المؤلفون: Sanjuán Velázquez, Esther, Saavedra Santana, Pedro, Millán Larriva, Rafael, Verdú Santana, Abel, Hernández Dávila, Almudena, Ramírez Olivares, Natividad Del Carmen, Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier

المساهمون: BU-VET

المصدر: Libro de Actas de las X Jornadas Iberoamericanas de Innovación Educativa en el ámbito de las TIC y las TAC, Las Palmas de Gran Canaria, 16 y 17 de noviembre de 2023, p. 1-8, (Noviembre 2023)

مصطلحات موضوعية: 3109 Ciencias veterinarias, 5801 Teoría y métodos educativos, Prácticas Seguridad Alimentaria, Metodología evaluación prácticas, Evaluación prácticas laboratorio, Evaluación prácticas extramuros, Evaluación destreza analítica, Entrevista evaluación, Evaluación pruebas teórico-prácticas

Relation: X Jornadas Iberoamericanas de Innovación Educativa en el Ámbito de las TIC y las TAC (InnoEducaTIC 2023); http://hdl.handle.net/10553/127929; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/127929

المؤلفون: Vega Rodríguez, Angelo, Rodríguez Oramas, Cristina Isabel, Sanjuán Velázquez, Esther, de la Torre, Arturo Hardisson, Armendáriz, Carmen Rubio, Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier

المساهمون: NO DATA, 57486644900, 57487144600, 57487144700, 8857406700, 55806970800, 55243552300, BU-VET

المصدر: Applied Sciences (Switzerland) [EISSN 2076-3417], v. 12 (6), (Marzo 2022)

مصطلحات موضوعية: 330915 Higiene de los alimentos, Food Security, Genetic Engineering, Gm Crops, Labeling, Legal Framework

Relation: Applied Sciences (Basel); 12; Scopus; http://hdl.handle.net/10553/114256; 85126325052; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/114256
https://doi.org/10.3390/app12062861

المؤلفون: Carrascosa Iruzubieta, Conrado, Ramírez Olivares, Natividad, Millán Larriva, Rafael, Saavedra Santana, Pedro, Verdú Santana, Abel, Sanjuán Velázquez, Esther

المصدر: Libro de Actas de las VIII Jornadas Iberoamericanas de Innovación Educativa en el ámbito de las TIC y las TAC, Las Palmas de Gran Canaria, 18 y 19 de noviembre de 2021, p. 305-313

مصطلحات موضوعية: 580105 Pedagogía experimental, 5802 Organización y planificación de la educación, 710203 Motivación, Modalidad de formación, Modalidad de evaluación, Presencial vs online, Concordancia intraclase, COVID-19

Relation: VIII Jornadas Iberoamericanas de Innovación Educativa en el Ámbito de las TIC y las TAC (InnoEducaTIC 2021); http://hdl.handle.net/10553/113247; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/113247

المؤلفون: Saavedra Santana, Pedro, Santana Del Pino, Ángelo, Bello, Luis, Pacheco Castelao, José Miguel, Sanjuán Velázquez, Esther

المساهمون: orcid:0000-0003-1681-7165, orcid:0000-0002-6513-4814, NO DATA, orcid:0000-0003-4027-8608, orcid:0000-0002-4789-8124, 57224119130, 57224116263, 36926130000, 24741104100, 6603550348, BU-VET

المصدر: Population Health Metrics [EISSN 1478-7954], v. 19 (1), 27, (Diciembre 2021)

مصطلحات موضوعية: 320505 Enfermedades infecciosas, 240401 Bioestadística, Covid-19, Excess Of Deaths, Integrated Nested Laplace Approximation, Spatio-Temporal Models, Standardized Mortality Ratios

Relation: Population Health Metrics; 19; Scopus; http://hdl.handle.net/10553/107534; 85107046244; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/107534
https://doi.org/10.1186/s12963-021-00259-y

المؤلفون: Verdú Santana, Abel, Millán Larriva, Rafael, Saavedra Santana, Pedro, Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier, Sanjuán Velázquez, Esther

المساهمون: NO DATA, 57260796800, 7004297847, 57226085925, 57226630027, 6603550348, BU-VET

المصدر: International Journal of Environmental Research and Public Health [ISSN 1661-7827], v. 18 (18), 9794, (Septiembre 2021)

مصطلحات موضوعية: 3206 Ciencias de la nutrición, 3309 Tecnología de los alimentos, Consumer Profile, Food Safety, Principal Components, Purchase Criterion, Street Markets

Relation: International Journal of Environmental Research and Public Health; 18; Scopus; http://hdl.handle.net/10553/111992; 85114997594; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/111992
https://doi.org/10.3390/ijerph18189794

المؤلفون: Ahmed, Sydia, Navarro Botello, Victor, Jáber Mohamad, José Raduán, Sanjuán Velázquez, Esther, Rodríguez Ponce, Eligia, Rodríguez Ventura, Myriam

المساهمون: #NODATA#, BU-VET

المصدر: International Journal of Agriculture and Biology [ISSN 1560-8530], n. 26, p. 431-435, (2021)

مصطلحات موضوعية: 3104 Producción Animal, Banana by-products, Carcass traits, Hair sheep, Meat quality, Pelibuey sheep

Relation: International Journal of Agriculture and Biology; http://hdl.handle.net/10553/114252; 2-s2.0-85115639340; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/114252
https://doi.org/10.17957/IJAB/15.1853

المؤلفون: Raposo, António José de Almeida Simões, Pérez García, Esteban, Herrera, M., Millán de Larriva, Rafael, Sanjuán Velázquez, Esther, Carrascosa Iruzubieta, Conrado

المصدر: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias [ISSN 1696-1978], n. 8, p. 5

مصطلحات موضوعية: 3109 Ciencias veterinarias, Gran Canaria, Agua potable, Calidad, Seguridad, Físico-química, Microbiológica, Drinking water, Quality, Safety, Physicochemical, Microbiological

وصف الملف: application/pdf

Relation: Revista Canaria de las Ciencias Veterinarias; http://hdl.handle.net/10553/12464; 280574; 385;1518;4590; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/12464

المؤلفون: Sanjuán Velázquez, Esther, Mauricio Quintana, C., Pérez García, Esteban, Millán de Larriva, Rafael, Carrascosa Iruzubieta, Conrado, Raposo, António José de Almeida Simões

المصدر: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2009-2010. ISSN 1696-1978. n. 6-7, p. 27

مصطلحات موضوعية: 3109 Ciencias veterinarias, Agua de abasto, pH, Conductividad, Turbidez, Cloro libre residual

وصف الملف: application/pdf

Relation: Revista Canaria de las Ciencias Veterinarias; http://hdl.handle.net/10553/12407; 280574; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/12407

المؤلفون: Sanjuán Velázquez, Esther, Pérez García, Esteban, Mauricio Quintana, C., Carrascosa Iruzubieta, Conrado, Raposo, António José de Almeida Simões, Millán de Larriva, Rafael

المصدر: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2009-2010. ISSN 1696-1978. n. 6-7, p. 55

مصطلحات موضوعية: 3109 Ciencias veterinarias, Agua depurada, Calidad leche, Físico-química, Microbiología

وصف الملف: application/pdf

Relation: Revista Canaria de las Ciencias Veterinarias; http://hdl.handle.net/10553/12400; 280574; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/12400

المؤلفون: Hernández Castellano, Lorenzo, Sanjuán Velázquez, Esther, Millán de Larriva, Rafael, Carrascosa Iruzubieta, Conrado, Mauricio Quintana, C., Pérez García, Esteban

المصدر: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2007-2008- .- ISSN 1696-1978. n. 4-5, p. 14

مصطلحات موضوعية: 3109 Ciencias veterinarias, Huevos, pH, Frescura, APPCC, Contaminación

