المؤلفون: Hernández Vargas, Francis Mercedes, Jaen Madrigal, Sara Delia

المساهمون: Cisneros Mairena, Brenda de los Ángeles tutora

مصطلحات موضوعية: CALIDAD DE LOS ALIMENTOS, ALIMENTO - CONTROL DE CALIDAD, PAN - INDUSTRIA Y COMERCIO, CALIDAD DE LOS PRODUCTOS, MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS, PAN - MICROORGANISMOS

Relation: W 42 H557e 2016; http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/6808

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