يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"Possamai, Thamy Nakashima"', وقت الاستعلام: 0.54s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    PÃO DE MEL ENRIQUECIDO COM FIBRA ALIMENTAR

    المؤلفون: Possamai, Thamy Nakashima, Waszczynskyj, Nina, Possamai, João Carlos

    المصدر: Visão Acadêmica; v. 10 n. 1 (2009) ; 1518-8361 ; 1518-5192 ; 10.5380/acd.v10i1

    وصف الملف: application/pdf

    Relation: https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/21318/14048; https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/21318

    الاتاحة: https://revistas.ufpr.br/academica/article/view/21318

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Elaboraçao do pao de mel com fibra alimentar proveniente de diferentes graos, sua caracterizaçao físico-química, microbiológica e sensorial

    المؤلفون: Possamai, Thamy Nakashima

    المساهمون: Universidade Federal do Paraná. Setor de Tecnologia. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Waszczynskyj, Nina, 1947

    المصدر: Repositório Institucional da UFPR
    Universidade Federal do Paraná (UFPR)
    instacron:UFPR

    مصطلحات موضوعية: Tecnologia de Alimentos, Trigo - Subprodutos, Teses, Fibras na nutrição humana, Panificação, Alimentos enriquecidos

    وصف الملف: xiii, 68f. : il. color., tabs.; application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2f81bc58507aaddd1311589fe1f28b13

    View record in OpenAIRE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء