المؤلفون: Papaleo Mazzucco, J., Goszczynski, D.E., Ripoli, M.V., Melucci, L.M., Pardo, A.M., Colatto, E., Rogberg-Muñoz, A., Mezzadra, C.A., Depetris, G.J., Giovambattista, G., Villarreal, E.L.

المساهمون: ANPCYT, INTA, UNMdP, CONICET, UNLP

المصدر: Meat Science ; volume 114, page 121-129 ; ISSN 0309-1740

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2015.12.018
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المؤلفون: Branda Sica, A., Soria, L.A., Corva, P.M., Villarreal, E.L., Melucci, L.M., Mezzadra, C.A., Schor, A., Miquel, M. C.

المصدر: Archivos de zootecnia, ISSN 0004-0592, Vol. 60, Nº 231, 2011, pags. 521-532

مصطلحات موضوعية: Fat conten, Molecular markers, SNP, Capn1, Ppargc1a, Terneza de la carne, Contenido de grasa, Marca- dores moleculares, Meat tenderness

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=5104791; (Revista) ISSN 0004-0592

الاتاحة: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=5104791

المؤلفون: Soria, L.A., Corva, P.M., Branda Sica, A., Villarreal, E.L., Melucci, L.M., Mezzadra, C.A., Papaleo Mazzucco, J., Fernández Macedo, G., Silvestro, C., Schor, A., Miquel, M.C.

المصدر: Molecular and Cellular Probes ; volume 23, issue 6, page 304-308 ; ISSN 0890-8508

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.mcp.2009.07.007
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المؤلفون: Branda Sica, A., Soria, L.A., Corva, P.M., Villarreal, E.L., Melucci, L.M., Mezzadra, C.A., Schor, A., Miquel, M.C.

المصدر: Archivos de Zootecnia, Volume: 60, Issue: 231, Pages: 521-532, Published: SEP 2011

مصطلحات موضوعية: Meat tenderness, Contenido de grasa, capn1, SNP, Molecular markers, Fat content, Marcadores moleculares, ppargc1a, Terneza de la carne

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::3e68b61ba56daec55256e89d3ea74f7a
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-05922011000300041&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Melucci, L.M.^1,2, Panarace, M.³, Feula, P.³, Villarreal, E.L.¹, Grigioni, G.⁴, Carduza, F.⁴, Soria, L.A.⁵, Mezzadra, C.A.¹, Arceo, M.E.⁵, Papaleo Mazzucco, J.¹, Corva, P.M.², Irurueta, M.⁴, Rogberg-Muñoz, A.⁶, Miquel, M.C.⁵ clsaubidet@fibertel.com.ar

المصدر: Meat Science. Dec2012, Vol. 92 Issue 4, p768-774. 7p.

مصطلحات موضوعية: *BEEF quality, *HEREFORD cattle, *FLAVOR, *BEEF cattle, *FOOD chemistry, *GENETIC markers, *MOLECULAR biology