlhan, İbrahim, Pala, Kenan, Doğan, Yunus

المساهمون: Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi/turizm fakültesi/gastronomi ve mutfak sanatları bölümü/gastronomi ve mutfak sanatları anabilim dalı

مصطلحات موضوعية: Yöresel yemek, Gastronomi, Gastronomy, Rural tourism, Yiyecek içecek işletmeciliği, Local food, Kırsal turizm, Amasya, Food and beverage management

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3070::fe19576153c3f605422832f8f98aa8db
http://hdl.handle.net/20.500.11787/7954

View record in OpenAIRE

4

Restoranda Yeme İçme Tercihinde Grup Etkisi

المؤلفون: Serdar Sünnetçioğlu, Öykü Çöker

المصدر: Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, Vol 3, Iss 4, Pp 1608-1630. (2019)

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::642d0567375e0566241450c9d6f66ae8
https://doi.org/10.26677/tr1010.2019.261

View record in OpenAIRE

5

Bibliometrics Analysis Of Thesis About Food Beverage Industry Registered In Thesis Center Of Council Of Higher Education

المؤلفون: Bülent Aydın

المصدر: Disiplinlerarası Akademik Turizm Dergisi, Vol 2, Iss 1, Pp 23-38 (2017)
Volume: 2, Issue: 1 23-38
Disiplinlerarası Akademik Turizm Dergisi

مصطلحات موضوعية: Bibliyometri, Thesis Center of Council of Higher Education, Food Beverage Industry,Thesis Center of Council of Higher Education,Bibliometrics, Hospitality Leisure Sport and Tourism, Bibliometrics, Yükseköğretim Kurulu Tez Merkezi, Otelcilik, Konaklama, Spor ve Turizm, lcsh:G1-922, Yiyecek İçecek İşletmeciliği,Yükseköğretim Kurulu Tez Merkezi,Bibliyometri, Food Beverage Industry, lcsh:Geography (General), Yiyecek İçecek İşletmeciliği