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1Academic Journal
المؤلفون: Marcos Rafael Sousa Ferreira Martins, Amanda Mattos Dias Martins, Marco Antônio Pereira da Silva, Leandro Pereira Cappato
المصدر: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 18, Iss 113, Pp 275-284 (2024)
مصطلحات موضوعية: resíduos alimentares, desperdício em restaurante, resto ingesta, sobra suja, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
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2Academic JournalREVISÃO DE LITERATURA SOBRE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR
المصدر: REVISTAFT, 131, (2024-02-17)
مصطلحات موضوعية:
Desperdício Hospitalar ", "UAN Hospitalar", "Resto-Ingesta Hospitalar" Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.10673991; https://doi.org/10.5281/zenodo.10673992; oai:zenodo.org:10673992
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3Academic Journal
المساهمون: UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ, HOSPITAL REGIONAL PÚBLICO DO ARAGUAIA
المصدر: Novos Cadernos NAEA; v. 26, n. 3 (2023) ; 2179-7536 ; 1516-6481
مصطلحات موضوعية: sustentabilidade, resto ingesta, unidade de alimentação e nutrição, gerenciamento de resíduos
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://periodicos.ufpa.br/index.php/ncn/article/view/12111/10620; ABNT. ABNT NBR 10520: informação e documentação: citação em documentos: apresentação. Rio de Janeiro: ABNT, 2002. Disponível em: http://www2.uesb.br/biblioteca/wp-content/uploads/2016/05/NBR-10520-CITA%C3%87%C3%95ES.pdf. Acesso em: 30 nov. 2021.; ABNT. ABNT NBR 10004: resíduos sólidos – classificação. Rio de Janeiro: ABNT, 2004. Disponível em: https://analiticaqmcresiduos.paginas.ufsc.br/files/2014/07/Nbr-10004-2004-Classificacao-De-Residuos-Solidos.pdf. Acesso em: 30 nov. 2021.; ALVES, M. G.; UENO, M. Identificação de fontes de geração de resíduos sólidos em uma unidade de alimentação e nutrição. Revista Ambiente e Água, Taubaté, v. 10, n. 4, p.874-888, out./dez. 2015. Disponível em: https://www.scielo.br/j/ambiagua/a/PksXQQhVsHt78jTQTNFqYpb/abstract/?lang=pt. Acesso em: 30 nov. 2021.; BECKER, L. B.; LOPES, S. K.; DO AMARAL, M. M. 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Disponível em: https://www.ibb.unesp.br/Home/ensino/departamentos/educacao/sustentabilidade_ambiental_producao_refeicoes_santos.pdf. Acesso em: 10 mar. 2022.; ROMERO, G et al. Serviço de Alimentação e Nutrição hospitalar: elaboração de fichas técnicas. Disciplinarum Sciential, Santa Maria, RS, v.16, n.2, p. 265-273, 2015. Disponível em: https://periodicos.ufn.edu.br/index.php/disciplinarumS/article/view/1017/961. Acesso em: 10 mar. 2022; SANTOS, I. E. R. et al. Práticas sustentáveis em unidades de alimentação e nutrição de hospitais públicos em Sergipe. RICA, [s. l.], v. 10, n. 1, p. 195-210, 2019. Disponível em; SENAI. Compostagem de Resíduos Orgânicos: Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos, Goiânia, 2017. Disponível em: https://senaigoias.com.br/repositoriosites/repositorio/senai/editor/Image/PGRS_Compostagem_Residuos_Organicos.pdf. Acesso em: 10 out. 2020.; SILVA, B. L. et al. Sustentabilidade em unidades de alimentação e nutrição (UANS): aproveitamento integral dos alimentos. 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4Academic Journal
المؤلفون: Brito, Herbenny Hellen Medeiros de, Véras, Ítala Viviane Ubaldo Mesquita, Souza, Kátia Regina
المصدر: Research, Society and Development; Vol. 12 No. 6; e6312642032 ; Research, Society and Development; Vol. 12 Núm. 6; e6312642032 ; Research, Society and Development; v. 12 n. 6; e6312642032 ; 2525-3409
مصطلحات موضوعية: Food waste, Rest-ingestion, Food services, Desperdicio de alimentos, Resto de la ìngestión, Servicios de alimentación, Desperdício de alimentos, Resto-ingesta, Serviços de alimentação
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/42032/34020; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/42032
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5Academic Journal
المؤلفون: Keila Luiza Santana, Carolina Estevam Fernandes
المصدر: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 13, Iss 81, Pp 845-851 (2020)
مصطلحات موضوعية: unidade de alimentação e nutrição, sobra suja, resto-ingesta, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
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6Academic Journal
المؤلفون: Vieira, Flávia da Silva Taques, Ávila, Eudes Thiago Pereira, Gonzaga, Anna Luiza Silva, Coelho, João Henrique, Almada, Maria Olímpia Ribeiro do Vale
المصدر: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 3; e50611326777 ; Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 3; e50611326777 ; Research, Society and Development; v. 11 n. 3; e50611326777 ; 2525-3409
مصطلحات موضوعية: Resto de la ìngestión, Despercicio, Unidad de alimentación y nutrición, Sobras, Rest-ingestion, Waste, Unit food and nutrition, Leftover, Resto-ingesta, Desperdício, Unidade de alimentação e nutrição, Sobra
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26777/23484; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26777
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7Academic Journal
المصدر: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 12, Iss 75, Pp 976-983 (2019)
مصطلحات موضوعية: resto-ingesta, sobra limpa, sobra suja, unidades de alimentação e nutrição, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
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8Academic Journal
المصدر: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 11, Iss 66, Pp 451-458 (2017)
مصطلحات موضوعية: nutrição hospitalar, unidade de alimentação e nutrição, resto ingesta, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
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9Academic Journal
المؤلفون: Souza, Priscila Guadagno de, Santos, Suzana Felix dos, Nogueira, Talita Braga de Brito, Santana, Isabelle, Fai, Ana Elizabeth Cavalcante
المصدر: Research, Society and Development; Vol. 9 No. 6; e167963605 ; Research, Society and Development; Vol. 9 Núm. 6; e167963605 ; Research, Society and Development; v. 9 n. 6; e167963605 ; 2525-3409
مصطلحات موضوعية: Desperdício de alimentos, Resto ingestão, Sobra descartada, Políticas públicas, Casca de citros, Desperdicio de alimentos, Resto ingesta, Restos desechados, Cáscara de cítricos, Food waste, Food scraps, Leftover, Public politics, Citrus peel
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/3605/3895; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/3605
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10Academic Journal
المؤلفون: Almada, Maria Olimpia Ribeiro do Vale, Salomão, Joab Oliveira, Silva, Jéssica Sabrina da, Peres, Dayane da Silva
المساهمون: Universidade do Estado de Minas Gerais,Grupo de Apoio a Pacientes Oncológicos do interior de Minas Gerais
المصدر: Revista de Enfermagem UFPE on line; v. 13 (2019) ; Journal of Nursing UFPE on line; v. 13 (2019) ; Revista de Enfermería UFPE on line - ISSN: 1981-8963; v. 13 (2019) ; 1981-8963
مصطلحات موضوعية: Nutrição e Gestão de unidade de Alimentação e Nutrição, Resto-ingesta, Desperdício, Unidade de Alimentação e Nutrição, Oncologia, Despedicio
جغرافية الموضوع: local, por patologia
Time: atualidade, por patologia
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://periodicos.ufpe.br/revistas/revistaenfermagem/article/view/238574/32789; https://periodicos.ufpe.br/revistas/revistaenfermagem/article/view/238574/32790; REFERÊNCIAS 1. COLARES, L.G.T.; FREITAS, C. M. de. Processo de trabalho e saúde de trabalhadores de uma unidade de alimentação e nutrição: entre a prescrição e o real do trabalho. Cad. Saúde Pública, Rio de Janeiro, v. 23, n. 12, 2007. Disponível em: . Acesso em: 11 mai. 2016. 2. CARDOSO, R.C.V.; SOUZA, E.V.A.; SANTOS, P.Q. Unidades de alimentação e nutrição nos campos da Universidade Federal da Bahia: um estudo sob a perspectiva do alimento seguro. Revista de Nutrição, Campinas, v. 18, n. 5, p. 670, set./out. 2005. 3. LANZILLOTTI, H.S. et al. Aplicação de um modelo para avaliar projetos de unidades de alimentação e nutrição. Nutrição Brasil, Rio de Janeiro, v. 3, n. 1, p. 11-17, 2004. 4. BESSA, A.P.; ARAÚJO, M.B.V. 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11Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Lima, Laise Cândida de Sousa
المساهمون: Clemente, Heleni Aires, orcid:0000-0002-1727-4150, http://lattes.cnpq.br/2608192490586369, Cunha, Manuela Alves da, orcid:0000-0002-4426-7829, http://lattes.cnpq.br/5653608053183094, Melo, Illana Louise Pereira de, http://lattes.cnpq.br/0775872968532285
مصطلحات موضوعية: Desperdício, Aparas, Sobras, Resto-ingesta, Medidas corretivas, CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
وصف الملف: application/pdf
Relation: LIMA, Laise Cândida de Sousa. Avaliação de desperdício de alimentos em uma unidade de alimentação e nutrição de um hospital universitário. Orientação: Heleni Aires Clemente. 2023. 20 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Santa Cruz, 2023.; https://repositorio.ufrn.br/handle/123456789/53873
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12Academic Journal
المؤلفون: Cleicimar Gomes Costa, Kátia Cristina Silva, Vínicius Faúla Aguiar, Luiz Carlos Gomes Azevedo, Alba Nise Rocha Santos, Alisson José Eufrásio Carvalho
المصدر: Revista UniVap, Vol 22, Iss 40 (2016)
مصطلحات موضوعية: resto ingesta, adubação, olericultura, General Works
وصف الملف: electronic resource
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13Academic Journal
المؤلفون: Brito, Alessandra Maria Silva de, Vieira, Aline Morais, Souza, Ana Bruna Rocha, Lopes, Ana Sâmia, Craveiro, Benedita Alane Batista, Vasconcelos, Fernanda Barroso, Magalhães, Mariane Silveira
المصدر: Journal of Nutrition and Health Surveillance; Vol. 3 No. 2 (2016): nutrivisa (julho/outubro); 76-80 ; Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde; Vol. 3 Núm. 2 (2016): nutrivisa (julho/outubro); 76-80 ; Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde; v. 3 n. 2 (2016): nutrivisa (julho/outubro); 76-80 ; 2357-9617
مصطلحات موضوعية: desperdício, unidade de alimentação e nutrição, resto-ingesta, waste, food and nutrition unit, leftovers
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9058/7229; https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9058
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14
المؤلفون: Zanzini, Alice Pereira, Oliveira, Júlia Assunção de Castro, Carvalho, Elisângela Elena Nunes
المصدر: Research, Society and Development, Vol 9, Iss 7, Pp e377974272-e377974272 (2020)
Research, Society and Development; Vol. 9 No. 7; e377974272
Research, Society and Development; Vol. 9 Núm. 7; e377974272
Research, Society and Development; v. 9 n. 7; e377974272
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEIمصطلحات موضوعية: lcsh:LC8-6691, lcsh:Special aspects of education, sobras, Rest-ingestion, plantas jovens, Young plants, Plantas jovenes, resto ingesta, Resto ingesta, Plantas jovens, lcsh:Social Sciences, lcsh:H, Leftovers, Ingesta de descanso, Sobras, lcsh:Science (General), lcsh:Q1-390
وصف الملف: application/pdf
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15Academic Journal
المؤلفون: Viana, Ana Carolina Cavalcante, Chaves, Luana Najara Ferreira, Lima, Ana Patrícia Oliveira Moura
المصدر: Journal of Nutrition and Health Surveillance; Vol. 2 No. 2 (2015): nutrivisa (julho/outubro); 67-71 ; Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde; Vol. 2 Núm. 2 (2015): nutrivisa (julho/outubro); 67-71 ; Nutrivisa - Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde; v. 2 n. 2 (2015): nutrivisa (julho/outubro); 67-71 ; 2357-9617
مصطلحات موضوعية: resto-ingesta, unidade de alimentação e nutrição, desperdício, residual-intake, food and nutrition unit, waste
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9098/7252; https://revistas.uece.br/index.php/nutrivisa/article/view/9098
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16
المؤلفون: Santana, Keila Luiza, Fernandes, Carolina Estevam
المصدر: Brazilian Journal of Obesity, Nutrition and Weight Loss; Vol. 13 No. 81 (2019); 845-851
Revista Brasileña de Obesidad, Nutrición y Pérdida de Peso; Vol. 13 Núm. 81 (2019); 845-851
Giornale brasiliano di obesità, nutrizione e perdita di peso; V. 13 N. 81 (2019); 845-851
RBONE-Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 13 n. 81 (2019); 845-851
Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento; v. 13 n. 81 (2019); 845-851
Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
instacron:IBPEFEXمصطلحات موضوعية: Avanzi sporchi, Riposo-ingestione, Sobra suja, It's dirty, Unità di alimentazione e nutrizione, Unidade de alimentação e nutrição, Unidad de alimentacion y nutricion, Sobras sucias, Rest-ingestion, Reposo-ingestión, Resto-ingesta, Food and Nutrition Unit
وصف الملف: application/pdf
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17
المؤلفون: Souza, Priscila Guadagno de, Santos, Suzana Felix dos, Nogueira, Talita Braga de Brito, Santana, Isabelle, Fai, Ana Elizabeth Cavalcante
المصدر: Research, Society and Development; Vol. 9 No. 6; e167963605
Research, Society and Development; Vol. 9 Núm. 6; e167963605
Research, Society and Development; v. 9 n. 6; e167963605
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEIمصطلحات موضوعية: Casca de citros, Desperdício de alimentos, Leftover, Food waste, Desperdicio de alimentos, Resto ingestão, Sobra descartada, Resto ingesta, Cáscara de cítricos, Public politics, Restos desechados, Políticas públicas, Citrus peel, Food scraps
وصف الملف: application/pdf
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18Academic Journal
المؤلفون: Lechner, Aline, Giovanoni, Ana
المصدر: Revista Destaques Acadêmicos; v. 4 n. 3 (2012): Saúde - Higiene - Nutrição ; 2176-3070
مصطلحات موضوعية: Resto-ingesta. Desperdício. Unidade de Alimentação e Nutrição
وصف الملف: application/download
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19Academic Journal
المصدر: Revista Salus; v. 3, n. 1 (2009); 71-77 ; 1980-2404
مصطلحات موضوعية: Nutrição/ Administração de U.A.N, Resto-Ingesta, Desperdício, Sobras
جغرافية الموضوع: Guarapuava, Funcionários e alunos do Colégio Agrícola
Time: Modernidade
وصف الملف: application/pdf
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20Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Lopes, Juliete de Oliveira
المساهمون: Batista, Ângela Giovana
مصطلحات موضوعية: Serviços de alimentação, Serviço hospitalar de nutrição, Resto-ingesta, Controle de desperdício, CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
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