-
1Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Jiménez Meza, Martin Francisco
المساهمون: University/Department: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Thesis Advisors: Sepulcre Sánchez, Francesc, Álvarez Barreto, José Francisco
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Pectina cítrica, Pectina modificada, Bisglicinato ferroso, Transporte de hierro, Digestión matricial, Citrus pectin, Modified pectin, Ferrous bisglycinate, Iron transport, Matrix digestion, Pectina de cítrics, Bisglicinat fèrric, Transport de ferro, Digestió matricial, Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/693361
-
2Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Jiménez Meza, Martin Francisco
المساهمون: Sepulcre Sánchez, Francesc, Álvarez Barreto, José Francisco, Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Pectina cítrica, Pectina modificada, Bisglicinato ferroso, Transporte de hierro, Digestión matricial, Citrus pectin, Modified pectin, Ferrous bisglycinate, Iron transport, Matrix digestion, Pectina de cítrics, Bisglicinat fèrric, Transport de ferro, Digestió matricial, Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària, 663/664
وصف الملف: 94 p.; application/pdf
Relation: http://hdl.handle.net/10803/693361
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10803/693361
-
3Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Marenda, Flávia Roberta Buss
Thesis Advisors: Canteri, Maria Helene, Kanunfre, Carla Cristine, Wosiacki, Gilvan, Rodrigues, Sabrina ávila
المصدر: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UEPGUniversidade Estadual de Ponta GrossaUEPG.
مصطلحات موضوعية: albedo de maracujá, pectina modificada, células Jurkat, passion fruit peel, modified pectin, Jurkat cells, CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
وصف الملف: application/pdf
-
4Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Nascimento, Raissa Sansoni do
المساهمون: Fabi, João Paulo
مصطلحات موضوعية: Mamão, Metástase, Maracujá, Galectina-3, Pectina modificada, Chuchu, PolissacarÃdeos, Câncer, Pectina, Pectin, Cancer, Passion fruit, Papaya, Modified pectin, Metastasis, Galectin-3, Chayote, Polysaccharides
وصف الملف: application/pdf
-
5Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Teixeira, Janayra Maris
المساهمون: Nascimento, João Roberto Oliveira do
مصطلحات موضوعية: Citocinas inflamatórias, Polissacarídeos, Pectina modificada, Macrófagos, Imunomodulação, Goiaba, Inflammatory cytokines, Immunomodulation, Macrophages, Modified pectin, Guava, Polysaccharides
وصف الملف: application/pdf