المؤلفون: Farizano, Juan V, Díaz Vergara, Ladislao I, Masias, Emilse, Baillo, Ayelén A, Torino, María I, Fadda, Silvina, Vanden Braber, Noelia L, Montenegro, Mariana A, Saavedra, Lucila, Minahk, Carlos

المساهمون: Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Secretaría de Ciencia y Técnica de la Universidad de Buenos Aires, Ministerio de Ciencia y Tecnología

المصدر: FEMS Microbiology Letters ; volume 369, issue 1 ; ISSN 1574-6968

الاتاحة: https://doi.org/10.1093/femsle/fnac033
https://academic.oup.com/femsle/advance-article-pdf/doi/10.1093/femsle/fnac033/43023645/fnac033.pdf
https://academic.oup.com/femsle/article-pdf/369/1/fnac033/43406998/fnac033.pdf

المؤلفون: Centomo, Antonella M., Diaz Vergara, Ladislao I., Rossi, Yanina E., Vanden Braber, Noelia L., Bodoira, Romina, Maestri, Damián, Cavaglieri, Lilia R., Montenegro, Mariana A.

المصدر: International Journal of Food Science & Technology; Jun2024, Vol. 59 Issue 6, p3918-3928, 11p

مصطلحات موضوعية: KLUYVEROMYCES marxianus, WHEY protein concentrates, PROBIOTICS, MALASSEZIA, SPRAY drying, YEAST, LACTOBACILLUS acidophilus, PEANUTS

المؤلفون: Vanden Braber, Noelia L.

المساهمون: Díaz Vergara, Ladislao I., Aminahuel, Carla A., Mauri, Adriana N., Montenegro, Mariana A.

مصطلحات موضوعية: Microbiology, Proteins, Microbiología, Proteína, Microbiologie, Protéine

Time: Villa María (inhabited place)

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=9&id_notice=38567; 38567; 20200828u u u0argy0103 ba

الاتاحة: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=9&id_notice=38567

المؤلفون: Rossi, Yanina E., Bohl, Luciana P., Vanden Braber, Noelia L., Ballatore, María B., Escobar, Franco M., Bodoira, Romina, Maestri, Damián M., Porporatto, Carina, Cavaglieri, Lilia R., Montenegro, Mariana A.

المساهمون: Ministerio de Ciencia y Tecnología Gobierno de la Provincia de Córdoba, Universidad Nacional Villa María, Ministerio de Ciencia y Tecnología de la provincia de Córdoba

المصدر: Journal of Functional Foods ; volume 67, page 103862 ; ISSN 1756-4646

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.jff.2020.103862
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المؤلفون: Díaz Vergara, Ladislao I., Arata Badano, Joaquín, Aminahuel, Carla A., Vanden Braber, Noelia L., Rossi, Yanina E., Pereyra, Carina M., Cavaglieri, Lilia R., Montenegro, Mariana A.

المساهمون: Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica, Agencia Nacional De Promoción Científica Y Tecnológica, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Ministerio de Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional de Río Cuarto, Universidad Nacional de Villa María, Secretaría de Ciencia y Técnica, Universidad Nacional de Río Cuarto

المصدر: International Journal of Biological Macromolecules ; volume 253, page 127167 ; ISSN 0141-8130

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.127167
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المؤلفون: Vanden Braber, Noelia L., Di Giorgio, Luciana, Aminahuel, Carla A., Díaz Vergara, Ladislao I., Martín Costa, Amadeo O., Montenegro, Mariana A., Mauri, Adriana N.

المساهمون: Ministry of Science and Technology, PIC, Universidad Nacional de La Plata

المصدر: Food Hydrocolloids ; volume 110, page 106156 ; ISSN 0268-005X

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2020.106156
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المؤلفون: Rossi, Yanina E., Vanden Braber, Noelia L., Díaz Vergara, Ladislao I., Montenegro, Mariana A.

المساهمون: Ministerio de Ciencia, Tecnolog??a e Innovaci??n Productiva

المصدر: Journal of Agricultural and Food Chemistry ; volume 69, issue 50, page 15066-15075 ; ISSN 0021-8561 1520-5118

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.1c05447
https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.jafc.1c05447

المؤلفون: Ballatore, María Belén, Bettiol, Marina del Rosario, Vanden Braber, Noelia L., Aminahuel, Carla Aylen, Rossi, Yanina Estefanía, Petroselli, Gabriela, Erra-Balsells, Rosa, Cavaglieri, Lilia René, Montenegro, Mariana Angélica

المساهمون: Ministerio de Ciencia y Tecnología de la provincia de Córdoba, Universidad Nacional de Río Cuarto, SECYT, PPI, Universidad de Buenos Aires, UBACyT, CONICET, Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, TOF

المصدر: Food Chemistry ; volume 319, page 126472 ; ISSN 0308-8146

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.126472
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المؤلفون: Vanden Braber, Noelia L, Novotny Nuñez, Ivanna, Bohl, Luciana, Porporatto, Carina, Nazar, F Nicolás, Montenegro, Mariana A, Correa, Silvia G

المساهمون: Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Secretaría de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de Córdoba

المصدر: The Journal of Nutritional Biochemistry ; volume 62, page 50-58 ; ISSN 0955-2863

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2018.08.009
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المؤلفون: Vanden Braber, Noelia L., Paredes, Alejandro J., Rossi, Yanina E., Porporatto, Carina, Allemandi, Daniel A., Borsarelli, Claudio D., Correa, Silvia G., Montenegro, Mariana A.

المساهمون: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina, Agencia de Promoción Científica y Tecnológica de Argentina

المصدر: International Journal of Biological Macromolecules ; volume 112, page 399-404 ; ISSN 0141-8130

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2018.01.085
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المؤلفون: Vanden Braber, Noelia L., Díaz Vergara, Ladislao I., Morán Vieyra, Faustino E., Borsarelli, Claudio D., Yossen, Mariana M., Vega, Jorge R., Correa, Silvia G., Montenegro, Mariana A.

المساهمون: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina (CONICET), Agencia de Promoción Científica y Tecnológica de Argentina (ANPCyT), PICT, CONICET for doctoral research fellowships

المصدر: International Journal of Biological Macromolecules ; volume 102, page 200-207 ; ISSN 0141-8130

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.04.028
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المؤلفون: Vanden Braber, Noelia L.

المساهمون: Montenegro, Mariana Angélica, Correa, Silvia Graciela, Porporatto, Carina, Paraje, María Gabriela, Massad, Walter Alfredo

المصدر: Repositorio Digital Universitario (UNC)
Universidad Nacional de Córdoba
instacron:UNC

مصطلحات موضوعية: Quitosano, Biopolimeros, Formas de dosificación, Sulfato de dextran, Intestinos, Enfermedades gastrointestinales, Flavonoides, Colitis

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