يعرض 1 - 12 نتائج من 12 نتيجة بحث عن '"Stelmakh, Oksana"', وقت الاستعلام: 0.44s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
  2. 2
    Academic Journal

    المصدر: Journal of Physical Education & Sport; Jun2024, Vol. 24 Issue 6, p1394-1405, 12p

  3. 3
    Academic Journal
  4. 4
    Academic Journal
  5. 5
    Conference
  6. 6
    Academic Journal
  7. 7
  8. 8
    Academic Journal
  9. 9
    Academic Journal
  10. 10
    Dissertation/ Thesis

    المساهمون: Сторож, Людмила Анатоліївна, Storozh, Lіudmyla, Ворощук, Віктор Ярославович, Voroshchuk, Viktor, Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, вул. Руська 56, Тернопіль, Тернопільська область, 46001

    Relation: 1. Аверчева Н.О. Підвищення якості молока як основа конкурентоспроможності продукії на Європейському ринку / Н.О. Аверчева // Агросвіт. – 2019. – № 22. – С. 19-29. 2. Арсеньева Т.П. Технология сливочного масла: Учеб. пособие. – СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2013. –303 с. 3. Відомчі норми технологічного проектування підприємств по переробці молока. Мінсільгосппрод України ВНТП-АПК-24.06. К. – 2006. – 105 с. 4. Горбатова К.К. Химия и физика молока и молочних продуктов / К.К. Горбатова, П.И. Гунькова; под общ. ред. К.К. Горбатовой . – СПб. : ГИОДР, 2012. – 336с. 5. Грек О.В. Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки: Навч. посіб./ О.В. Грек, Г.Є. Поліщук, О.О. Онопрійчук. – К.: НУХТ, 2011. – 210 с. 6. ДСТУ 3662 : 2018 «Молоко-сировина незбиране. Технічні умови». 7. ДСТУ 4592 : 2006 «Масло вершкове з наповнювачами. Технічні умови». 8. Єресько Г.О. Технологічне обладнання молочних виробництв / Г.О. Єресько, М.М. Шинкарик, В.Я. Ворощук. – Київ: «ІНКОС», Центр навчальної літератури, 2007. – 344 с. 9. Жидецький В.Ц. Основи охорони праці : Підручник / В.Ц. Жидецький. – Львів : Афіша, 2005. –316 с. 10. Заїнчковський А., Кривун М. Тенденції функціонуваня та розвитку підприємств молочної галузі України // Економічний дискурс. – 2021. –Випуск 3-4. – С. 14-27. 11. Касянчук В. Показники безпечності у виробництві молокопродуктів: періодичність контролю та законодавчі норми / В. Касянчук // Управління якістю. – 2020. – № 2. – С. 58-62. 12. Лапін В.М. Безпека життєдіяльності людини. Навч. посіб. / В.М. Лапін – 6- те вид., перероб. і доп. – К.: Знання, 2007. – 332 с. 59 13. Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно- санітарної експертизи : навч. посіб. / О. М. Бергілевич, В. В. Касянчук, В. З. Салата и др.; ред. В. В. Касянчук. – Суми : Унів. кн., 2010. – 320 с. 14. Меркулова Н. Г. Производственный контроль в молочной промышленности : практ. руководство / Н. Г. Меркулова, М. Ю. Меркулов, И. Ю. Меркулов. – Санкт-Петербург : Профессия, 2010. – 656 с. 15. Методичні вказівки до виконання кваліфікаційної роботи здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» зі спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Технології зберігання, консервування та переробки молока» денної та заочної форм навчання / Крупа О.М., Сторож Л.А. Дацишин К.Є. – Тернопіль: ТНТУ, 2021. – 60 с. 16. Методичні положення та норми продуктивності у виробництві молочних продуктів / В. В. Вітвіцький, Г. Т. Шкурін, В. І. Ковальчук, А. Є. Величко. – Київ : Украгропромпродуктивність, 2005. – 468 с. 17. Основи харчових технологій: Навчальний посібник / В.В. Погарська, Р.Ю. Павлюк, А.А. Берестова та ін. – Харків : ХДУХТ, 2016. – ч. ІІ. – 151 с. 18. Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства: учебное пособие / Л.В. Голубева [и др.] – СПб. : ГИОДР, 2012. – 288 с. 19. Самойлов В.А., Нестеренко П.Г., Толмачев О.Ю. Справочник технолога молочного производства. Т. 7. Оборудование молочных предприятий (справочник-каталог) / Под ред. А. Г. Храмцова. – СПб.: ГИОРД, 2004. – 832 с. 20. Поліщук Г.Є. Технологія молочних продуктів / Г.Є. Поліщук, О.В. Грек, Т.А. Скороченко  К.: НУХТ, 2013. 502 с. 21. Технологія молока та молочних продуктів : навчальний посібник / В.В. Власенко, М.П. Головко, Т.В. Семко, Головко Т. М. – Харків : ХДУХТ, 2018. – 202 с. 22. Технологічні розрахунки у молочній промисловості / Поліщук Г.Є., Грек О.В., Скороченко Т.А. та ін.: Навч. посіб. – К.:НУХТ, 2013. – 343 с. 60 23. Тихомирова Н.А. Технология молока и молочных продуктов. Технология масла (технологические тетради) : учеб. пособие / Н.А. Тихомирова. – Санкт-Петербург : Гиорд, 2011. – 144 с. 24. Хімічний склад і фізичні характеристики молочних продуктів : Довідник / О.М. Скарбовійчук, О.В. Кочубей-Литвиненко, О.А. Чернюшок, В.Г. Федоров. – К.: НУХТ, 2012. – 311. 25. Чагаровський О.П. Хімія молочної сировини: навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів / О.П. Чагаровський, Н.А. Ткаченко, Т.А. Лисогор. – Одеса : «Сімекс-прінт», 2013. 268 с. 26. Чагаровський О.П., Ткаченко Н.А., Лисогор Т.А. Фальсифікація молока. Методи визначення. Практичні рекомендації : навч. посібн. / За заг. ред О.П. Чагаровського. – К.: НУХТ, 2017. – 119 с.; Стельмах О.Б. Проєкт цеху з виробництва масла вершкового із смаковими наповнювачами потужністю 28 т молока за зміну: кваліфікаційна робота бакалавра за спеціальністю „181 — харчові технології“ / О.Б. Стельмах. — Тернопіль : ТНТУ, 2022. — 59 с.; http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/38217; Stelmakh O.A. Workshop project of butter with flavor fillers production of 28 t of milk processing capacity per shift: bachelor's thesis in specialty „181 — “food technology” / O.A. Stelmakh. — Ternopil : TNTU, 2022. — 59 p.

  11. 11
    Academic Journal
  12. 12
    Academic Journal

    المصدر: BMC Plant Biology; 2005 Supplement 1, Vol. 5, p1-5, 5p, 5 Color Photographs, 1 Black and White Photograph

    مصطلحات موضوعية: CELL death