المؤلفون: Щеголев, А. А., Биктимирова, О. Е., Старцева, Л. Г., Юрьев, Ю. Л.

المصدر: Леса России и хозяйство в них

مصطلحات موضوعية: ПЛОДЫ ОБЛЕПИХИ, КРИОХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, ФИТОКРИПЫ, УГЛЕКИСЛОТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ, МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ, ТОКОФЕРОЛЫ, КАРОТИНОИДЫ, SEA BUCKTHORN FRUITS, CRYOCHEMICAL TECHNOLOGY, PHYTOCRIT, CARBON DIOXIDE EXTRACTION, SEA BUCKTHORN OIL, TOCOPHEROLS, CAROTENOIDS

وصف الملف: application/pdf

Relation: Леса России и хозяйство в них. — 2021. — Вып. 1 (76); Криохимическая переработка плодов облепихи крушиновидной с получением функциональных продуктов питания = Cryochemical processing of sea buckthorn fruits with the production of functional food products / А. А. Щеголев, О. Е. Биктимирова, Л. Г. Старцева, Ю. Л. Юрьев. – Текст : электронный // Леса России и хозяйство в них. – 2021. – №. 1 (76). – С. 53–57.; https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/10580

الاتاحة: https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/10580

المصدر: Леса России и хозяйство в них

مصطلحات موضوعية: SEA BUCKTHORN FRUITS, CARBON DIOXIDE EXTRACTION, PHYTOCRIT, ФИТОКРИПЫ, ТОКОФЕРОЛЫ, КАРОТИНОИДЫ, CRYOCHEMICAL TECHNOLOGY, КРИОХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, TOCOPHEROLS, SEA BUCKTHORN OIL, УГЛЕКИСЛОТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ, ПЛОДЫ ОБЛЕПИХИ, CAROTENOIDS, МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2762::40258a3e535c8a079e870426bf743853
https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/10580

Additional Titles: Cryochemical processing of sea buckthorn fruits with the production of functional food products

المؤلفون: Щеголев, А. А., Биктимирова, О. Е., Старцева, Л. Г., Юрьев, Ю. Л.

المصدر: Леса России и хозяйство в них

مصطلحات الفهرس: ПЛОДЫ ОБЛЕПИХИ, КРИОХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, ФИТОКРИПЫ, УГЛЕКИСЛОТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ, МАСЛО ОБЛЕПИХОВОЕ, ТОКОФЕРОЛЫ, КАРОТИНОИДЫ, SEA BUCKTHORN FRUITS, CRYOCHEMICAL TECHNOLOGY, PHYTOCRIT, CARBON DIOXIDE EXTRACTION, SEA BUCKTHORN OIL, TOCOPHEROLS, CAROTENOIDS, Article, info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion

URL: Леса России и хозяйство в них. — 2021. — Вып. 1 (76)