وصف الملف: application/pdf

Relation: Revista Canaria de las Ciencias Veterinarias; http://hdl.handle.net/10553/9910; 280574; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/9910

المؤلفون: Gómez, R., Moreno-Rojas, R., Millán de Larriva, Rafael, Vioque, M., Sanjuán Velázquez, Esther

المصدر: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2003- .- ISSN 1696-1978. n. 2, 2005, p. 19

مصطلحات موضوعية: 3109 Ciencias veterinarias

وصف الملف: application/pdf

Relation: Revista Canaria de las Ciencias Veterinarias; http://hdl.handle.net/10553/8161; PDF; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/8161

المؤلفون: Cerpa O., Millán de Larriva, Rafael, Sanjuán Velázquez, Esther

المصدر: Revista canaria de las Ciencias Veterinarias. Las Palmas de Gran Canaria: Servicio de Publicaciones, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2003- .- ISSN 1696-1978. n. 1, 2003, p. 22

مصطلحات موضوعية: 3109 Ciencias veterinarias

وصف الملف: application/pdf

Relation: Revista Canaria de las Ciencias Veterinarias; http://hdl.handle.net/10553/8147; 280574; 385;1518

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/8147

المؤلفون: Collado Perera, Miguel Ángel, Millán de Larriva, Rafael, Sanjuán Velázquez, Esther

المصدر: Vector Plus. Las Palmas de Gran Canaria: Fundación Universitaria, 1994- ISSN 1134-5306, n.28, 2006, p. 69

مصطلحات موضوعية: 3309 Tecnología de los alimentos, 330914 Elaboración de alimentos

وصف الملف: application/pdf

Relation: Vector Plus; http://hdl.handle.net/10553/6675; 231633; 385;1518; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/6675

المؤلفون: Millán de Larriva, Rafael, Collado Perera, Miguel Ángel, Sanjuán Velázquez, Esther

المصدر: Vector Plus. Las Palmas de Gran Canaria: Fundación Universitaria, 1994- ISSN 1134-5306, n.26, 2005

مصطلحات موضوعية: 330915 Higiene de los alimentos

وصف الملف: application/pdf

Relation: Vector Plus; http://hdl.handle.net/10553/6791; 231633; 385;-;1518

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/6791

المؤلفون: Ramírez Olivares, Natividad Del Carmen, Pérez-González, Gerardo, Millán Larriva, Rafael, Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier, Sanjuán Velázquez, Esther

المساهمون: 57219743992, 57219745497, 7004297847, 55243552300, 6603550348, BU-VET

المصدر: Journal of Applied Animal Research [ISSN 0971-2119], v. 48 (1), p. 515-524, (Enero 2020)

مصطلحات موضوعية: 330914 Elaboración de alimentos, Label Artisanal Cheese, Label Cheese With No Protected Designation Of Origin, Strengths-Weaknesses-Opportunities-Threats Analysis Cheese Labelling

Relation: Journal of Applied Animal Research; 48; Scopus; http://hdl.handle.net/10553/75689; 85095134165; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/75689
https://doi.org/10.1080/09712119.2020.1837841

المؤلفون: Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier, Vega, Liuva, Millán Larriva, Rafael, Saavedra Santana, Pedro, Raposo, António, Saraiva, Ariana, Sanjuán Velázquez, Esther

المساهمون: 55243552300, 57216880576, 7004297847, 22635626800, 55257860600, 57210467342, 6603550348

المصدر: Jornal de investigação biomédica e biofarmacêutica [ISSN 2182-2360], v. 17 (1), (Enero 2020)

مصطلحات موضوعية: 330921 Alimentos proteínicos, Artisanal Cheese, Cynara Cardunculus, Flor De Guía Cheese, Vegetable Rennet

Relation: Jornal de investigação biomédica e biofarmacêutica; 17; Scopus; http://hdl.handle.net/10553/73242; 85085145420; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/73242
https://doi.org/10.19277/bbr.17.1.226

