يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"Naiquén Elizabeth Flores"', وقت الاستعلام: 0.34s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Preservation of Malolactic Starters of Lactiplantibacillus plantarum Strains Obtained by Solid-State Fermentation on Apple Pomace

    المؤلفون: Marina Edith Navarro, Natalia Soledad Brizuela, Naiquén Elizabeth Flores, Manuel Morales, Liliana Carmen Semorile, Danay Valdes La Hens, Adriana Catalina Caballero, Barbara Mercedes Bravo-Ferrada, Emma Elizabeth Tymczyszyn

    المصدر: Beverages, Vol 10, Iss 3, p 52 (2024)

    مصطلحات موضوعية: apple pomace, solid fermentation, Lactiplantibacillus plantarum, malolactic fermentation, alcoholic beverages, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://www.mdpi.com/2306-5710/10/3/52; https://doaj.org/toc/2306-5710

    URL الوصول: https://doaj.org/article/040ef921ce594c809026af8eedda8f6d

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Academic Journal
    Prevalence of Lentilacobacillus hilgardii over Lactiplantibacillus plantarum in Low-Temperature Spontaneous Malolactic Fermentation of a Patagonian Pinot Noir

    المؤلفون: Camila Manera, Gabriel Alejandro Rivas, Naiquen Elizabeth Flores, Natalia Soledad Brizuela, Adriana Carmen Caballero, Liliana Carmen Semorile, Danay Valdes La Hens

    المصدر: Fermentation ; Volume 9 ; Issue 9 ; Pages: 809

    مصطلحات موضوعية: Lentilactobacillus hilgardii, psychotropic strains, malolactic fermentation, wine implantation, starter cultures, Patagonian wine

    جغرافية الموضوع: agris

    وصف الملف: application/pdf

    Relation: Fermentation for Food and Beverages; https://dx.doi.org/10.3390/fermentation9090809

    الاتاحة: https://doi.org/10.3390/fermentation9090809

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء