المؤلفون: Lapa, Filipa Andreia Rodrigues

المساهمون: Fernando, Ana, Lopes, Ana Maria, RUN

مصطلحات موضوعية: Restauração, Congelação, Descongelação, Embalagem, Qualidade Microbiológica, Boas Práticas de Higiene, Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10362/177393

المؤلفون: Picoto, Diogo Filipe Pacheco

المساهمون: Fernando, Ana Luísa, Alves, Lara, RUN

مصطلحات موضوعية: Refeição pronta a consumir, Cozinhas escolares, Conservação, Qualidade Microbiológica, Boas Práticas de Higiene, Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10362/170148

المؤلفون: Pestana, Sofia Garigali

المساهمون: Motta, Carla Alexandra Fino Alberto da, Pimentel, Madalena Maria Vilela, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: Leguminosas, Germinação, Qualidade microbiológica, Perfil de aminoácidos, Qualidade proteica, Teses de mestrado - 2023, Ciências da Saúde

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10451/63094

المؤلفون: Barreira, Maria João

المساهمون: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde

مصطلحات موضوعية: Segurança Alimentar, Alimentos Prontos Consumo, Qualidade Microbiológica, Valores-guia INSA, Street Food

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.18/9065

المؤلفون: Costa, Sílvia Cláudia Marques

المساهمون: Sousa, Maria Manuela Amorim Silva e, Ferreira, Stéphanie Lopes, Ferreira, Vânia Raquel Mota da Cruz, Repositório Científico do Instituto Politécnico do Porto

مصطلحات موضوعية: Manipuladores de alimentos, Qualidade microbiológica, Coliformes totais, Escherichia coli, Staphylococcus coagulase positivo

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.22/24702

المؤلفون: Teixeira, Maria Auxiliadora Pires

مصطلحات موضوعية: Vinho, Cabo Verde, Características físico-químicas, Qualidade microbiológica, Wine, Physical – chemical characteristics, Microbiological quality

Relation: Departamento de Gestão; auxilialive@hotmail.com; 256

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10174/35588

المؤلفون: Regina Magalhães Couto Garcia, Silvia, Carnevale Lia Dias Guimarães, Aline, Roppa, Amanda, Marano, Daniele

المصدر: Health Surveillance under Debate: Society, Science & Technology ; v. 12 (2024) | Continuous publication; 1-9 ; Vigilancia en Salud en Debate: Sociedad, Ciencia y Tecnología; v. 12 (2024) | Publicación continua; 1-9 ; Vigilância Sanitária em Debate ; v. 12 (2024) | Publicação contínua; 1-9 ; 2317-269X

مصطلحات موضوعية: Qualidade Microbiológica, Lactário, Dieta Enteral, Leite Humano Ordenhado e Pasteurizado, Seringas, Microbiological Quality, Breast Milk Dispensary, Enteral Diet, Pasteurized Human Milk, Syringes

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/2308/1684; https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/2308

الاتاحة: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/2308
https://doi.org/10.22239/2317-269X.02308

المؤلفون: Zambrano, Leontes, Navarrete, Dioselina, Arce, Ángel, Chila, Marcos, Medina, Kleber, Centanaro, Athina

المصدر: Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia; Vol. 41 No. 2 (2024); e244117 ; Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia; Vol. 41 Núm. 2 (2024); e244117 ; Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia; v. 41 n. 2 (2024); e244117 ; 2477-9407 ; 0378-7818

مصطلحات موضوعية: irrigation water, physicochemical quality, microbiological quality, phytotoxicity tests, agua de riego, calidad fisicoquímica, calidad microbiológica, pruebas de fitotoxicidad, água de irrigação, qualidade físico-química, qualidade microbiológica, testes de fitotoxicidad

وصف الملف: application/pdf; text/html; application/xml

Relation: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/42172/48954; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/42172/48955; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/42172/48957; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/42172

الاتاحة: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/42172

المؤلفون: Mendonça, Jeycy Kelle Sirqueira, Nunes, Fernando Loiola, Meurer, Carolina Merlin, Ribeiro Júnior, José Carlos, Correia, Ana Paula Neves

المصدر: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 44 No. 6 (2023); 2179-2196 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 44 n. 6 (2023); 2179-2196 ; 1679-0359 ; 1676-546X

مصطلحات موضوعية: Carne bovina resfriada, Conservação, Qualidade microbiológica, Vida útil., Beef, Conservation, Microbiological quality, Shelf-Life

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/49140/49970; https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/49140

الاتاحة: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/49140
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n6p2179

المؤلفون: Rodrigues, Ana Sofia Paulino

المساهمون: Pintado, Cristina Maria Batista Santos Pintado, Riscado, Ana Isabel Teixeira, Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco

مصطلحات موضوعية: Qualidade microbiológica, Leite cru, Queijo Amarelo da Beira Baixa DOP, Efeito da época de produção, Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.11/8484

المؤلفون: Kindlein, Liris, Gomes, Raiane de Paula

المساهمون: Bergmann, Guiomar Pedro, Salão de Extensão (24. : 2023 nov. 06-10 : UFRGS, Porto Alegre, RS)

مصطلحات موضوعية: Microorganismos, Qualidade microbiológica, Tilápia-do-Nilo, Contaminantes, Análise microbiológica, Saúde, Tecnologia e Produção, Segurança Alimentar e Nutricional, Saúde Humana

وصف الملف: image/jpeg; application/pdf

Relation: Salão de Extensão (24. : 2023 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2023.; http://hdl.handle.net/10183/278278; 52481

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10183/278278

المؤلفون: Silva, Ana Rita Ramos

المساهمون: Venâncio, Armando, Pinto, Isabel, Universidade do Minho

مصطلحات موضوعية: Enchidos, Fungos, Qualidade microbiológica, Fungi, Microbiological quality, Sausages, Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias

وصف الملف: application/pdf

Relation: 203044681

الاتاحة: https://hdl.handle.net/1822/80923

المؤلفون: Santos, Sandra Sofia da Conceição Martins dos

المساهمون: Silva, Olga Maria Duarte, Pimentel, Madalena Maria Vilela, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: Cistite, Controlo de qualidade microbiológica, Fitoterapia, Planta medicinal, Suplemento alimentar, Teses de mestrado -2021, Ciências da Saúde

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10451/54453

المؤلفون: Dias, Joana Teixeira

المساهمون: Pintado, Cristina José Miguel, Domingues, Fernanda da Conceição, uBibliorum

مصطلحات موضوعية: Leite Cru, Qualidade Microbiológica, Queijo da Beira Baixa Dop Tipo Amarelo, Queijo Rabaçal Dop, Queijos Produzidos Com Leite Cru, Queijos Serra da Estrela Dop, Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Biotecnologia

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.6/11840

المؤلفون: Thamylles Thuany Mayrink Lima, Bianca de Oliveira Hosken, Dalila Luzia de Oliveira Soares, Neverton José Silva Ferreira, Walmar Oliveira Leite, Flaviana Coelho Pacheco, Solimar Gonçalves Machado, José Guilherme Prado Martin

المصدر: Revista Brasileira de Extensão Universitária, Vol 14, Iss 3 (2023)

مصطلحات موضوعية: Qualidade Microbiológica, Boas Práticas de Fabricação, Segurança dos Alimentos, Education, Special aspects of education, LC8-6691

Relation: https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RBEU/article/view/13445; https://doaj.org/toc/1806-2695; https://doaj.org/toc/2358-0399; https://doaj.org/article/7d08baee6e2b4e80867e40d6709aeca0

الاتاحة: https://doaj.org/article/7d08baee6e2b4e80867e40d6709aeca0

المؤلفون: Graeff, Francieli

المساهمون: Ramalhosa, Elsa, Fernandes, Luana, Garcia, Carolina Castilho, Biblioteca Digital do IPB

مصطلحات موضوعية: Amêndoa, Prunus dulcis, Variedades, Propriedades nutricionais, Qualidade microbiológica, Conservação, Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10198/24384

المؤلفون: Barreira, Maria João

مصطلحات موضوعية: Segurança Alimentar, Alimentos Prontos Consumo, Qualidade Microbiológica, Valores-guia INSA, Street Food

Relation: http://hdl.handle.net/10400.18/9065

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.18/9065

المؤلفون: Sagawa, Roberta, Rodrigues, Yron Moreira, Nascimento, Cristiane Alves, Ribeiro, Juliane, Oliveira, Monike da Silva, Conti, Ana Carolina Muller, Ribeiro Júnior, José Carlos

المصدر: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 43 No. 4 (2022); 1835-1848 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 43 n. 4 (2022); 1835-1848 ; 1679-0359 ; 1676-546X

مصطلحات موضوعية: Diarrheagenic Escherichia coli, Microbiological quality, Operational sanitary procedure, Salmonella spp, Escherichia coli diarreiogênica, Procedimento sanitário operacional, Qualidade microbiológica

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/44956/32033; https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/44956

الاتاحة: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/44956
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2022v43n4p1835

المؤلفون: Pacheco, Flaviana Coelho, Teixeira , Eliane de Fátima, Pacheco , Ana Flávia Coelho, Justino, Heloisa de Fátima Mendes, Cunha, Jeferson Silva, Santos, Fabio Ribeiro dos, Paiva, Paulo Henrique Costa, Leite Júnior, Bruno Ricardo de Castro

المصدر: The Journal of Engineering and Exact Sciences; Vol. 8 No. 10 (2022); 14824-01a ; The Journal of Engineering and Exact Sciences; Vol. 8 Núm. 10 (2022); 14824-01a ; The Journal of Engineering and Exact Sciences; v. 8 n. 10 (2022); 14824-01a ; 2527-1075

مصطلحات موضوعية: Alimentos lácteos. Tecnologias não convencionais. Qualidade microbiológica. Segurança dos alimentos, Dairy foods. Unconventional technologies. Microbiological quality. Food safety

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://periodicos.ufv.br/jcec/article/view/14824/7672; https://periodicos.ufv.br/jcec/article/view/14824

الاتاحة: https://periodicos.ufv.br/jcec/article/view/14824
https://doi.org/10.18540/jcecvl8iss10pp14824-01a

المؤلفون: Salotti, B.m., Carvalho, A.c.f.b., Amaral, L.a., Vidal-martins, A.m.c., Cortez, A.l.

المساهمون: Universidade Estadual Paulista (UNESP)

مصطلحات موضوعية: Minas frescal cheese, microbial quality, health public, Queijo minas frescal, qualidade microbiológica, saúde pública

وصف الملف: 171-175

Relation: Arquivos do Instituto Biológico; http://dx.doi.org/10.1590/1808-1657v73p1712006; Arquivos do Instituto Biológico. Instituto Biológico, v. 73, n. 2, p. 171-175, 2022.; http://hdl.handle.net/11449/218133; S1808-16572006000200171; S1808-16572006000200171.pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11449/218133
https://doi.org/10.1590/1808-1657v73p1712006