المؤلفون: Derbal, Kaddour, Tachrift, Abdelmalek, Sepúlveda, Leonardo

المصدر: Estudios Demográficos y Urbanos, 2022 Jan 01. 371(109), 121-156.

URL الوصول: https://www.jstor.org/stable/27107555

المؤلفون: Cerda-Cejudo, Nadia D., Buenrostro-Figueroa, José J., Sepúlveda, Leonardo, Estrada-Gil, L. E., Torres-León, Cristian, Chávez-González, Mónica L., Aguilar, Cristóbal N., Ascacio-Valdés, J. A.

المصدر: Biomass (2673-8783); Sep2024, Vol. 4 Issue 3, p1005-1016, 12p

مصطلحات موضوعية: SOLID-state fermentation, ELLAGIC acid, ASPERGILLUS niger, ELLAGITANNINS, FERMENTATION

المؤلفون: Rojas Sepúlveda, Leonardo Alfonso

المساهمون: Darghan Contreras, Aquiles Enrique, Aranda Camacho, Yesid Vicente, Territorio, agroecología y sistemas agroalimentarios - TERRAS, Rojas-Sepúlveda, Leonardo Alfonso 000000032748540X, Rojas Sepúlveda, Leonardo Alfonso 0001824472, Rojas Sepúlveda, Leonardo Alfonso Leonardo-Rojas-Sepulveda

مصطلحات موضوعية: 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::633 - Cultivos de campo y de plantación, 330 - Economía::338 - Producción, Características agronómicas, Economía rural, Producción de productos agrícolas, Rural economics, Agricultural production, Coffee growers, Econometrics, Cafeteros, Econometría, Sistemas regionales cafeteros, Sistemas agroalimentarios, Variables socio-económicas, Econometría espacial, Redes neuronales, Tipificación, Typification, Regional coffee systems, Agri-food systems, Socioeconomics, Spatial econometrics, Neural networks, Plantaciones de café - Caracterización

جغرافية الموضوع: Colombia

وصف الملف: 99 páginas : ilustraciones a color, diagramas, mapas; application/pdf

Relation: Darghan, A. E. (2021). Apuntes de clase - Métodos multivariados.; Duque-Orrego, Salazar, H. M., & Rojas-Sepúlveda, L. A. Gaitán, A. (2021). Análisis económico de tecnologías para la producción de café en Colombia (1st ed.). Centro Nacional de Investigaciones del Café - CENICAFÉ. https://doi.org/10.38141/cenbook-0016; Federación Nacional de Cafeteros de Colombia – FNC -. (2017). Estatutos. https://federaciondecafeteros.org/static/files/estatutosfncultimaversion.pdf; Federación Nacional de Cafeteros de Colombia – FNC. (2020). Informe Anual Del Gerente General Ante El Congreso Nacional de Cafeteros. https://www.flipsnack.com/federaciondecafeteros/informe-de-gesti-n-federaci-n-nacional-de-cafeteros-2020.html; Federación Nacional de Cafeteros de Colombia – FNC. (2022). Documento interno del Sistema de Gestión Integral – Gerencia Técnica. Plan de gestión operativo programa de Gestión Empresarial.; Federación Nacional de Cafeteros de Colombia – FNC.(2023). 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الاتاحة: https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/86384
https://repositorio.unal.edu.co/

المؤلفون: Esmeralda-Guzmán, Maricela, Juan, J. Buenrostro-Figueroa, Aguilar, Cristóbal Noé, Juan, A. Ascacio-Valdés, Sepúlveda, Leonardo

المصدر: Bioresources and Bioprocess in Biotechnology for a Sustainable Future ; page 179-200 ; ISBN 9781003410041

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1201/9781003410041-12

المؤلفون: Sepúlveda, Leonardo, Campos, Débora A., Hernández, Liliana Londoño

المصدر: Sepúlveda , L , Campos , D A & Hernández , L L 2022 , ' Editorial : bioprocess optimization: the potential of agro-food by-products ' , Frontiers in Sustainable Food Systems , vol. 6 , 1055217 . https://doi.org/10.3389/fsufs.2022.1055217

مصطلحات موضوعية: Biomass, Bioprocess, Sustainable, Valorization by-product, Wastes-recycling based building materials

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: https://ciencia.ucp.pt/en/publications/18cc0061-0eae-4160-b6d3-489bab45a7b9
https://doi.org/10.3389/fsufs.2022.1055217
https://ciencia.ucp.pt/ws/files/91301124/56885594.pdf
http://www.scopus.com/inward/record.url?scp=85141720619&partnerID=8YFLogxK
http://hdl.handle.net/10400.14/39404

المؤلفون: Acosta-Cruz, Erika, Rodríguez-Durán, Luis Víctor, Sepúlveda, Leonardo, Jasso-Juarez, Fernando, Cruz-Requena, Marisol, Rodríguez-De La Garza, Jośe Antonio, Ríos-González, Leopoldo J., Medina-Morales, Miguel A.

المصدر: Handbook of Research on Bioenergy and Biomaterials ; page 671-699 ; ISBN 9781003105053

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1201/9781003105053-25

المؤلفون: Esmeralda-Guzmán, Maricela, de Jesús Hernández-Torres, Catalina, Dávila-Medina, Desiree, Morales-Martínez, Thelma, Sepúlveda, Leonardo

المصدر: Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology ; page 39-59 ; ISBN 9781003020004

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1201/9781003020004-2

المؤلفون: Casas-Rodríguez, A. Danitza, Ascacio-Valdés, Juan A., Dávila-Medina, Miriam Desirée, Medina-Morales, Miguel A., Londoño-Hernández, Liliana, Sepúlveda, Leonardo

المصدر: Applied Microbiology (2673-8007); Jun2024, Vol. 4 Issue 2, p934-947, 14p

مصطلحات موضوعية: SOLID-state fermentation, BIOACTIVE compounds, ASPERGILLUS niger, EXPLORATORY factor analysis, HUMIDITY

المؤلفون: Méndez-Carmona, J. Y., Ramírez-Guzman, Karen N., Ascacio-Valdes, Juan A., Sepúlveda, Leonardo, Sandoval-Cortés, José, Aguilar, Cristóbal N.

المصدر: Waste and Biomass Valorization ; volume 15, issue 3, page 1701-1709 ; ISSN 1877-2641 1877-265X

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1007/s12649-023-02393-0
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s12649-023-02393-0.pdf
https://link.springer.com/article/10.1007/s12649-023-02393-0/fulltext.html

المؤلفون: Espitia-Hernández, Pilar, Chávez González, Mónica L., Ruelas Chacón, Xochitl, Ascacio Valdés, Juan A., Flores-Naveda, Antonio, Sepúlveda, Leonardo

المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization ; ISSN 2193-4126 2193-4134

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1007/s11694-024-02444-7
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11694-024-02444-7.pdf
https://link.springer.com/article/10.1007/s11694-024-02444-7/fulltext.html

المؤلفون: Sepúlveda, Leonardo, Larios-Cruz, Ramón, Londoño, Liliana, Hernández, Ayerim, Álvarez, Berenice, Ramírez, Nathiely, Torres, Cristian, Neira, Alberto, Martínez, José L., Ventura-Sobrevilla, Janeth M., Boone-Villa, Daniel, Aguilar, Cristobal N.

المصدر: Functional Foods and Biotechnology ; page 219-234 ; ISBN 9781003003793

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1201/9781003003793-13

المؤلفون: Muñiz-Márquez, Diana B., Wong-Paz, Jorge E., Aguilar-Zárate, Pedro, Sepúlveda, Leonardo, Buenrostro-Figueroa, Juan, Ascacio-Valdés, Juan A., Aguilar, Cristóbal N.

المساهمون: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología

المصدر: Environmental Technology & Innovation ; volume 24, page 102063 ; ISSN 2352-1864

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.eti.2021.102063
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S2352186421007112?httpAccept=text/xml
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المؤلفون: Chávez-González, Mónica L., Sepulveda, Leonardo, Ascacio-Valdes, Juan A., Napolitano, Alessandra, Kuddus, Mohammed, Buenrostro, Juan, Aguilar, Cristobal N.

