المؤلفون: González-Téllez, Juan Carlos, Muvdi-Nova, Carlos Jesús, Mantilla-Camacho, Claudia Milena

المصدر: Revista ION; Vol. 37 Núm. 3 (2024): Revista ION; 15-26 ; Revista ION; Vol. 37 No. 3 (2024): Revista ION; 15-26 ; REVISTA ION; v. 37 n. 3 (2024): Revista ION; 15-26 ; 2145-8480 ; 0120-100X

مصطلحات موضوعية: Subproduto, Indústria láctea, Ácido lático, Esquema de processamento, Substrato, By-product, Dairy industry, Lactic acid, Processing scheme, Substrate, Subproducto, Industria láctea, Ácido láctico, Esquema de procesamiento, Sustrato

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Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/15717/13716; https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/15717

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/15717
https://doi.org/10.18273/revion.v37n3-2024002

المؤلفون: Cruz, Angélica María, Soraya Aguilar, Alba, Sanmiguel, Luis Fernando, Agudelo Beltrán, Astrid, Pacheco Valderrama, Mónica María, Paz Díaz, Héctor Julio, Palencia Blanco, Cristian, Delgado Ballestero, Elkin Fernando, Beltrán Beltrán, Josué David, Burgos Lara, Juan David, Correa Torres, Sandra Natalia, Aceros Moreno, César Augusto, Rueda Guzmán, Claudia Leonor, Acosta Cotes, Liliana, Cardona Chaparro, Lizeth Tatiana, Muvdi Nova, Carlos Jesús, Reyes Chaparro, Luz Karime, Gómez Polo, Mayerli Esther, Gómez Guarín, Julián Camilo, Yepes Lobo, Luz Dary, Mendoza Rojas, Paula Andrea

المساهمون: Osma Lobo, Diego Miguel, Tasco Ardila, Claudia Rocío, Castañeda Godoy, Ludwin Fabián, Pinzón Mora, Angie Vanessa, Rojas Carvajal, César Aurelio, Cabrera Cruz, José Daniel 0000069035, Rojas Carvajal, César Aurelio 0001610608, Cabrera Cruz, José Daniel 0000-0002-1815-5057, Cabrera Cruz, José Daniel Jose_Cabrera_Cruz, Cabrera Cruz, José Daniel josé-daniel-cabrera-cruz, Cabrera Cruz, José Daniel josé-daniel-cabrera-cruz-23900b10

مصطلحات موضوعية: Educational innovation, Challenge prioritization, Orchards Agroecology, Green business, Solidarity economy, Interactive platform, Rural associations, Micro controlled irrigation system, Science in the territories, Project-based STEM learning coffee cultivation, Rural education, Artistic and creative expressions, Wave Groups, Valorization, Waste, Agroindustry, Water quality, Escherichia coli, Microbial fuel cells, Biosensor, Investigaciones, Desarrollo agrícola, Desarrollo rural, Innovación educativa, Priorización de retos, ABR, Huertas, Agroecología, Negocios verdes, Economía solidaria

جغرافية الموضوع: Santander (Colombia), UNAB Campus Bucaramanga

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Relation: Creswell, J. (2009). Research Design: Qualitative, Quan titative, And Mixed Methods Approaches. Los Angeles: SAGE Publications Ltd.; de Hegedüs, P., & Vassallo, M. (2005). Sistematización de Experiencias de Desarrollo Rural con Enfoque Territorial en los departamentos de Montevideo,. Montevideo: Insti tuto Interamericano de Cooperación para la Agricultura; Freeman, S., Eddy, S., McDonough, M., Wenderoth, M., Smith, M., Okoroafor, N., & Jordt, H. (2014). Active learning increases student performance inscience, engineering, and mathematics. PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences), 111(23), 8410-8415.; Lozano, D. (2021). Desafíos de la escuela y la educación rural colombiana en la construcción de una sociedad in cluyente y equitativa. Ruta Maestra , 100-111.; Martin, L. E., Sánchez, P. A., & Benítez, O. A. (2022). Una Mi rada A La Educación Rural Colombiana Y A Las Necesi dades Educativas De Las Comunidades Rurales Locales Y De Sus Habitantes. En D. Lozano, & R. 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Obtenido de https://www.semana.com/vida-moderna/articulo/consumir-este-alimento-ayu da-a-regular-los-cambios-hormonales-y-fortale ce-el-sistema-nervioso/202358; http://hdl.handle.net/20.500.12749/22768; instname:Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB; reponame:Repositorio Institucional UNAB; repourl:https://repository.unab.edu.co

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12749/22768

المؤلفون: Méndez-Villamizar, Raquel, Gamboa-Delgado, Edna Magaly, Muvdi-Nova, Carlos Jesús, Sánchez, Ximena Lucelly, Mendieta, Néstor

المصدر: http://ageconsearch.umn.edu/record/340880.

