-
1Academic Journal
المؤلفون: I Sukma, Mohammad Fuad Fauzul Mu'tamar, Asfan Asfan
المصدر: Agrointek, Vol 13, Iss 1, Pp 14-20 (2019)
مصطلحات موضوعية: avocado seed starch, yeast concentration, time fermentation, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
-
2Academic Journal
المصدر: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial: BSAA, ISSN 1692-3561, Vol. 22, Nº. 1 (Enero-Junio), 2024, pags. 29-39
مصطلحات موضوعية: Agitation conditions, Bioreactor for coffee, Coffee mass, Controlled fermentation, Mucilage removal, pH, Temperature control, Temperature differential, Time fermentation, water jacket, Biorreactor para café, Chaqueta del biorreactor, Condiciones de agitación, Control de temperatura, Diferencial de temperatura, Fermentación controlada, Masa de café, Remoción de mucílago, Tiempo de fermentación
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=9238132; (Revista) ISSN 1909-9959; (Revista) ISSN 1692-3561
-
3Academic Journal
المؤلفون: James Ronald Bayoï, François-Xavier Etoa
المصدر: Beverages; Volume 7; Issue 2; Pages: 39
مصطلحات موضوعية: Cameroon, sudano-sahelian zone, sorghum, long-time fermentation, turbid beers, physicochemical changes, clustering
جغرافية الموضوع: agris
وصف الملف: application/pdf
-
4Academic Journal
المؤلفون: Christoph Halbfeld, Birgitta E. Ebert, Lars M. Blank
المصدر: Metabolites, Vol 4, Iss 3, Pp 751-774 (2014)
مصطلحات موضوعية: volatile metabolites, VOC, Saccharomyces cerevisiae, yeast, ion mobility spectrometry, MCC-IMS, real-time fermentation monitoring, metabolism, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
5Academic Journal
المصدر: Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Riau
مصطلحات موضوعية: Indonesia, Student Worksheet (LKS), Time Fermentation, Tape Taro
وصف الملف: application/pdf
-
6Academic Journal
المؤلفون: Christoph Halbfeld, Birgitta E. Ebert, Lars M. Blank
المساهمون: The Pennsylvania State University CiteSeerX Archives
مصطلحات موضوعية: volatile metabolites, VOC, Saccharomyces cerevisiae, yeast, ion mobility spectrometry, MCC-IMS, real-time fermentation monitoring, metabolism
Relation: http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/summary?doi=10.1.1.660.1614; http://www.mdpi.com/2218-1989/4/3/751/pdf/
-
7Academic Journal
المؤلفون: Etsuko Yamamoto, Hirofumi Yamaguchi, Koji Masuda, Kouichi Matuyama, Tomoji Hirose, 増田 宏司, 山口 裕文, 山本 悦律子, 廣瀬 友二, 松山 洸一
المصدر: Abstracts of Meeting of the CSSJ. 2011, :252
-
8
المؤلفون: Asfan Asfan, I Sukma, Mohammad Fuad Fauzul Mu'tamar
المصدر: Agrointek, Vol 13, Iss 1, Pp 14-20 (2019)
مصطلحات موضوعية: Starch, avocado seed starch, food and beverages, time fermentation, Agriculture, General Medicine, Factorial experiment, Yeast, chemistry.chemical_compound, chemistry, Starch granule, Fermentation, Food science, yeast concentration
-
9
المؤلفون: Lidgren, L, Lija, O, Krook, M, Kriz, Dario
المصدر: Biosensors & Bioelectronics. 21(10):2010-2013
مصطلحات موضوعية: in situ, regulation, real-time fermentation control, Naturvetenskap, Biologi, Biokemi och molekylärbiologi, Natural Sciences, Biological Sciences, Biochemistry and Molecular Biology
-
10Academic Journal
المؤلفون: Halbfeld, Christoph, Ebert, Birgitta E., Blank, Lars M.
مصطلحات موضوعية: Ion mobility spectrometry, MCC-IMS, Metabolism, Real-time fermentation monitoring, Saccharomyces cerevisiae, VOC, Volatile metabolites, Yeast, 1303 Biochemistry, 1312 Molecular Biology, 2712 Endocrinology, Diabetes and Metabolism
Relation: orcid:0000-0001-9425-7509
-
11
المؤلفون: Hamdat, Nurul Hasniah
مصطلحات موضوعية: fermentation process, fermentation treatments, time fermentation differences, mold Nitrogen, zeolite
وصف الملف: application/pdf