المصدر: Microbial Production of Food Bioactive Compounds ; page 1-15 ; ISBN 9783030814038 9783030814038

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-81403-8_4-1
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-3-030-81403-8_4-1

المؤلفون: Sepúlveda, Leonardo, Laredo-Alcalá, Elan, Buenrostro-Figueroa, José Juan, Ascacio-Valdés, Juan Alberto, Genisheva, Zlatina, Aguilar, Cristobal N., Teixeira, J. A.

مصطلحات موضوعية: Aspergillus fumigatus, Bioactive compounds, Catechin, Ellagic acid, Ellagitannins, Flavonoids, Gallotannins, Orange peel waste, Polyphenols, Quercetin, Submerged fermentation, Aspergillus furnigattis, Fllagitannins, Science & Technology

وصف الملف: application/pdf

Relation: UID/BIO/04469/2019; SFRH/BPD/108868/2015; http://www.elsevier.com/locate/issn/07173458; Sepúlveda, Leonardo; Laredo-Alcalá, Elan; Buenrostro-Figueroa, José Juan; Ascacio-Valdés, Juan Alberto; Genisheva, Zlatina; Aguilar, Cristobal; Teixeira, José A., Ellagic acid production using polyphenols from orange peel waste by submerged fermentation. Electronic Journal of Biotechnology, 43, 1-7, 2020; http://hdl.handle.net/1822/63822

الاتاحة: http://hdl.handle.net/1822/63822
https://doi.org/10.1016/j.ejbt.2019.11.002

المؤلفون: De León-Medina José Carlos, Sepúlveda Leonardo, Morlett-Chávez Jesús, Meléndez-Renteria Paola, Zugasti-Cruz Alejandro, Ascacio-Valdés Juan, Aguilar Cristóbal Noé

المصدر: Plants; Volume 9; Issue 11; Pages: 1518

مصطلحات موضوعية: antioxidant activity, Aspergillus niger GH1, Castilla Rose, polyphenols, solid-state fermentation

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

Relation: Phytochemistry; https://dx.doi.org/10.3390/plants9111518

الاتاحة: https://doi.org/10.3390/plants9111518

المؤلفون: Sepúlveda, Leonardo A., Xu, Heng, Zhang, Jing, Wang, Mengyu, Golding, Ido

المصدر: Science, 2016 Mar 01. 351(6278), 1218-1222.

URL الوصول: http://www.jstor.org/stable/24743196

المؤلفون: Coronado-Contreras, Arturo, Ruelas-Chacón, Xochitl, Reyes-Acosta, Yadira K., Dávila-Medina, Miriam Desiree, Ascacio-Valdés, Juan A., Sepúlveda, Leonardo

المصدر: Foods; Dec2023, Vol. 12 Issue 23, p4213, 14p

مصطلحات موضوعية: OPUNTIA, SOLID-state fermentation, OPUNTIA ficus-indica, ESCHERICHIA coli, ASPERGILLUS niger, TANNINS, BIOACTIVE compounds

المؤلفون: Aguilar, Cristóbal N., Ruiz, Hector A., Rubio Rios, Anilú, Chávez-González, Mónica, Sepúlveda, Leonardo, Rodríguez-Jasso, Rosa M., Loredo-Treviño, Araceli, Flores-Gallegos, Adriana C., Govea-Salas, Mayela, Ascacio-Valdes, Juan A.

المساهمون: Mexican Science and Technology Council

المصدر: Bioengineered ; volume 10, issue 1, page 522-537 ; ISSN 2165-5979 2165-5987

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1080/21655979.2019.1682109
https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/21655979.2019.1682109

المؤلفون: De León-Medina, José C., Buenrostro-Figueroa, José J., Sepúlveda, Leonardo, Aguilar, Cristóbal N., Ascacio-Valdés, J.A.

المساهمون: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología

المصدر: Food and Bioproducts Processing ; volume 141, page 81-90 ; ISSN 0960-3085

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.fbp.2023.07.002
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المؤلفون: de la Rosa, Orlando, Flores-Gallegos, Adriana C., Ascacio-Valdès, Juan A., Sepúlveda, Leonardo, Aguilar, Cristóbal N.

المصدر: Biocatalysis and Agricultural Biotechnology ; volume 54, page 102956 ; ISSN 1878-8181

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.bcab.2023.102956
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