-
1Academic Journal
المؤلفون: Souza, Deise Augusta, Silva, Greiciane Aparecida da, Bastos, Rejiane Avelar, Gonçalves, Gilma Auxiliadora Santos
المصدر: Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos; v. 40 n. 2 (2022) ; Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos; Vol. 40 No. 2 (2022) ; 19839774 ; 0102-0323 ; 10.5380/bceppa.v40i2
مصطلحات موضوعية: Citrus latifólia Tanaka, Citruslimonia Osbeck, subproduto, albedo
وصف الملف: application/pdf
-
2Academic Journal
المؤلفون: Souza, Deise Augusta, Silva, Greiciane Aparecida da, Bastos, Rejiane Avelar, Gonçalves, Gilma Auxiliadora Santos
المصدر: Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos; v. 40, n. 2 (2022) ; 19839774 ; 0102-0323 ; 10.5380/bceppa.v40i2
مصطلحات موضوعية: Ciência e Tecnologia de Alimentos, Citrus latifólia Tanaka, Citruslimonia Osbeck, subproduto, albedo
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/68493/51701; https://revistas.ufpr.br/alimentos/article/view/68493