يعرض 1 - 1 نتائج من 1 نتيجة بحث عن '"Tezcan, E. Ertekİn"', وقت الاستعلام: 0.32s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    DETERMINATION OF CONTENT, COOKING LOSS, AND BIOACCESSIBILITY OF THIAMINE IN RED MEATS USING IN VITRO SIMULATED HUMAN GASTROINTESTINAL DIGESTION SYSTEM

    المؤلفون: Yaman, M., Çatak, Jale, Uğur, H., Tezcan, E. Ertekİn, Demİr, K.

    Relation: 46486f23-e126-4ae8-96f3-d3124631cbf5; https://avesis.ksbu.edu.tr/publication/details/46486f23-e126-4ae8-96f3-d3124631cbf5/oai

    الاتاحة: https://doi.org/10.52292/j.laar.2023.1076
    https://avesis.ksbu.edu.tr/publication/details/46486f23-e126-4ae8-96f3-d3124631cbf5/oai

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء