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1Academic Journal
المؤلفون: Gimenez,L. A. S., Rivas,M. A., Vignale,N. D., Gurni,A. A.
المصدر: Polibotánica n.51 2021
مصطلحات موضوعية: micrografía, fruticultura tropical, banana, palta, aguaymanto
وصف الملف: text/html
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2Academic Journal
Alternate Title: Botanical quality controls and labeling of products derived from tropical fruits, Jujuy, Argentina. (English)
المؤلفون: Giménez, L. A. S., Vignale, N. D., Gurni, A. A.
المصدر: Argentinian Horticulture / Horticultura Argentina; sep-dic2023, Vol. 42 Issue 109, p25-44, 20p
مصطلحات موضوعية: QUALITY control, SAFETY
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3Academic Journal
Alternate Title: Micrografía del fruto de maracuyá (Passiflora edulis Sims) y su aplicación en calidad botánica alimentaria. (Spanish)
المؤلفون: Gimenez, L. A. S., Vignale, N. D., Gurni, A. A.
المصدر: Argentinian Horticulture / Horticultura Argentina; may-ago2019, Vol. 38 Issue 96, p6-19, 14p
مصطلحات موضوعية: PASSION fruit, FOOD quality, TROPICAL fruit, CALCIUM oxalate, COMMERCIAL products, RAW foods, SHELLFISH, FRUIT