Relation: https://ageconsearch.umn.edu/record/340880/files/Raquel%20M%C3%A9ndez-Villamizar.pdf; http://ageconsearch.umn.edu/record/340880

الاتاحة: https://doi.org/10.22004/ag.econ.340880
http://ageconsearch.umn.edu/record/340880
https://ageconsearch.umn.edu/record/340880/files/Raquel%20M%C3%A9ndez-Villamizar.pdf

المؤلفون: Muvdi-Nova, Carlos Jesús, Mora-García, Said Andrey, Cáceres-Roa, Sergio Alejandro

المصدر: Ciencia y Tecnología Agropecuaria; Vol. 22 No. 1 (2021): Ciencia & Tecnología Agropecuaria-Publicación continua ; Ciencia & Tecnología Agropecuaria; Vol. 22 Núm. 1 (2021): Ciencia & Tecnología Agropecuaria-Publicación continua ; revista Corpoica Ciência e Tecnologia Agropecuária; v. 22 n. 1 (2021): Ciencia & Tecnología Agropecuaria-Publicación continua ; 2500-5308 ; 0122-8706 ; 10.21930/rcta.vol22-num1

مصطلحات موضوعية: acid whey, concentration, dairy industry, evaporation, falling film vacuum, volume reduction factor, concentración, evaporación, factor de reducción de volumen, industria lechera, lactosuero ácido, película descendente al vacío

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/1241/843; http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/1241/844; http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/1241

الاتاحة: http://revista.corpoica.org.co/index.php/revista/article/view/1241
https://doi.org/10.21930/rcta.vol22_num1_art:1241

المؤلفون: Díaz-Arenas, Gloria Lizeth, Ramos-González, Dietmar José, Muvdi-Nova, Carlos Jesús

المصدر: Vitae; Vol. 24 No. 2 (2) (2017); 25-34 ; Vitae; Vol. 24 Núm. 2 (2) (2017); 25-34 ; 2145-2660 ; 0121-4004

مصطلحات موضوعية: Filtración, Membrana, Hidrólisis, Almidón, Mandioca

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Relation: https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/26521/20787057; https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/26521

الاتاحة: https://revistas.udea.edu.co/index.php/vitae/article/view/26521

المؤلفون: Gutiérrez-Gutiérrez, Martha Isabel, Morales-Mendivelso, Diego Francisco, Muvdi-Nova, Carlos Jesús, Chaves-Guerrero, Arlex

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://revistas.ustabuca.edu.co/index.php/ITECKNE/article/view/819/634; ITECKNE; Vol 12 No 1 (2015); 33-43; http://revistas.ustabuca.edu.co/index.php/ITECKNE/article/view/819; http://hdl.handle.net/11634/36127

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11634/36127
http://revistas.ustabuca.edu.co/index.php/ITECKNE/article/view/819
https://doi.org/10.15332/iteckne.v12i1.819

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús, Andrey Mora García, Said, Cáceres Roa, Sergio Alejandro

المصدر: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, ISSN 0122-8706, Vol. 22, Nº. 1, 2021, pags. 1-12

مصطلحات موضوعية: concentración, evaporación, factor de reducción de volumen, industria lechera, lactosuero ácido, película descendente al vacío, acid whey, concentration, dairy industry, evaporation, falling film vacuum, volume reduction factor

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7942577; (Revista) ISSN 0122-8706

الاتاحة: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=7942577

المؤلفون: Chamorro Morales, Elizabeth, Sánchez Tuirán, Eduardo Luis, Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Universidad de San Buenaventura - Cartagena ; Cartagena Tesis T I.Q 660.2 Ch448 CD-ROM ; Biblioteca Digital Universidad de San Buenaventura

مصطلحات موضوعية: Biocombustibles, Permeabilidad, Destilación, Simulación, Tesis - ingeniería química, Diplomado en procesos químicos, Artículo de reflexión para grado, Biocombustible, Destilación con membranas, Produccion de etanol

وصف الملف: Recurso en linea; application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/10819/2244

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10819/2244

المؤلفون: Muvdi-Nova, Carlos Jesús, Mora García, Said Andrey, Cáceres Roa, Sergio Alejandro

