-
1Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Rábago Panduro, Lourdes Melisa
المساهمون: University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments
Thesis Advisors: Martín Belloso, Olga, Welti-Chanes, Jorge
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Nous pacanes, Compostos bioactius, Polsos elèctrics, Nuez pecanera, Compuestos bioactivos, Campos eléctricos pulsados, Pecan nuts, Bioactive compounds, Pulsed electric fields, Tecnologia d'Aliments
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/671793
-
2Dissertation/ Thesis
المؤلفون: López-Gámez, Gloria
المساهمون: University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments
Thesis Advisors: Soliva-Fortuny, Robert, Elez Martínez, Pedro
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Polsos elèctrics, Compostos bioactius, Bioaccessibilitat, Pulsos eléctricos, Compuestos bioactivos, Bioaccessibilidad, Pulsed electric fields, Bioactive compounds, Bioaccessibility, Tecnologia d'Aliments
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/671424
-
3Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Mendiola Lanao, Mónica
المساهمون: University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments
Thesis Advisors: Martín Belloso, Olga, Pérez Clavijo, Margarita
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Bioactius, Bolets, Polsos elèctrics, Bioactivos, Setas, Pulsos eléctricos, Bioactive, Mushrooms, Pulsed electric fields, Tecnologia d'Aliments
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/456031
-
4Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Sánchez Vega, Rogelio
المساهمون: University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments
Thesis Advisors: Martín Belloso, Olga, Elez Martínez, Pedro
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Suc de bròquil, Polsos elèctrics d'alta intensitat de camp, Conservació d'aliments, Compostos bioactius, Broccoli juice, High-intensity pulsed electric fields, Food preservation, Bioactive compounds, Zumo de brócoli, Pulsos eléctricos de alta intensidad de campo, Tecnologia dels aliments
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/383050
-
5
المؤلفون: Martins, Ilda Lopes
وصف الملف: application/pdf
-
6Academic Journal
المؤلفون: Yanyang Wu, Yan Xu, Qingwu Shen, Tingxia Xu, Zhuoqi Dong, Aihua Lou
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 24, Iss , Pp 101812- (2024)
مصطلحات موضوعية: Pulsed electric fields, Freezing storage, Zhijiang duck, Melting of ice crystals, The loss of immobilized water, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
7
مصطلحات موضوعية: Tinta Roriz, Pulsed Electric Fields, Physicochemical and Sensory Profiles, Winemaking
وصف الملف: application/pdf
الاتاحة: https://hdl.handle.net/10348/12788
-
8Academic Journal
المؤلفون: Jianjing Lin, Kejia Li, Zhen Yang, Fuyang Cao, Liang Gao, Tong Ning, Dan Xing, Hui Zeng, Qiang Liu, Zigang Ge, Jianhao Lin
المصدر: Journal of Orthopaedic Translation, Vol 47, Iss , Pp 235-248 (2024)
مصطلحات موضوعية: Cartilage, Extracellular vesicles, Mesenchymal stem cells, Nanosecond pulsed electric fields, Osteoarthritis, Diseases of the musculoskeletal system, RC925-935
وصف الملف: electronic resource
-
9Academic Journal
المؤلفون: Fortin M, Dorscheid DR, Liberman M, Martel S, Shaipanich T
المصدر: International Journal of COPD, Vol Volume 19, Pp 1673-1680 (2024)
مصطلحات موضوعية: chronic bronchitis, copd, bronchoscopy, pulsed electric fields, Diseases of the respiratory system, RC705-779
وصف الملف: electronic resource
-
10Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Davies, Ilan
المساهمون: Hancock, Christopher, Palego, Cristiano
مصطلحات موضوعية: Nanoseond Electroporation, Electroporation, Pulsed Electric Fields, Fast Switches, High Voltages, Fast Pulses
-
11Academic Journal
المؤلفون: Noelia Pallarés, Houda Berrada, Emilia Ferrer, Wahiba Rached, José Pinela, Filipa Mandim, Tania C. S. P. Pires, Tiane C. Finimundy, Francisco J. Barba, Lillian Barros
المصدر: Foods, Vol 14, Iss 2, p 222 (2025)
مصطلحات موضوعية: pulsed electric fields, maceration, Algerian medicinal plants, phenolic compounds, biological activities, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
12Academic Journal
المؤلفون: Alex Otten, Michael Francis, Anna Bulysheva
المصدر: Applied Sciences, Vol 14, Iss 24, p 11601 (2024)
مصطلحات موضوعية: pulsed electric fields, gene electrotransfer, machine learning, artificial neural networks, treatment optimization algorithm, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
13Academic Journal
المؤلفون: Zongwang Zhai, Yuchen Ling, Yanjiang Wang, Liang Shi, Xingpeng Liu
المصدر: Frontiers in Cardiovascular Medicine, Vol 11 (2024)
مصطلحات موضوعية: precise ablation, electroporation, reversible pulsed electric fields, critical isthmus sites, para-Hisian arrhythmia, sinus node modification, Diseases of the circulatory (Cardiovascular) system, RC666-701
وصف الملف: electronic resource
-
14Academic Journal
المؤلفون: Simon Dirr, Özlem Özmutlu Karslioglu
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 20, p 3318 (2024)
مصطلحات موضوعية: Urtica dioica, color intensity, pulsed electric fields, high-pressure homogenization, protein extraction, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
15Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Campelo, Sabrina Nicole
Thesis Advisors: Department of Biomedical Engineering and Mechanics, Davalos, Rafael V., Arena, Christopher Brian, Debinski, Waldemar, Rossmeisl, John H. Jr., Verbridge, Scott
مصطلحات موضوعية: H-FIRE, Pulsed Electric Fields, Tumor Ablation, Blood-Brain Barrier Disruption, Glioblastoma, Impedance Spectroscopy
وصف الملف: ETD; application/pdf
الاتاحة: https://hdl.handle.net/10919/117270
-
16Academic Journal
المصدر: Molecules, Vol 29, Iss 16, p 3924 (2024)
مصطلحات موضوعية: pulsed electric fields, electroporation, convective drying, infrared-convective drying, microwave-convective drying, vacuum drying, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
17Academic Journal
المؤلفون: Alejandro Berzosa, Javier Marín-Sánchez, Ignacio Álvarez, Cristina Sánchez-Gimeno, Javier Raso
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 12, p 1916 (2024)
مصطلحات موضوعية: glutathione, pulsed electric fields, extraction, antioxidant, Saccharomyces cerevisiae, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
18Academic Journal
المؤلفون: Arnoldas Morozas, Veronika Malyško-Ptašinskė, Julita Kulbacka, Justinas Ivaška, Tatjana Ivaškienė, Vitalij Novickij
المصدر: Frontiers in Oncology, Vol 14 (2024)
مصطلحات موضوعية: head and neck cancer, electrochemotherapy, tumors, pulsed electric fields, FEM analysis, Neoplasms. Tumors. Oncology. Including cancer and carcinogens, RC254-282
وصف الملف: electronic resource
-
19Academic Journal
المصدر: Engineering Science Letter; Vol. 3 No. 03 (2024): Engineering Science Letter; 117-121 ; 2961-872X ; 2961-8924 ; 10.56741/esl.v3i03
مصطلحات موضوعية: Non-thermal food processing, microbial control, high-pressure processing, ohmic heating, plasma treatment, pulsed electric fields, ultraviolet irradiation
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://journal.iistr.org/index.php/ESL/article/view/643/529; https://journal.iistr.org/index.php/ESL/article/view/643
-
20Academic Journal
المصدر: Innovative food science & emerging technologies, vol. 93, no. 103628, 2024. ; ISSN: 1466-8564
مصطلحات موضوعية: pulsed electric fields, treatment chamber, continuous flow, numerical modelling, electroporation, ohmic heating, pulzirajoča električna polja, pretočna komora, neprekinjen pretok, numerično modeliranje, elektroporacija, ohmsko segrevanje, info:eu-repo/classification/udc/602.621
وصف الملف: application/pdf; text/url
Relation: info:eu-repo/grantAgreement/ARIS//P2-0249; info:eu-repo/grantAgreement/ARIS//Z7-1886; info:eu-repo/grantAgreement/ARIS//I0-0022; https://repozitorij.uni-lj.si/IzpisGradiva.php?id=156122; https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=183401&dn=; https://repozitorij.uni-lj.si/Dokument.php?id=183400&dn=; https://plus.cobiss.net/cobiss/si/sl/bib/190865923; http://hdl.handle.net/20.500.12556/RUL-156122