المؤلفون: Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier, Martínez, Remigio, Sanjuán Velázquez, Esther, Millán Larriva, Rafael, del Rosario-Quintana, Cristóbal, Acosta Arbelo, Félix Antonio, García, Alfredo, Jáber Mohamad, José Raduán

المساهمون: 55243552300, 7402193787, 6603550348, 7004297847, 12779399400, 56269311600, 57216452471, 7004667021, BU-VET

المصدر: Journal of Dairy Science [ISSN 0022-0302], 8 abril 2021

مصطلحات موضوعية: 310905 Microbiología, 330990 Microbiología de alimentos, Pseudomonas fluorescens, Cheese farm, Fresh cheese, Blue pingment, Malditof, Pulsed-field gel electrophoresis

Relation: Journal of Dairy Science; Scopus; http://hdl.handle.net/10553/106722; 85103985081; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/106722
https://doi.org/10.3168/jds.2020-19517

المؤلفون: Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier, Sanjuán Velázquez, Esther, Millán Larriva, Rafael, Martín, Sara, Saavedra, Pedro, Raposo, António, del Rosario-Quintana, Cristóbal, Jáber Mohamad, José Raduán

المساهمون: 55243552300, 6603550348, 7004297847, 57198703103, 22635626800, 55257860600, 12779399400, 7004667021, 1652652, 2418745, 30348919, 29283620, 8838450, 2742070, 6439479, 959492, WOS:Carrascosa, C, WOS:Sanjuan, E, WOS:Millan, R, WOS:Martin, S, WOS:Saavedra, P, WOS:Raposo, A, WOS:del Rosario-Quintana, C, WOS:Jaber, JR

المصدر: Journal of Applied Animal Research [ISSN 0971-2119], v. 47 (1), p. 17-23

مصطلحات موضوعية: 3206 Ciencias de la nutrición, Food baskets-child seats, Handles, Microbiological contamination, Shopping trolleys, Surfaces

Relation: Journal of Applied Animal Research; 47; WoS; http://hdl.handle.net/10553/56124; 85069482549; 000452792600001; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/56124
https://doi.org/10.1080/09712119.2018.1555091

المؤلفون: Davó-Blanes, María Del Carmen, Vives-Cases, Carmen, Huerta, Belén, Sanjuán Velázquez, Esther

المساهمون: #NODATA#

المصدر: Gaceta Sanitaria [ISSN 0213-9111], v. 32 (6), p. 526-532

مصطلحات موضوعية: 3206 Ciencias de la nutrición, 3109 Ciencias veterinarias, 3212 Salud pública, Competencias profesionales, Professional competencies, Public health, Salud pública, Universidad, University, Veterinaria, Veterinary medicine

Relation: Gaceta Sanitaria; 32; Gaceta Sanitaria [0213-9111], vol. 32(6), p. 526-532; http://hdl.handle.net/10553/56125; 2-s2.0-85017519138

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/56125
https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2017.01.011

المؤلفون: Pérez García, Esteban, Sanjuán Velázquez, Esther, Saavedra Santana, Pedro, Millán Larriva, Rafael, Carrascosa Iruzubieta, Conrado Javier, Raposo, António

المساهمون: 55257860600, 57190512704, 6603550348, 56677724200, 7004297847, 55243552300, 2742070, 27963828, 2418745, 8838450, 30348919, 1652652, WOS:Raposo, A, WOS:Perez, E, WOS:Sanjuan, E, WOS:Saavedra, P, WOS:Millan, R, WOS:Carrascosa, C, BU-VET

المصدر: Journal of Food and Nutrition Research [ISSN 1336-8672], v. 57 (3), p. 295-306

مصطلحات موضوعية: 3206 Ciencias de la nutrición, 3309 Tecnología de los alimentos, 330915 Higiene de los alimentos, Body weight, Consumer, Food habits, University student, Vending machines

Relation: Journal of Food and Nutrition Research; 57; http://hdl.handle.net/10553/45852; 85055203821; 000444780700009; Sí

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10553/45852