يعرض 1 - 3 نتائج من 3 نتيجة بحث عن '"Shokin G. O."', وقت الاستعلام: 0.32s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    On the issue of improving the mathematical model of the pyrolysis process in smoke generators with thermal radiation power supply of periodic and continuous action

    المؤلفون: Shokin G. O., Mandryka K. S., Shokina Yu. V.

    المصدر: Vestnik MGTU, Vol 26, Iss 3, Pp 316-334 (2023)

    مصطلحات موضوعية: smoke generator, pyrolysis, thermophysical characteristics, modeling, дымогенератор, пиролиз, теплофизические характеристики, моделирование, General Works

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://vestnik.mstu.edu.ru/show-eng.shtml?art=2189; https://doaj.org/toc/1560-9278; https://doaj.org/toc/1997-4736

    URL الوصول: https://doaj.org/article/0a610b8811074644bc30ef7f67a75e8b

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Academic Journal
    Study of rheological properties of gels based on Thorny Skate cartilage broth (Raja radiata) in the technology of natural fish culinary products –aspic fish, in jelly, fish jellies and potions

    المؤلفون: Shokina Y. V., Kuchina Y. A., Novozhilov M. P., Popov M. M., Shokin G. O.

    المصدر: Vestnik MGTU, Vol 23, Iss 3, Pp 302-312 (2020)

    مصطلحات موضوعية: thorny skate, chondroitin sulfate, gelatin gels, rheological properties, скат звездчатый, хондроитинсульфат, желатиновые гели, реологические свойства, General Works

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://vestnik.mstu.edu.ru/show-eng.shtml?art=2076; https://doaj.org/toc/1560-9278; https://doaj.org/toc/1997-4736

    URL الوصول: https://doaj.org/article/ee15c7bbbbc24e50a745a19d5839d31f

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    Academic Journal
    Study of rheological properties of gels based on thorny skate cartilage broth (Raja radiata) in the technology of natural fish culinary products – aspic fish, in jelly, fish jellies and potions ; Изучение реологических свойств гелей на основе бульона из хрящей ската звездчатого (Raja radiata) в технологии натуральных рыбных кулинарных изделий – рыбы заливной, в желе, рыбных студней и зельцев

    المؤلفون: Shokina, Y. V., Kuchina, Yu. A., Novozhilov, M. P., Popov, M. М., Shokin, G. O.

    مصطلحات موضوعية: Thorny skate, Chondroitin sulfate, Gelatin gels, Rheological properties, Raja radiata, Скат звездчатый, Хондроитинсульфат, Желатиновые гели, Реологические свойства, Cartilage broth, Viscosity, Organoleptic properties, Бульон из хрящей, Вязкость, Органолептические свойства, ASFA_2015::T::Technology, ASFA_2015::F::Fish products, ASFA_2015::F::Food technology, ASFA_2015::P::Processing fishery products

    جغرافية الموضوع: Russia, Россия

    وصف الملف: pp.302-312

    Relation: http://vestnik.mstu.edu.ru/show-eng.shtml?art=2076; http://vestnik.mstu.edu.ru/show.shtml?art=2076; http://hdl.handle.net/1834/41596

    الاتاحة: http://hdl.handle.net/1834/41596

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء