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1Academic Journal
المؤلفون: Galdino, Antonia Gorete da Silva, Ribeiro, Laiza Brito, Moura, Carlos Farley Herbster, Amorim, Francisca Frenna Verezza Rodrigues de, Innecco, Renato
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas; Vol. 13 No. 2 (2019); 200-207 ; Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas; Vol. 13 Núm. 2 (2019); 200-207 ; Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas; Vol. 13 No 2 (2019); 200-207 ; Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas; V. 13 N. 2 (2019); 200-207 ; 2422-3719 ; 2011-2173
مصطلحات موضوعية: Anacardium occidentale L, Post-harvest quality, Clones, Production, Postharvest, Calidad postcosecha, Producción, Poscosecha
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/9808/8769; https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/9808; https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/16887
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2Academic Journal
المؤلفون: Barroso, Tiago Linhares Cruz Tabosa, Alexandre, Joana de Barros, Silva, Luana Carvalho da, Castelo, Rachel Menezes, Ribeiro, Laiza Brito, Furtado, Roselayne Ferro, Zambelli, Rafael Audino
المصدر: Research, Society and Development; Vol. 10 No. 7; e6210716240 ; Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 7; e6210716240 ; Research, Society and Development; v. 10 n. 7; e6210716240 ; 2525-3409
مصطلحات موضوعية: Agentes ativos, Técnicas de encapsulamento, Indústria de alimentos, Aplicação de partículas, Agentes activos, Técnicas de encapsulación, Industria de alimentos, Aplicación de partículas, Active agents, Encapsulation techniques, Food industry, Particle application
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/16240/14548; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/16240
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3Book
المؤلفون: Oliveira, Ravena Casemiro, Ribeiro, Laiza Brito, de Souza, Ticiane Cavalcante, de Freitas, Lucas Almeida, de Almeida, Ana Carolina Pinto, Gonçalves, Luciana Rocha Barros
المصدر: Polysaccharide-Degrading Biocatalysts ; page 365-383 ; ISBN 9780323999861
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4Academic Journal
المؤلفون: de Sousa, Aline Ellen Duarte, Ribeiro, Laiza Brito, da Silveira, Marcia Régia Souza, Silva, Ebenézer de Oliveira, Germano, Thais Andrade, Aziz, Shahid, de Miranda, Maria Raquel Alcântara, Gallão, Maria Izabel, Fonseca, Kelem Silva, Puschmann, Rolf
المساهمون: Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia para Excitotoxicidade e Neuroproteção, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
المصدر: Scientia Horticulturae ; volume 321, page 112328 ; ISSN 0304-4238
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5Academic Journal
المؤلفون: Ribeiro, Laiza Brito, Herbster Moura, Carlos Farley, Sousa da Silveira, Marcia Regia, Zambelli, Rafael Audino
المصدر: Encontros Universitários da UFC; v. 1 n. 1 (2016); 967 ; 2526-6578
وصف الملف: application/pdf; application/epub+zip; application/x-mobipocket-ebook; audio/mpeg
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المؤلفون: Barroso, Tiago Linhares Cruz Tabosa, Alexandre, Joana de Barros, Silva, Luana Carvalho da, Castelo, Rachel Menezes, Ribeiro, Laiza Brito, Furtado, Roselayne Ferro, Zambelli, Rafael Audino
المصدر: Research, Society and Development; Vol. 10 No. 7; e6210716240
Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 7; e6210716240
Research, Society and Development; v. 10 n. 7; e6210716240
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEIمصطلحات موضوعية: Aplicação de partículas, Técnicas de encapsulamento, Aplicación de partículas, Food industry, Industria de alimentos, Agentes activos, Encapsulation techniques, Indústria de alimentos, Particle application, Agentes ativos, Técnicas de encapsulación, Active agents
وصف الملف: application/pdf
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7Academic Journal
المؤلفون: da Franca, Lorena Galdino, Alves Filho, Elenilson, Ribeiro, Laiza Brito, Evangelista, Jaiane Silva Barbosa, Silva, Lorena Mara, de Souza, Pahlevi Augusto, Moura, Carlos Farley Herbster, Canuto, Kirley Marques, de Aragão, Fernando Antonio Souza
المساهمون: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico
المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization ; volume 15, issue 1, page 416-424 ; ISSN 2193-4126 2193-4134
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8Academic Journal
المؤلفون: da Franca, Lorena Galdino, Alves Filho, Elenilson, Ribeiro, Laiza Brito, Evangelista, Jaiane Silva Barbosa, Silva, Lorena Mara, de Souza, Pahlevi Augusto, Moura, Carlos Farley Herbster, Canuto, Kirley Marques, de Aragão, Fernando Antonio Souza
المصدر: Journal of Food Measurement & Characterization; Feb2021, Vol. 15 Issue 1, p416-424, 9p
مصطلحات موضوعية: MALPIGHIA emarginata, BIOACTIVE compounds, VITAMIN C, POLYPHENOLS, MULTIVARIATE analysis