المصدر: Revista Ciencia y Tecnología Agropecuaria; Vol. 22 No. 1 (2021): Revista Ciencia & Tecnología Agropecuaria; 1-12
Productos reconocidos por La Referencia. Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia-Agrosavia
Agrosavia: Corporación colombiana de investigación agropecuaria
instacron:Agrosavia: Corporación colombiana de investigación agropecuaria

مصطلحات موضوعية: Fisiología y bioquímica de la producción animal - L50, agrovoc:c_2111, Lactosuero Ácido, agrovoc:c_aee9e744, agrovoc:c_2739, agrovoc:c_1801, Concentración, Industria Lechera, Evaporación, Ganadería y especies menores

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::8af689465b84bb96d5f04a96461297f5
https://repository.agrosavia.co

المؤلفون: Duarte-Manchego, Paula Andrea, González-Téllez, Juan Carlos, Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 32 Núm. 2 (2019): Revista ION; 15-27 ; Revista ION; Vol. 32 No. 2 (2019): Revista ION; 15-27 ; REVISTA ION; v. 32 n. 2 (2019): Revista ION; 15-27 ; 2145-8480 ; 0120-100X

مصطلحات موضوعية: Hydrolysates, Whey Protein, Fermentation, Lactobacillus Casei ATCC 393, Lactic Acid, Yeast Extract, Hidrolizados, Proteína del Lactosuero, Fermentación, Ácido Láctico, Extracto de Levadura, Hidrolisados, Proteína do Soro do Leite, Fermentação, Ácido Lático, Extrato de Levedura

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Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9650/10457; https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9650

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9650
https://doi.org/10.18273/revion.v32n2-2019002

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION, Volume: 31, Issue: 1, Pages: 6-6, Published: JUN 2018

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::55d40ca404c1b0e7cd8dbaa48322bd87
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-100X2018000100006&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 31 Núm. 1 (2018): Revista ION ; Revista ION; Vol. 31 No. 1 (2018): Revista ION ; REVISTA ION; v. 31 n. 1 (2018): Revista ION ; 2145-8480 ; 0120-100X

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Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9134/8976; https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9134

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9134

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 31 Núm. 1 (2018): Revista ION ; Revista ION; Vol. 31 No. 1 (2018): Revista ION ; REVISTA ION; v. 31 n. 1 (2018): Revista ION ; 2145-8480 ; 0120-100X

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9137/8980; https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9137

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9137

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 31 Núm. 1 (2018): Revista ION; 111-111 ; Revista ION; Vol. 31 No. 1 (2018): Revista ION; 111-111 ; REVISTA ION; v. 31 n. 1 (2018): Revista ION; 111-111 ; 2145-8480 ; 0120-100X

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Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9138/8979; https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9138

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9138

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 31 Núm. 1 (2018): Revista ION ; Revista ION; Vol. 31 No. 1 (2018): Revista ION ; REVISTA ION; v. 31 n. 1 (2018): Revista ION ; 2145-8480 ; 0120-100X

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Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9135/8978; https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9135

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9135

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 31 Núm. 1 (2018): Revista ION ; Revista ION; Vol. 31 No. 1 (2018): Revista ION ; REVISTA ION; v. 31 n. 1 (2018): Revista ION ; 2145-8480 ; 0120-100X

Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9136

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/9136

المؤلفون: MUVDI NOVA, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION, Volume: 30, Issue: 2, Pages: 5-6, Published: DEC 2017

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::8ce73fff658b225b1a59a3b1eca01928
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-100X2017000200005&lng=en&tlng=en

Alternate Title: Evaluación de la concentración de lactosuero ácido clarificado de leche bovina mediante la técnica de evaporación de película descendente al vacío. (Spanish)

المؤلفون: Muvdi-Nova, Carlos Jesús, Mora-García, Said Andrey, Cáceres-Roa, Sergio Alejandro

المصدر: Revista Ciencia y Tecnología Agropecuaria; ene-abr2021, Vol. 22 Issue 1, p37-53, 17p

مصطلحات موضوعية: FALLING films, WHEY, TUKEY'S test, BOS, MILK, TURBIDITY

المؤلفون: Muvdi-Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 30 Núm. 1 (2017): Revista ION ; Revista ION; Vol. 30 No. 1 (2017): Revista ION ; REVISTA ION; v. 30 n. 1 (2017): Revista ION ; 2145-8480 ; 0120-100X

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/6718/7032; https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/6718

الاتاحة: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/6718

المؤلفون: Muvdi Nova, Carlos Jesús

المصدر: Revista ION; Vol. 30 Núm. 1 (2017): Revista ION ; Revista ION; Vol. 30 No. 1 (2017): Revista ION ; REVISTA ION; v. 30 n. 1 (2017): Revista ION ; 2145-8480 ; 0120-100X

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