المؤلفون: Tapia, María Soledad

المصدر: Archivos Venezolanos de Puericultura y Pediatría; Vol. 76 Núm. 2 (2013): Abril-Junio; 47-48 ; 0004-0649

مصطلحات موضوعية: Obesidad Infantil, Ingestión de Alimentos, Frutas, Verduras, Necesidades Nutricionales, Venezuela

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/revista_avpp/article/view/26984/144814492869; http://190.169.94.12/ojs/index.php/revista_avpp/article/view/26984

الاتاحة: http://190.169.94.12/ojs/index.php/revista_avpp/article/view/26984

المؤلفون: Gutiérrez, Alejandro, Machado-Allison, Carlos, Fernando Marrero, Juan, Raffalli, Susana, Landaeta-Jiménez, Maritza, Herrera-Cuenca, Marianella, Tapia, María Soledad

المصدر: Tribuna del Investigador; Vol. 20 Núm. 1 Y 2 (2019): Centenario de la Academia de Ciencias Físicas, Matemáticas y Naturales (ACFIMAN) ; 1856-9080 ; 1315-3374

مصطلحات موضوعية: Seguridad Alimentaria y Nutricional, Venezuela, Desnutrición, Hiperinflación, Escasez de alimentos

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Relation: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_ti/article/view/19736/144814486069; http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_ti/article/view/19736

الاتاحة: http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_ti/article/view/19736

المؤلفون: Carmona, Andrés, Tapia, María Soledad, Hernández, Pablo, Mata, Claret, Rivas, Siloyde

المصدر: http://ageconsearch.umn.edu/record/338825.

Relation: https://ageconsearch.umn.edu/record/338825/files/Articulo_Carmona-et-al_R55.pdf; http://ageconsearch.umn.edu/record/338825

الاتاحة: https://doi.org/10.22004/ag.econ.338825
http://ageconsearch.umn.edu/record/338825
https://ageconsearch.umn.edu/record/338825/files/Articulo_Carmona-et-al_R55.pdf

المؤلفون: Welti-Chanes, Jorge, Escobedo-Avellaneda, Zamantha, Tapia, Maria Soledad

المصدر: Snack Foods ; page 391-416 ; ISBN 9781003129066

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1201/9781003129066-16

المؤلفون: Carmona Barrientos, Andrés, Tapia, María Soledad, Hernández, Pablo, Mata, Claret, Rivas, Siloyde

المصدر: Revista agroalimentaria, ISSN 1316-0354, Vol. 28, Nº. 55 (julio-diciembre 2022), 2022, pags. 119-137

مصطلحات موضوعية: Nutrición, alimentación y dieta, agricultura sostenible, seguridad alimentaria y nutricional, alimentos industrializados, conducta alimentaria, pérdidas de alimentos, políticas públicas de salud

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=8879564; (Revista) ISSN 1316-0354

الاتاحة: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=8879564

المؤلفون: Moñino, Manuel, Rodrigues, Elena, Tapia, María Soledad, Domper, Alejandra, Vio, Fernando, Curis, Alberto, París, Floria, Martínez, Nuria, Sénior, Adriana, Galeano, Hans, Gamboa, Cecilia, Alvarado, Paula Elizabeth, Estradas, Juan José, Rey, Joaquín, miembros de AIAM5, Resto de

المصدر: Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics; Vol. 20 No. 4 (2016): Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics; 281-297 ; Revista Española de Nutrición Humana y Dietética; Vol. 20 Núm. 4 (2016): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética; 281-297 ; 2174-5145 ; 2173-1292

مصطلحات موضوعية: Fruit, Vegetables, Public Health, Non-Communicable Chronic Diseases, 5 a day, Frutas, Verduras, Salud Pública, Enfermedades Crónicas No Transmisibles, 5 al día

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Relation: https://www.renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/242/212; https://www.renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/242

الاتاحة: https://www.renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/242
https://doi.org/10.14306/renhyd.20.4.242

المؤلفون: Arispe, Ivelio, Tapia, María Soledad

مصطلحات موضوعية: Centro de Estudios del Desarrollo (CENDES), Universidad Central de Venezuela, Primera parte: Visión global y local de la industria de los alimentos, Monografías

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/40783; lfx16520143002098

الاتاحة: http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/40783

المؤلفون: Arispe, Ivelio, Tapia, María Soledad

مصطلحات موضوعية: Centro de Estudios del Desarrollo (CENDES), Universidad Central de Venezuela, Cuarta parte: Gestión integral de la industria alimentaria, Monografías

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/40789; lfx16520143002098

الاتاحة: http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/40789

المؤلفون: Tapia, Maria Soledad, Perez, Elevina, Guzman, Romel, Ducamp-Collin, Marie-Noelle, Tran, Thierry, Rolland-Sabaté, Agnès

المصدر: 3th International Conference on Biofoams, September 21-23, 2011, Capri, Italy

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, Q80 - Conditionnement, matériau de conditionnement, amidon, Ipomoea batatas, Arracacia xanthorrhiza, Colocasia esculenta, Xanthosoma sagittifolium, Dioscorea trifida, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16008, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7369, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3937, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_624, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1765, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8460, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2299, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8186

جغرافية الموضوع: Venezuela (République bolivarienne du)

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Relation: http://agritrop.cirad.fr/562106/; Evaluation of some properties of starch and starch edible films from sub-utilized roots and tubers from the Venezuelan Amazons. Tapia Maria Soledad, Perez Elevina, Guzman Romel, Ducamp-Collin Marie-Noelle, Tran Thierry, Rolland-Sabaté Agnès. 2011. In : 3th International Conference on Biofoams, September 21-23, 2011, Capri, Italy. Eds. Salvatore Iannace, Luigi Sorrentino, Ernesto Di Maio; ICMB, l, University of Naples Federico, CRIB. s.l. : s.n., 99-104. International Conference on Biofoams. 3, Capri, Italie, 21 Septembre 2001/23 Septembre 2001.; http://agritrop.cirad.fr/562106/1/document_562106.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/562106/
http://agritrop.cirad.fr/562106/1/document_562106.pdf
http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=212802

المؤلفون: Tapia, María Soledad, López M., Saúl E.

المصدر: Agroalimentaria. 26:167-182

مصطلحات موضوعية: Global Food Banking Network, insegurança alimentar, hunger alleviation, insécurité alimentaire, food loss and waste, redução da fome, Universidad de Los Andes, food insecurity, Red Global de Bancos de Alimentos, Banques alimentaires, Bancos de Alimentos, inseguridad alimentaria, Réseau mondial de banques alimentaires, Food banks, Revistas, General Social Sciences, Dosier 25 Aniversario de Agroalimentaria (Parte I) Articulo 5 [Agroalimentaria], Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Venezuela, perdas e desperdício de alimentos, pérdidas y desperdicios de alimentos, réduction de la faim, pertes et gaspillages alimentaire, reducción del hambre, General Economics, Econometrics and Finance, Food Science

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0925ebb0a5a69bd4c28ccb2f82eb1a9d
https://doi.org/10.53766/agroalim/2020.26.50.10

المؤلفون: Rengel, Alejandra, Perez, Elevina, Piombo, Georges, Ricci, Julien, Servent, Adrien, Tapia, Maria Soledad, Gibert, Olivier, Montet, Didier

المصدر: Natural Science

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, F60 - Physiologie et biochimie végétale, Macadamia ternifolia, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4491, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8186

جغرافية الموضوع: Venezuela (République bolivarienne du)

وصف الملف: text

Relation: http://agritrop.cirad.fr/578423/; Lipid profile and antioxidant activity of macadamia nuts (Macadamia integrifolia) cultivated in Venezuela. Rengel Alejandra, Perez Elevina, Piombo Georges, Ricci Julien, Servent Adrien, Tapia Maria Soledad, Gibert Olivier, Montet Didier. 2015. Natural Science, 7 (12) : 535-547.https://doi.org/10.4236/ns.2015.712054; http://agritrop.cirad.fr/578423/1/Rengel%20et%20al.%20Lipid%20macadamia%20profile%202015.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/578423/
http://agritrop.cirad.fr/578423/1/Rengel%20et%20al.%20Lipid%20macadamia%20profile%202015.pdf
https://doi.org/10.4236/ns.2015.712054

المؤلفون: Gutiérrez, Tomy J., Morales, Noé J., Tapia, María Soledad, Pérez, Elevina, Famá, Lucía

المصدر: Procedia Materials Science ; volume 8, page 304-310 ; ISSN 2211-8128

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.mspro.2015.04.077
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S2211812815000784?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S2211812815000784?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Tapia, María Soledad, Ponte-Sucre, Alicia

مصطلحات موضوعية: Covid-19, Prevención, Navidad 2020, Medidas de prevención, Transmisión, Aglomeraciones, Pandemia

Relation: http://hdl.handle.net/10872/20918

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10872/20918

المؤلفون: González, Cesar, Tapia, Maria Soledad, Perez, Elevina, Pallet, Dominique, Dornier, Manuel

المصدر: Fruits

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, F60 - Physiologie et biochimie végétale, Stevia rebaudiana, extrait d'origine végétale, édulcorant, glycoside, extraction, purification, toxicité, propriété physicochimique, utilisation, législation alimentaire, produit alimentaire, jus de fruits, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24805, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8166, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_642, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3309, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36910, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6377, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7826, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1521, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8117, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28695, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3123

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://agritrop.cirad.fr/573243/; Main properties of steviol glycosides and their potential in the food industry: A review. González Cesar, Tapia Maria Soledad, Perez Elevina, Pallet Dominique, Dornier Manuel. 2014. Fruits, 69 (2), Résumé : 127-141.https://doi.org/10.1051/fruits/2014003; http://agritrop.cirad.fr/573243/1/document_573243.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/573243/
http://agritrop.cirad.fr/573243/1/document_573243.pdf
https://doi.org/10.1051/fruits/2014003

المؤلفون: Chivico, Marilin, Carrasquel, Jailyn, Tapia, María Soledad, Olaizola, Cristina, Ramírez, Marielünett

المصدر: Revist@ServicioComunitario; Vol. 1 Núm. 2 (2011)

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_scfc/article/view/3910/3778; http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_scfc/article/view/3910

الاتاحة: http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_scfc/article/view/3910

المؤلفون: Tapia, Maria Soledad

المصدر: Tribuna del Investigador; Vol. 10 Núm. 1 y 2 (2009): TRIBUNA DEL INVESTIGADOR ; 1856-9080 ; 1315-3374

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_ti/article/view/3231/3094; http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_ti/article/view/3231

الاتاحة: http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_ti/article/view/3231

المؤلفون: Pérez, Indira, Tapia, María Soledad, Alonso, Guillermina

المصدر: Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología; Vol. 32 Núm. 1 (2012); 29-36 ; 1315-2556

مصطلحات موضوعية: Bifidobacterium, probióticos, yogur, caracterización microbiológica, ERIC-PCR, REP-PCR, probiotic, yoghurt, microbiological characterization

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_vm/article/view/3108/2973; http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_vm/article/view/3108

الاتاحة: http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_vm/article/view/3108

المؤلفون: Pérez, Elevina, Segovia, Xiomara, Tapia, María Soledad, Schroeder, Mily

المصدر: Journal of Cellular Plastics ; volume 48, issue 6, page 545-556 ; ISSN 0021-955X 1530-7999

الاتاحة: https://doi.org/10.1177/0021955x12445603
https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.1177/0021955X12445603
https://journals.sagepub.com/doi/full-xml/10.1177/0021955X12445603

المؤلفون: Arispe, Ivelio, Tapia, María Soledad

مصطلحات موضوعية: Innocuité, Qualité, Agro-industrie, Aliments, Norme, Inocuidad alimentaria, Calidad, Agroindustria, Alimento, Norma, Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL), Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Innocuity, Quality, Food industry, Food, Standards, Venezuela, Agroalimentaria, Revista Agroalimentaria: Artículos, Revistas

وصف الملف: application/pdf

Relation: T016300004110/8; http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/17928; 1995ME90

الاتاحة: http://www.saber.ula.ve/handle/123456789/17928

المؤلفون: Tapia, María Soledad, López M., Saúl E.

المصدر: Revista agroalimentaria, ISSN 1316-0354, Vol. 26, Nº. 50 (enero-junio 2020), 2020 (Ejemplar dedicado a: Agroalimentaria 25 Aniversario (I parte)), pags. 167-182

مصطلحات الفهرس: Bancos de Alimentos, Venezuela, Red Global de Bancos de Alimentos, reducción del hambre, inseguridad alimentaria, pérdidas y desperdicios de alimentos, Food banks, Global Food Banking Network, hunger alleviation, food insecurity, food loss and waste, Banques alimentaires, Réseau mondial de banques alimentaires, réduction de la faim, insécurité alimentaire, pertes et gaspillages alimentaire, redução da fome, insegurança alimentar, perdas e desperdício de alimentos, text (article)

URL: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7782790