-
1Academic Journal
المؤلفون: Vučurović Vesna M., Radovanović Vesna B., Filipović Jelena S., Filipović Vladimir S., Košutić Milenko B., Novković Nebojša Đ., Radojević Vuk V.
المصدر: Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly, Vol 28, Iss 1, Pp 57-66 (2022)
مصطلحات موضوعية: yeast extract, spelt wheat, fermentative activity, bread quality, Chemical engineering, TP155-156, Chemical industries, HD9650-9663
وصف الملف: electronic resource
-
2Academic Journal
المؤلفون: Filipović Vladimir, Filipović Jelena, Petković Marko, Pezo Lato, Košutić Milenko, Vučurović Vesna
المصدر: Acta Agriculturae Serbica, Vol 27, Iss 53, Pp 3-7 (2022)
مصطلحات موضوعية: yeast extract, bread making, consumer survey, correspondence analysis, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
3Academic Journal
المؤلفون: Puškaš Vladimir, Miljić Uroš, Vučurović Vesna
المصدر: Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly, Vol 27, Iss 4, Pp 355-362 (2021)
مصطلحات موضوعية: wine, filtration efficiency, tartaric stabilization, filterability index, turbidity, Chemical engineering, TP155-156, Chemical industries, HD9650-9663
وصف الملف: electronic resource
-
4Academic Journal
المؤلفون: Novković Nebojša, Filipović Jelena, Vukelić Nataša, Filipović Vladimir, Vučurović Vesna, Ivanišević Dragan
المصدر: Ekonomija: teorija i praksa, Vol 13, Iss 1, Pp 62-74 (2020)
مصطلحات موضوعية: spelt, ap vojvodina, health security, economic cost effectiveness, Business, HF5001-6182
وصف الملف: electronic resource
-
5Academic Journal
المصدر: Journal on Processing and Energy in Agriculture, Vol 23, Iss 1, Pp 46-49 (2019)
مصطلحات موضوعية: plum, alcoholic fermentation, fruit wine, pit, pectolytic enzymes, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
6Academic Journal
المؤلفون: Filipović Jelena, Košutić Milenko, Bodroža-Solarov Marija, Vučurović Vesna, Filipović Vladimir, Pezo Lato
المصدر: Journal on Processing and Energy in Agriculture, Vol 22, Iss 2, Pp 85-89 (2018)
مصطلحات موضوعية: wheat, variety, quality grading, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
7Academic Journal
المؤلفون: Vučurović Vesna M., Puškaš Vladimir S., Miljić Uroš D., Đuran Jovana J., Filipović Jelena S.
المصدر: Journal on Processing and Energy in Agriculture, Vol 23, Iss 4, Pp 167-169 (2019)
مصطلحات موضوعية: bioethanol, alcoholic fermentation, immobilized yeast, saccharomyces cerevisiae, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
8Academic Journal
المؤلفون: Vučurović Vesna M., Puškaš Vladimir S., Miljić Uroš D.
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2017, Iss 48, Pp 307-314 (2017)
مصطلحات موضوعية: acridine orange, sugar beet pulp, adsorption, isotherm, kinetics, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
9Academic Journal
المؤلفون: Kojić Predrag S., Vučurović Vesna V., Lukić Nataša Lj., Karadžić Milica Ž., Popović Svetlana S.
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2017, Iss 48, Pp 127-139 (2017)
مصطلحات موضوعية: biosorption, fixed-bed column, breakthrough curve, maize stem, modelling, ANN, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
10Academic Journal
المصدر: Journal on Processing and Energy in Agriculture, Vol 21, Iss 1, Pp 46-49 (2017)
مصطلحات موضوعية: fermentative activity, bakery yeast, saccharomyces cerevisiae, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
11Academic Journal
المؤلفون: Vučurović Vesna M., Puškaš Vladimir S., Miljić Uroš D., Filipović Jelena S., Filipović Vladimir S.
المصدر: Journal on Processing and Energy in Agriculture, Vol 22, Iss 3, Pp 150-152 (2018)
مصطلحات موضوعية: bakery yeast, saccharomyces cerevisiae, fermentative activity, yeast extract, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
12Academic Journal
المصدر: Journal on Processing and Energy in Agriculture, Vol 21, Iss 2, Pp 101-103 (2017)
مصطلحات موضوعية: aromatic compounds, apricot variety, distillate, brandy, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
13Academic Journal
المصدر: Journal on Processing and Energy in Agriculture, Vol 18, Iss 1, Pp 40-43 (2014)
مصطلحات موضوعية: waste bread, saccharomyces cerevisiae, bioethanol, yield, kitchen garbage, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
14Academic Journal
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2013, Iss 44, Pp 87-94 (2013)
مصطلحات موضوعية: filter sheets, apricot brandy, cold stabilisation, volatile compounds, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-7188
-
15Academic Journal
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2013, Iss 44, Pp 279-287 (2013)
مصطلحات موضوعية: Jerusalem artichoke, adic hydrolysis, ethanol, 5-hydroxymethylfurfural(HMF), Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-7188
-
16Academic Journal
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2013, Iss 44, Pp 313-321 (2013)
مصطلحات موضوعية: ethanol, continuous fermentation, immobilization, sugar beet pulp, sugar beet thick juice, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-7188
-
17Academic Journal
المؤلفون: Vučurović Vesna M., Razmovski Radojka N.
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2012, Iss 43, Pp 325-333 (2012)
مصطلحات موضوعية: immobilization, bioethanol, sugar beet pulp, molasses, Saccharomyces cerevisiae, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-7188
-
18Academic Journal
المؤلفون: Vučurović Vesna M., Razmovski Radojka N., Popov Stevan D.
المصدر: Zbornik Matice Srpske za Prirodne Nauke, Vol 2009, Iss 116, Pp 315-322 (2009)
مصطلحات موضوعية: corn stems ground tissue, ethanol, fermentation, immobilization, yeast, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0352-4906
-
19Academic Journal
المؤلفون: Vučurović Vesna M., Pejin Dušanka J.
المصدر: Zbornik Matice Srpske za Prirodne Nauke, Vol 2007, Iss 113, Pp 285-291 (2007)
مصطلحات موضوعية: amylase, enzyme, ethanol yield, fermentable starch, triticale, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0352-4906
-
20Academic Journal
المؤلفون: Pejin Dušanka J., Došanović Irena S., Popov Stevan D., Suturović Zvonimir J., Ranković Jovana A., Dodić Siniša N., Dodić Jelena M., Vučurović Vesna M.
المصدر: Zbornik Matice Srpske za Prirodne Nauke, Vol 2007, Iss 113, Pp 293-301 (2007)
مصطلحات موضوعية: cytochromes, fermentative activity, freezing, k-carragenan, survival, Saccharomyces cerevisiae, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/0352-4906