المؤلفون: Rubanka, K., Bessarab, A., Terletska, v.

المصدر: Food Science and Technology; Vol 14 No 3 (2020) ; Food Science and Technology; Том 14 № 3 (2020) ; 2409-7004 ; 2073-8684

وصف الملف: application/pdf

Relation: //journals.onaft.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1794/2053; http://journals.onaft.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1794

الاتاحة: http://journals.onaft.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1794
https://doi.org/10.15673/fst.v14i3.1794

المؤلفون: Терлецька, В. О., Terletska, V.

المساهمون: Національний університет “Львівська політехніка”, Lviv Polytechnic National University

مصطلحات موضوعية: венчурний бізнес, державна підтримка розвитку венчурного бізнесу, моделі державної підтримки розвитку венчурного бізнесу, venture business, state support of the venture business development, models of state support of the venture business development, F12, J49, 330.322, 330.131.7

جغرافية الموضوع: Львів, Lviv

وصف الملف: 86-93; application/pdf; image/png

Relation: Вісник Національного університету “Львівська політехніка”. Серія: Проблеми економіки та управління, 2(6), 2020; https://books.google.com.ua/books; http://www.evca.org; http://iee.org.ua/files/alushta/32-nehorosheva-modeli_gos.pdf; http://iee.org.ua/ru/datailed/; https://home.kpmg/ua/uk/home.html; http://ip-am.com.ua/ua/isi/classification; https://www.uaib.com.ua/; https://inventure.com.ua/; http://www.nas.gov.ua/siaz/Ways_of_development_of_Ukrainian_science/article/15086.2.032.pdf; http://iee.org.ua/ru/datailed/news/28; 1. Національна модель неоіндустріального розвитку України (2016): [монографія]. Київ. Available at: https://books.google.com.ua/books; 2. Козієнко І. С. (2013). Формування та розвиток американської моделі венчурного фінансування. Наука і правоохорона, № 4, С. 89–93.; 3. Поліщук О. А., Поліщук О. Т. (2017). Моделювання системи розвитку венчурної індустрії на основі світового досвіду. Вісник Житомирського державного технологічного університету. Економічні науки. Житомир, № 4 (82), С. 103–110.; 4. European Venture Capital Assosiation. Available at: http://www.evca.org.; 5. Нехорошева Л. Н. Модели государственного регулирования развития венчурной деятельности: мировой опыт и проблемы стран СНГ. Available at: http://iee.org.ua/files/alushta/32-nehorosheva-modeli_gos.pdf; 6. Нехорошева Л. Н., Егоров С. А. (2006). Модели государственного регулирования развития венчурной деятельности: мировой опыт и проблемы стран СНГ. Проблемы и перспективы инновационного развития : материалы XI Междун. науч.-практ. конф. и первого инновационного форума государствучастников СНГ. Алушта, 10–16 сентября 2006 г. Москва–Киев–Симферополь–Алушта. Available at: http://iee.org.ua/ru/datailed/ news/28.; 7. Пропозиції щодо розвитку венчурної діяльності у цьому розділі надано відповідно до рекомендацій експертів проєкту ЄС “Вдосконалення стратегій, політики та регулювання інновацій в Україні”. Заключний звіт про виконання проєкту ЄC “Вдосконалення стратегій, політики та регулювання інновацій в Україні – Проєкт ЄС EuropeAid/127694/C/SER/UA”, 29 липня – 28 жовтня 2011 р. Додаток 11(E), С. 440–480.; 8. KPMG. Available at: https://home.kpmg/ua/uk/home.html; 9. Інвестиційні партнери управління активами. Available at: http://ip-am.com.ua/ua/isi/classification; 11. Кузьмін О. Є., Терлецька В. О. (2020). Венчурний бізнес в Україні: активи, управління та перспективи розвитку. Economics. Scientific journal Virtus, February 41, рр. 243–248.; 12. InVenture. Available at: https://inventure.com.ua/; 13. “Інноваційна Україна – 2020”: основні положення національної доповіді / В. Геєць, академік НАН України. Розділ 5. Фінансове забезпечення інноваційного розвитку. Available at: http://www.nas.gov.ua/siaz/Ways_of_development_of_Ukrainian_science/article/15086.2.032.pdf; 14. Кузнєцова І. С. (2008) Інститут венчурних інвестицій: стан та перспективи розвитку в Україні. Наука та інновації, Т 4, № 1, С. 87–95.; 15. Інноваційна Україна 2020: національна доповідь (2015) / за заг. ред. В. М. Гейця та ін. К.: НАН України, 336 с.; 1. Natsionalna model neoindustrialnoho rozvytku Ukrainy (2016) [National model of neo-industrial development of Ukraine]. K. Retrieved from: https://books.google.com.ua/books; 2. Koziienko I. (2013). Formuvannia ta rozvytok amerykanskoi modeli venchurnoho finansuvannia [Formation and development of the American model of venture financing]. Nauka i pravookhorona, 4, рр. 89–93.; 3. Polishchuk O. A. & Polishchuk O. T. (2017). Modeliuvannia systemy rozvytku venchurnoi industrii na osnovi svitovoho dosvidu [Modeling of the venture industry development system based on world experience]. Visnyk Zhytomyrskoho derzhavnoho tekhnolohichnoho universytetu [Ekonomichni nauky. Zhytomyr], 4 (82), рр. 103–110.; 4. European Venture Capital Assosiation (2020). Yevropeiska asotsiatsiia venchurnoho kapitalu [European Venture Capital Assosiation] IE.; 5. Nekhorosheva L. N. Modely hosudarstvennoho rehulyrovanyia razvytyia venchurnoi deiatelnosty: myrovoi opыt y problemы stran SNH [Models of state regulation of venture activity development: world experience and problems of CIS countries]. Retrieved from: http://iee.org.ua/files/alushta/32-nehorosheva-modeli_gos.pdf; 6. Nekhorosheva L. N. & Ehorov S. A. (2006). Modely hosudarstvennoho rehulyrovanyia razvytyia venchurnoi deiatelnosty: myrovoi opыt y problemы stran SNH [Models of state regulation of venture activity development: world experience and problems of CIS countries]. Problemы y perspektyvы ynnovatsyonnoho razvytyia эkonomyky: materyalы XI Mezhdun. nauch.-prakt. konf. y pervoho ynnovatsyonnoho foruma hosudarstv-uchastnykov SNH. Alushta, 10–16 sentiabria 2006 h. Moskva–Kyev–Symferopol–Alushta. Retrieved from: http://iee.org.ua/ru/datailed/news/28.; 7. Propozytsii shchodo rozvytku venchurnoi diialnosti u tsomu rozdili nadano vidpovidno do rekomendatsii ekspertiv proektu YeS “Vdoskonalennia stratehii, polityky ta rehuliuvannia innovatsii v Ukraini”. Zakliuchnyi zvit pro vykonannia proektu YeC “Vdoskonalennia stratehii, polityky ta rehuliuvannia innovatsii v Ukraini” [Proposals for the development of venture activity in this section are provided in accordance with the recommendations of experts of the EU project “Improvement of strategies, policies and regulation of innovation in Ukraine”. Final report on the implementation of the EU project “Improvement of strategies, policies and regulation of innovation in Ukraine”]. Proekt YeS EuropeAid/127694/C/SER/UA”, 29 lypnia – 28 zhovtnia 2011 r. Dodatok 11(E), рр. 440–480.; 8. KPMG. Retrieved from: https://home.kpmg/ua/uk/home.html; 9. Investytsiini partnery upravlinnia aktyvamy. Retrieved from: http://ip-am.com.ua/ua/isi/classification; 11. Kuzmin O. I. & Terletska V. O. (2020). Venchurnyi biznes v Ukraini: aktyvy, upravlinnia ta perspektyvy rozvytku [Venture business in Ukraine: assets, management and development prospects]. Economics: scientific journal Virtus, February 41, рр. 243–248.; 12. InVenture. Retrieved from: https://inventure.com.ua/; 13. “Innovatsiina Ukraina – 2020”: osnovni polozhennia natsionalnoi dopovidi V. Heiets, akademik NAN Ukrainy. Rozdil 5. Finansove zabezpechennia innovatsiinoho rozvytku. Retrieved from: http://www.nas.gov.ua/siaz/Ways_of_development_of_Ukrainian_science/article/15086.2.032.pdf; 14. Kuznietsova I. S. (2008). Instytut venchurnykh investytsii: stan ta perspektyvy rozvytku v Ukraini [Venture investment institute: status and prospects of development in Ukraine]. Nauka ta innovatsii, 4, No. 1, рр. 87–95.; 15. Heits V. M. (2015). Innovatsiina Ukraina 2020: natsionalna dopovid [Innovative Ukraine 2020]. NAN Ukrainy, 336 р.; Терлецька В. О. Моделі державної підтримки розвитку венчурного бізнесу у світі / В. О. Терлецька // Вісник Національного університету “Львівська політехніка”. Серія: Проблеми економіки та управління. — Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2020. — № 2(6). — С. 86–93.; https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/56056; Terletska V. Models of state support venture business development in the world / V. Terletska // Visnyk Natsionalnoho universytetu "Lvivska politekhnika". Serie: Problemy ekonomiky ta upravlinnia. — Lviv : Lviv Politechnic Publishing House, 2020. — No 2(6). — P. 86–93.

الاتاحة: https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/56056

المؤلفون: Terletska, V.

المساهمون: Національний університет 'Львівська політехніка', Lviv Polytechnic National University

مصطلحات موضوعية: державна підтримка розвитку венчурного бізнесу, J49, венчурний бізнес, 330.131.7, venture business, state support of the venture business development, F12, моделі державної підтримки розвитку венчурного бізнесу, 330.322, models of state support of the venture business development

وصف الملف: application/pdf; image/png

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1859::9437a97df9995baffa716202924ea058
https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/56056

المؤلفون: Терлецкая, В. А., Рубанка, Е. В., Зинченко, И. Н., Терлецька, В. А., Рубанка, К. В., Зінченко, І. М., Terletska, V., Rubanka, K., Zinchenko, I.

مصطلحات موضوعية: рябина черноплодная, экстракция, свойства экстрактов, экстрактивность, гидромодуль, горобина чорноплідна, екстракція, властивості екстрактів, екстрактивність, гідромодуль, black chokeberry, extraction, properties of the extracts, extract content, hydromodulus

Relation: Терлецкая, В. А. Влияние технологических факторов на процесс экстракции плодов рябины черноплодной / В. А. Терлецкая, Е. В. Рубанка, И. Н. Зинченко // Техника и технология пищевых производств. - 2013. - № 4. - С. 127-131.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12134

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12134

المؤلفون: Терлецкая, В. А., Рубанка, К. В., Зинченко, И. Н., Фалендыш, Н. А., Терлецька, В. А., Рубанка, Е. В., Зінченко, І. М., Фалендиш, Н. О., Terletska, V., Rubanka, K., Zinchenko, I., Falendysh, N.

مصطلحات موضوعية: чай, экстракция, свойства экстрактов, биологически активные вещества, минеральные вещества, екстракція, властивості екстрактів, біологічно активні речовини, мінеральні речовини, tea, extraction, properties of the extracts, bioactive substances, mineral substances

Relation: Перспективы использования повторной экстракции растительного сырья / К. В. Рубанка, В. А. Терлецкая, И. Н. Зинченко, Н. А. Фалендыш // Trendy wspуłczesnej nauki : Zbiуr raportуw naukowych, 29.08.2013–31.08.2013. – Gdańsk : Sp. z o.o. "Diamond trading tour", 2013. – S. 13–16.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12133

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12133

المؤلفون: Зинченко, И. Н., Терлецкая, В. А., Зінченко, І. М., Терлецька, В. А., Zinchenko, I., Terletska, V.

مصطلحات موضوعية: вешенка обыкновенная, шампиньон двуспоровый, грибы, дериватограммы, дифференциальный термический анализ, глива звичайна, печериця двоспорова, гриби, дериватограми, диференційний термічний аналіз, Pleurotus ostreatus, Agaricus bisporus, mushrooms, derivatograms, differential thermal analysis

Relation: Зинченко, И. Дериватографический анализ грибов вешенки и шампиньонов в процессе их сушки / И. Зинченко, В. Терлецкая // Хранителна наука, техника и технологии 2013 : Научни трудове на УХТ , 18-19 октомври 2013. – Пдовдив, 2013. – Том LX. – С. 822 – 826.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10876

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10876

المؤلفون: Ковбаса, В. М., Ковбаса, В. Н., Kovbasa, V., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Зінченко, І. М., Зинченко, И. Н., Zinchenko, I., Малиновський, В. В., Малиновский, В. В., Malynovsky, V.

مصطلحات موضوعية: наукова робота, історія, екструзія, кафедра, харчові концентрати, цукрозамінники, научная работа, история, экструзия, пищевые концентраты, сахарозаменители, scientific work, history, department, extrusion, food concentrates, sweeteners

Relation: Ковбаса, В. М. Науково-дослідна робота на кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів Національного університету харчових технологій / В. М. Ковбаса, В. А. Терлецька, І. М. Зінченко, В. В. Малиновський // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 1 (98). – С. 10 – 13.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6257

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6257

المؤلفون: Бражник, Н. М., Brazhnyk, N., Фалендиш, Н. О., Фалендыш, Н. А., Falendysh, N., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Сильчук, Т. А., Silchuk, T.

مصطلحات موضوعية: диспергування, черствіння, екструдат, вітаміни, білок, амінокислота, диспергирование, черствение, экструдат, витамины, белок, аминокислота, dispersion, hardening, extricate, vitamins, protein, amino acid

Relation: Бражник Н. М. Шляхи збереження свіжості хліба із цільнозмеленого зерна пшениці / Н. М. Бражник, Н. О. Фалендиш, В. А. Терлецька, Т. А. Сильчук // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг: тези доповідей Міжнар. наук.-практ. конф., 19 трав. 2011р, частина перша. / Мін-во освіти і науки, молоді і спорту України, Харківський державний університет харчування і торгівлі. – Харків.: ХДУХТ, 2011. – С. 14.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6709

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6709

المؤلفون: Ковбаса, В. М., Ковбаса, В. Н., Kovbasa, V., Зінченко, І. М., Зинченко, И. Н., Zinchenko, I., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Янюк, Т. І., Янюк, Т. И., Yanyuk, T., Фалендиш, Н. О., Фалендыш, Н. А., Falendysh, N., Сергеєв, А. Д., Сергеев, А. Д., Sergeev, A.

مصطلحات موضوعية: гриби глива звичайна, грибы вешенка обыкновенная, pleurotus Ostreatus mushrooms, гриби печериця двоспорова, сушіння, грибы шампиньон двуспоровый, сушка, Agaricus bisporus mushrooms, drying

Relation: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4433

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4433

المؤلفون: Зінченко, І. М., Зинченко, И. Н., Zinchenko, I., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Іщенко, Т. І., Ищенко, Т. И., Ishchenko, T.

مصطلحات موضوعية: харчові продукти, пищевые продукты, food products, їстівні гриби, вуглеводи, крохмаль, съедобные грибы, углеводы, крахмал, edible mushrooms, carbohydrates, starch

Relation: Зінченко, І. М. Дослідження впливу теплової обробки на якість грибів та грибних напівфабрикатів / І. М. Зінченко, В. А. Терлецька, Т. І. Іщенко// Харчова наука і технологія. – 2009. – № 2 (7). – С. 47–49.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3849

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3849

المؤلفون: Шаповаленко, О. І., Шаповаленко, О. И., Shapovalenko, O., Ковбаса, В. М., Ковбаса, В. Н., Kovbasa, V., Янюк, Т. І., Янюк, Т. И., Yanyuk, T., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V.

مصطلحات موضوعية: крупи, гречка, лузга, технологічні властивості, крупы, гречиха, технологические свойства, cereals, buckwheat, husks, technological properties

Relation: Про можливості використання лузги гречки / О. І. Шаповаленко, В. М. Ковбаса, Т. І. Янюк, В. А. Терлецька // Хранение и переработка зерна. - 2008. - № 10. - С. 43-44.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4521

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4521

المؤلفون: Зінченко, І. М., Зинченко, И. Н., Zinchenko, I., Янюк, Т. І., Янюк, Т. И., Yanyuk, T., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Ковбаса, В. М., Ковбаса, В. Н., Kovbasa, V.

مصطلحات موضوعية: гриби, грибы, mushrooms, харчові концентрати, білки, пищевые концентраты, белки, food concentrates, proteins

Relation: Харчові продукти нового покоління / І. М. Зінченко, Т. І. Янюк, В. А. Терлецька, В. М. Ковбаса // Наукові праці НУХТ. - 2008. - № 25, Ч. 1. - С. 83-84.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4435

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4435

المؤلفون: Зинченко, И. Н., Зінченко, І. М., Zinchenko, I., Ковбаса, В. Н., Ковбаса, В. М., Kovbasa, V., Терлецкая, В. А., Терлецька, В. А., Terletska, V., Янюк, Т. И., Янюк, Т. І., Yanyuk, T., Сергеев, А. Д., Сергеєв, А. Д., Sergeev, A.

مصطلحات موضوعية: грибы вешенка обыкновенная, грибы шампиньон двуспоровый, сушка, химический состав, гриби глива звичайна, гриби печериця двоспорова, сушіння, хімічний склад, pleurotus Ostreatus mushrooms, Agaricus bisporus mushrooms, drying, chemical composition

Relation: Зинченко, И. Н. Некоторые аспекты производства продуктов нового поколения / И. Н. Зинченко, В. Н. Ковбаса, Т. И. Янюк, А. Д. Сергеев // Инновационные технологии в пищевой промышленности : VII междунар. науч.-практ. конф., 2–3 октября 2008 г. : материалы конф. – Минск : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2008. – Ч. 1.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4420

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4420

المؤلفون: Зінченко, І. М., Зинченко, И. Н., Zinchenko, I., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Янюк, Т. І., Янюк, Т. И., Yanyuk, T.

مصطلحات موضوعية: харчові продукти, пищевые продукты, food products, критична контрольна точка, аналіз ризиків, НАССР, критическая контрольная точка, анализ рисков, critical control point, hazard analisis

Relation: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4434

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4434

المؤلفون: Ковбаса, В. М., Ковбаса, В. Н., Kovbasa, V., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Єгорова, І. К., Егорова, И. К., Egorova, I., Хіврич, Б. І., Хиврич, Б. И., Hivrich, B., Миронова, Н. Г., Myronova, N., Дорохович, А. М., Дорохович, А. Н., Dorohovich, A., Кобилінська, О. В., Кобылинская, Е. В., Kobilinska, O.

مصطلحات موضوعية: екструзія, экструзия, extrusion, пророщування, зернові, солод, проращивание, зміна складових, біологічна цінність, зерновые, изменение составляющих, биологическая ценность, germination, grain, malt, changing the components, biological value

Relation: Розробка продуктів екструзііиої технології і «користанням пророщеного зерна / В. М. Ковбаса, В. А. Терлецька, І. К. Єгорова, Б. І. Хіврич, Н. Г Миронова, А. М. Дорохович, О. В. Кобилінська. - К.: УкрІНТЕІ, 1996 - 20 с.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6037

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6037

المؤلفون: Ковбаса, В. М., Ковбаса, В. Н., Kovbasa, V., Миронова, Н. Г., Myronova, N., Ковальов, О. В., Ковалев, А. В., Kovalyov, O., Гайдук, В. В., Gayduk, V., Терлецька, В. А., Терлецкая, В. А., Terletska, V., Дячук, О. В., Дячук, А. В., Dyachuk, O.

