يعرض 1 - 1 نتائج من 1 نتيجة بحث عن '"Patel, Keya Himanshu"', وقت الاستعلام: 0.41s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Investigation of functional additives in chitosan-based edible coatings and their impact on physicochemical, bioactive, and microbial stability of orange-fleshed sweet potatoes (OFSP) during storage.

    المؤلفون: Krishnan, Rohan Rama1 (AUTHOR), Patel, Keya Himanshu1 (AUTHOR), Olasupo, Abdulhakeem Dapo2 (AUTHOR), Nkwonta, Chikere3 (AUTHOR), Bolarinwa, Islamiyat Folashade2 (AUTHOR), Oke, Moruf Olanrewaju2 (AUTHOR), Xu, Xiafei1 (AUTHOR), Wu, Jingwen1 (AUTHOR), Yong, Andrea1 (AUTHOR), Li, Ping1 (AUTHOR), Liang, Ziqi1 (AUTHOR), Ifie, Idolo1 (AUTHOR) i.ifie@leeds.ac.uk

    المصدر: Scientia Horticulturae. Jan2025, Vol. 340, pN.PAG-N.PAG. 1p.

    مصطلحات موضوعية: *SWEET potatoes, *LEMONGRASS, *BIOACTIVE compounds, *CYMBOPOGON, *OXIDANT status, *EDIBLE coatings

    Full Text Finder

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء