-
1Dissertation/ Thesis
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/344788
-
2Dissertation/ Thesis
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/344782
-
3Dissertation/ Thesis
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/344770
-
4Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Guerrero y Gálvez, Mateo, Rojas, Jose Manuel de
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/344774
-
5Academic Journal
المؤلفون: Muñoz Redondo, José Manuel, Puertas, Belén, Cantos-Villar, Emma, Jiménez Hierro, María Jesús, Carbú Espinosa de los Monteros, María, Garrido Crespo, Carlos, Ruiz-Moreno, María José, Moreno-Rojas, José Manuel
المساهمون: Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública
المصدر: Journal of Agricultural and Food Chemistry - 2021, Vol. 69 pp. 1598-1609
مصطلحات موضوعية: yeast, Sequential inoculation, róse wines, multivariate analysis, esters, sensory analysis, data fusion, non-Saccharomyces
وصف الملف: application/pdf
Relation: PR.AVA.AVA2019.016; http://hdl.handle.net/10498/33401
-
6Academic Journal
المؤلفون: Ordóñez-Díaz, José Luis, Velasco-Ruiz, Isabel, Velasco-Tejero, Cristina, Pereira-Caro, Gema, Moreno-Rojas, José Manuel
المصدر: Ordóñez-Díaz, J.L.; Velasco-Ruiz, I.; Velasco-Tejero, C.; Pereira-Caro, G.; Moreno-Rojas, J.M. Seasonal and Morphology Effects on Bioactive Compounds, Antioxidant Capacity, and Sugars Profile of Black Carrot (Daucus carota ssp. sativus var. atrorubens Alef.). Foods 2024, 13, 1575.
مصطلحات موضوعية: Black carrot, Antioxidant capacity, Flavonoids, Anthocyanins, Simple sugars, Carotenoids, HPLC-MS, Vegetables
وصف الملف: application/pdf
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10396/28310
-
7Academic Journal
المؤلفون: Louloudes-Lázaro, Andrés, Rojas, José Manuel, García-García, Isabel, Rodríguez-Martín, Daniel, Morel, Esther, Martín, Verónica, Sevilla, Noemí
المساهمون: Agencia Estatal de Investigación (España), Comunidad de Madrid, European Commission, Louloudes-Lázaro, Andrés, Rojas, José Manuel, García-García, Isabel, Morel, Esther, Sevilla, Noemí
مصطلحات موضوعية: B cells, Orbivirus, PD-1/PD-L1 checkpoint, T cells, Monocytes, Transcriptomic
وصف الملف: application/pdf
Relation: #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#; info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-094616-B-I00/ES/ESTUDIO DE BIOLOGIA DE SISTEMAS PARA DESCIFRAR LOS MECANISMOS DE PROTECCION INMUNE FRENTE AL VIRUS DE LA LENGUA AZUL (BTV) Y EL VIRUS DE LOS PEQUEÑOS RUMIANTES (PPRV)/; S2018/BAA-4370; Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA); Publisher's version; https://doi.org/10.3389/fimmu.2023.1255803; Sí; Frontiers in Immunology 14: e1255803 (2023); http://hdl.handle.net/10261/349558; http://dx.doi.org/10.13039/501100011033; http://dx.doi.org/10.13039/501100000780; http://dx.doi.org/10.13039/100012818; 2-s2.0-85175609724; https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85175609724
-
8Conference
المؤلفون: Alcolea, Pedro J., Alonso, Ana, Larraga, Jaime, Loayza, Francisco, Ruiz-García, Silvia, Rojas, José Manuel, Rodríguez-Martín, Daniel, Louloudes-Lázaro, Andrés, Carlón, Ana B., Nogales-Altozano, Pablo, Montoya, María, Martín, Verónica, Sevilla, Noemí, Larraga, Vicente
المساهمون: Alcolea, Pedro J., Alonso, Ana, Larraga, Jaime, Loayza, Francisco, Ruiz-García, Silvia, Rojas, José Manuel, Rodríguez-Martín, Daniel, Louloudes-Lázaro, Andrés, Montoya, María, Sevilla, Noemí, Larraga, Vicente
Relation: Publisher's version; https://eventossaludglobal.csic.es/wp-content/uploads/2022/10/Libro-abstracts-II-Jornadas-Cientificas-PTI-Salud-Global.pdf; Sí; II Jornadas Cientificas PTI Salud Global 5 y 6 octubre 2022 (p. 42); http://hdl.handle.net/10261/306207
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10261/306207
-
9Academic Journal
المؤلفون: Moreno-Ortega, Alicia, Pereira-Caro, Gema, Ludwig, Iziar A., Motilva, María-José, Moreno-Rojas, José Manuel, orcid:0000-0002-2892-4294, orcid:0000-0003-3162-0432, orcid:0000-0001-8985-7737, orcid:0000-0002-9372-1346
مصطلحات موضوعية: alliin, bioavailability, black garlic, HPLC-HRMS analysis, human urine, N-acetyl-S-allyl-L-cysteine (NASAC), organosulfur compounds
وصف الملف: application/pdf
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/eissn/2076-3921; Bioavailability of Organosulfur Compounds after the Ingestion of Black Garlic by Healthy Humans, 2023, vol. 12, núm. 4; https://investigacion.unirioja.es/documentos/646932c1ffa0fd1682ef5897; urn:issn:2076-3921
-
10Academic Journal
المؤلفون: Vega-Castellote, Miguel, Pérez-Marín, D.C., Torres, Irina, Moreno-Rojas, José Manuel, Ordoñez-Díaz, José Luis, Sánchez, María-Teresa
المصدر: Miguel Vega-Castellote, Dolores Pérez-Marín, Irina Torres-Rodríguez, José-Manuel Moreno-Rojas, José-Luis Ordoñez-Díaz, María-Teresa Sánchez, Green, multivariate approach for obtaining a fingerprint of quality of watermelons at supermarket level using near infrared spectroscopy, LWT, Volume 182, 2023, 114831
مصطلحات موضوعية: Portable NIR sensor, In situ analysis, Non-destructive quality assessment, Fruit sweetness, Antioxidant activity
وصف الملف: application/pdf
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10396/27744
-
11Academic Journal
المصدر: Animals, 13(14), 2397 (2023)
مصطلحات موضوعية: Male-male competition, Isotopes analyses, Faeces, Male red deer, Nutritional stress
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://doi.org/10.3390/ani13142397; Junta de Andalucía. P18-RT-4642; Unión Europea. MCIN/AEI/10.13039/501100011033; http://hdl.handle.net/10396/26004
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10396/26004
-
12Academic Journal
المؤلفون: Velasco-Ruiz, Isabel, Santiago, Elsy de, Ordóñez-Díaz, José Luis, Pereira-Caro, Gema, Moreno-Rojas, José Manuel
المصدر: Internationa Journal of Molecular Science, 24(5), 4975 (2023)
مصطلحات موضوعية: Pistachio, (Poly)phenols, In-vitro gastrointestinal digestion, Bioaccessibility, Colonic fermentation, Human microbial metabolism
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://doi.org/10.3390/ijms24054975; Junta de Andalucía. PP.AVA.AVA2019.037.; http://hdl.handle.net/10396/24872
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10396/24872
-
13Academic Journal
المؤلفون: Erazo Solorzano, Cyntia Yadira, Tuárez García, Diego Armando, Edison Zambrano, Carlos, Moreno-Rojas, José Manuel, Rodríguez Solana, Raquel
مصطلحات موضوعية: Theobroma cacao L, Fine-flavor cocoa, Bulk cocoa, Primary processing, Volatile compounds, HS-SPME-GC-MS, Chemometrics
Relation: http://hdl.handle.net/10400.1/20272
-
14Academic Journal
المؤلفون: Erazo Solorzano, Cyntia Yadira, Disca, Vincenzo, Muñoz-Redondo, José Manuel, Tuárez García, Diego Armando, Sánchez-Parra, Mónica, Carrilo Zenteno, Manuel Danilo, Moreno-Rojas, José Manuel, Rodríguez Solana, Raquel
مصطلحات موضوعية: Theobroma cacao L, Drying techniques, HS-SPME-GC-MS, Volatiles, Multivariate analysis
Relation: http://hdl.handle.net/10400.1/19424
-
15Academic Journal
المؤلفون: Pereira-Caro, Gema, Almutairi, Tahani M., Cáceres-Jiménez, Salud, Moreno-Rojas, José Manuel, Malkova, Dalia, Garcia, Ada L., Crozier, Alan
وصف الملف: text
Relation: https://eprints.gla.ac.uk/292516/1/292516.pdf; Pereira-Caro, G., Almutairi, T. M., Cáceres-Jiménez, S., Moreno-Rojas, J. M., Malkova, D. , Garcia, A. L. and Crozier, A. (2023) Bioavailability of orange juice (poly)phenols: β-glucan-rich oat bran decreases urinary excretion of flavanone phase II metabolites and enhances excretion of microbiota-derived phenolic catabolites. Free Radical Biology and Medicine , 199, pp. 34-43. (doi:10.1016/j.freeradbiomed.2023.02.002 ) (PMID:36764628)
-
16Academic Journal
المؤلفون: Alonso Torrens, Aaron, Mitchell, Christopher A., Pourshahidi, L. Kirsty, Murphy, Brian Óg, Allwood, William, Rizzetto, Lisa, Scholz, Matthias, Tuohy, Kieran, Pereira-Caro, Gema, Moreno-Rojas, José Manuel, McDougall, Gordon, Gill, Chris I. R.
المساهمون: Alonso Torrens, A., Mitchell, C.A., Pourshahidi, L.K., Murphy, B.Ó., Allwood, W., Rizzetto, L., Scholz, M., Tuohy, K., Pereira-Caro, G., Moreno-Rojas, J.M., Mcdougall, G., Gill, C.I.R.
مصطلحات موضوعية: Alzheimer’s disease, Anthocyanins, Cognition, Microvasculature, Polyphenols, Raspberries, Transgenic mice, Nutrition, Diet, Gut microbiota, Settore AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/36450698; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/wos/WOS:000910182300001; volume:74; issue:1; firstpage:33; lastpage:50; journal:INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION; https://hdl.handle.net/10449/77666; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/scopus/2-s2.0-85143388624
-
17Academic Journal
المؤلفون: Vedel, Giovanni, Triadó-Margarit, Xavier, Linares, Olmo, Moreno-Rojas, José Manuel, Peña, Eva de la, García-Bocanegra, Ignacio, Jiménez-Martín, Débora, Carranza, Juan, Casamayor, Emilio O.
المساهمون: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España), Agencia Estatal de Investigación (España), European Commission
مصطلحات موضوعية: Wildlife gut microbiome, Enterobacteriaceae, Diet, Gender, Management, Fitness
وصف الملف: application/pdf
Relation: #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#; info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-101205-B-I00/ES/APROXIMACION ECOLOGICA Y METAGENOMICA A LAS INTERACCIONES BIOLOGICAS DEL MICROBIOMA AMBIENTAL/; Publisher's version; The underlying dataset has been published as supplementary material of the article in the publisher platform at DOI 10.1016/j.micres.2023.127444; https://doi.org/10.1016/j.micres.2023.127444; Sí; Microbiological Research 274: 127444 (2023); http://hdl.handle.net/10261/340535
-
18Academic Journal
المؤلفون: Pereira-Caro, Gema, Cáceres-Jimenez, Salud, Bresciani, Letizia, Mena, Pedro, Almutairi, Tahani M., Dobani, Sara, Pourshahidi, L. Kirsty, Gill, Chris I.R, Moreno Rojas, José Manuel, Clifford, Michael N., Crozier, Alan
المساهمون: Distinguished Scientist Fellowship Program (DSFP) of King Saud University, Riyadh, Saudi Arabia.
المصدر: International Journal of Food Sciences and Nutrition ; volume 74, issue 4, page 532-543 ; ISSN 0963-7486 1465-3478
-
19Academic Journal
المؤلفون: Rojas, José Manuel, Mancho, Carolina, Louloudes-Lázaro, Andrés, Rodríguez-Martín, Daniel, Avia, Miguel, Moreno, Santiago, Sevilla, Noemí, Martín, Verónica
المساهمون: Ministerio de Economía y Competitividad (España), Agencia Estatal de Investigación (España), Ministerio de Ciencia e Innovación (España), Comunidad de Madrid, European Commission, Rojas, José Manuel, Mancho, Carolina, Louloudes-Lázaro, Andrés, Rodríguez-Martín, Daniel, Avia, Miguel, Sevilla, Noemí
مصطلحات موضوعية: CD70, OX40L, Adenoviral vectors, Immune response, Vaccine
وصف الملف: application/pdf
Relation: #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#; info:eu-repo/grantAgreement/MINECO//AGL2015-64290-R/ES/ESTUDIO DE LA CORRELACION INMUNOLOGICA DE PROTECCION Y VACUNACION FRENTE A INFECCIONES VIRALES EN RUMIANTES PARA EL DESARROLLO Y MEJORA DE ESTRATEGIAS VACUNALES/; info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-094616-B-I00/ES/ESTUDIO DE BIOLOGIA DE SISTEMAS PARA DESCIFRAR LOS MECANISMOS DE PROTECCION INMUNE FRENTE AL VIRUS DE LA LENGUA AZUL (BTV) Y EL VIRUS DE LOS PEQUEÑOS RUMIANTES (PPRV)/; PID2021-124872OB-I00; S2018/BAA-4370-PLATESA2; Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA); Publisher's version; https://doi.org/10.3389/fcimb.2022.1010873; Sí; Frontiers in Cellular and Infection Microbiology 12: e1010873 (2022); http://hdl.handle.net/10261/336089; 2-s2.0-85139389064; https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85139389064
-
20Academic Journal
المؤلفون: Alcolea, Pedro J., Larraga, Jaime, Rodríguez-Martín, Daniel, Alonso, Ana, Loayza, Francisco, Rojas, José Manuel, Ruiz-García, Silvia, Louloudes-Lázaro, Andrés, Carlón, Ana B., Sánchez-Cordón, Pedro J, Nogales-Altozano, Pablo, Redondo, Natalia, Manzano, Miguel, Lozano, Daniel, Palomero, Jesús, Montoya, María, Vallet-Regí, María, Martín, Verónica, Sevilla, Noemí, Larraga, Vicente
المساهمون: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España), Comunidad de Madrid, European Commission, Alcolea, Pedro J., Larraga, Jaime, Alonso, Ana, Rojas, José Manuel, Ruiz-García, Silvia, Louloudes-Lázaro, Andrés, Sánchez-Cordón, Pedro J, Redondo, Natalia, Palomero, Jesús, Montoya, María, Vallet-Regí, María, Sevilla, Noemí, Larraga, Vicente
Relation: Publisher's version; https://doi.org/10.3389/fimmu.2022.1023255; Sí; Frontiers in Immunology 13: 1023255 (2022); http://hdl.handle.net/10261/286001; http://dx.doi.org/10.13039/501100003339; http://dx.doi.org/10.13039/501100000780; http://dx.doi.org/10.13039/100012818