مصطلحات موضوعية: білок, екструзія, склад, кількість, амінокислоти, белок, экструзия, состав, количество, аминокислоты, protein, extrusion, composition, quantity, amino acids

Relation: Ковбаса, В. М., Перетворення білкових речовин в процесі екструзійної обробки / Ковьаса, В. М., Миронова, Н. Г., Ковальов, О. В., Гайдук, В. В., Терлецька, В. А., Дячук, О. В. : УкрІНТЕІ. - 1996. - 20 с. (Промислова переробка та зберігання харчової продукції. - № 1); http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6024

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6024

المؤلفون: Zinchenko, I., Terletska, V., Зінченко, І. М., Терлецька, В. А., Зинченко, И. Н., Терлецкая, В. А.

مصطلحات موضوعية: pleurotus ostreatus, agaricus bisporus, mushroom products, drying, swelling, глива звичайна, печериця двоспорова, грибні продукти, сушіння, набухання, вешенка обыкновенная, шампиньон двуспоровый, грибные продукты, сушка, набухание

Relation: Zinchenko, І. Features of drying process of artificially cultivated mushrooms / I. Zinchenko, V. Terletska // The XXIV International Colloquium of Institute CEDIMES, Kyiv (Ukraine) : Book of Abstracts. — 28 October – 3 November 2013. — K. : NUFT, 2013. — P. 25.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12136

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12136

المؤلفون: Терлецька, В. А., Рубанка, К. В., Зінченко, І. М., Терлецкая, В. А., Рубанка, Е. В., Зинченко, И. Н., Terletska, V., Rubanka, K., Zinchenko, I.

مصطلحات موضوعية: важкі метали, атомно-абсорбційний метод, рослинна сировина, безпечність, чай, тяжелые металлы, атомно-абсорбционный метод, растительное сырье, безопасность, heavy metals, atomic absorption method, plant raw materials, safety, tea

Relation: Рубанка, К. В. Дослідження безпечності рослинної сировини / К. В. Рубанка, І. М. Зінченко, В. А. Терлецька // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма та матеріали конф. 79-а наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 15 – 16 квітня 2013 р. — К.: НУХТ, 2013 р. — Ч. 1. — С. 203–204.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12135

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12135

المؤلفون: Терлецкая, В. А., Рубанка, Е. В., Зинченко, И. Н., Терлецька, В. А., Рубанка, К. В., Зінченко, І. М., Terletska, V., Rubanka, K., Zinchenko, I.

مصطلحات موضوعية: кофе, чай, экстракты, имбирь, гидромодуль, кава, екстракти, імбир, гідромодуль, coffee, tea, extracts, ginger, hydromodulus

Relation: Терлецкая, В. А. Исследование влияния технологических факторов на процесс экстракции корня имбиря в производстве быстрорастворимого кофе и чая / В. А. Терлецкая, Е. В. Рубанка, И. Н. Зинченко // Ғылым. Білім. Жастар: респ. жас ғалымдар конф-сы. Наука. Образование. Молодежь: мат-лы респ. конф. молодых ученых (18-19 апреля 2013 г.) Science. Education. Youth. – Алматы : АТУ, 2013. – С. 91–93.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12137

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12137

المؤلفون: Зинченко, И. Н., Терлецкая, В. А., Зінченко, І. М., Терлецька, В. А., Zinchenko, I., Terletska, V.

مصطلحات موضوعية: грибы вешенка обыкновенная, обжаривание, чипсы, снеки, минеральные вещества, гриби глива звичайна, обсмажування, чіпси, мінеральні речовини, mushrooms Pleurotus Ostreatus, frying, chips, snacks, mineral substances

Relation: Зинченко, И. Н. Изменения минерального состава продуктов в процессе производства грибных чипсов и снеков // И. Н. Зинченко, В. А. Терлецкая // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов IX Международной научно-технической конференции, Могилев, 25–26 апреля 2013 г. / Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия» – Могилев, 2013. – Ч. 1. – С. 94.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10255

الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10255