-
1Academic Journal
المؤلفون: Hakkı Tekiner, İsmail, Darama, Gülşah, Özatila, Bahar, Yetim, Hasan
مصطلحات موضوعية: Böcek proteini, Sürdürülebilir gıda üretimi, Entomofaji, Yeni gıdalar, Besin değeri, Insect protein, Sustainable food production, Entomophagy, Novel foods, Nutritional value
وصف الملف: application/pdf
Relation: Akademik Platform Helal Yaşam Dergisi; Makale - Ulusal Hakemli Dergi - İdari Personel ve Öğrenci; Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; Tekiner, İ. H., Darama, G., Özatila, B. & Yetim, H. (2022). Beslenme ve Gıda Teknolojisi Yönünden Yenilebilir Böcekler. Academic Platform Journal of Halal Lifestyle, 4 (1), 18-29. DOI:10.53569/apjhls.1111684; https://doi.org/10.53569/apjhls.1111684; https://hdl.handle.net/20.500.12436/5209; 18; 29
-
2Academic Journal
المؤلفون: HANEDAR, Asude, TANIK, Aysegul, GİRGİN, Emine
المصدر: Volume: 24, Issue: 2 87-96 ; 2822-4639 ; Çevre İklim ve Sürdürülebilirlik
مصطلحات موضوعية: Pestisit, Yeşil Mutabakat, sürdürülebilir gıda üretimi, Uyumlaştırılmış Risk Göstergeleri, bitki koruma ürünleri., Environmentally Sustainable Engineering, Çevresel Olarak Sürdürülebilir Mühendislik
وصف الملف: application/pdf
-
3Academic Journal
المؤلفون: GÜL, Seyfullah
المصدر: Volume: 13, Issue: İhtisaslaşma 62-77 ; 2149-3871 ; Nevşehir Hacı Bektaş Veli University Journal of ISS ; Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi SBE Dergisi
مصطلحات موضوعية: Sürdürülebilir gıda üretimi, Gıda güvenliği, Zararlı yönetimi, Gıda saklama.
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3133536; https://dergipark.org.tr/tr/pub/nevsosbilen/issue/80261/1294987