المؤلفون: de Gyves, Josefina, Molina-Ruiz, Luis G., Rutz-López, Erik, Ocampo, Ana Lilia, Gutiérrez-Sánchez, Alejandro, Munguía-Acevedo, Nadia M., Peña-Medina, Frida, Esquivel-Peña, Vicente

المساهمون: Dirección General de Asuntos del Personal Académico, Universidad Nacional Autónoma de México

المصدر: Frontiers in Chemistry ; volume 11 ; ISSN 2296-2646

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.3389/fchem.2023.1165303
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fchem.2023.1165303/full

المؤلفون: Monroy-Barreto, Minerva, Bautista-Flores, Ana Nelly, Munguia Acevedo, Nadia M., de San Miguel, Eduardo Rodriguez, de Gyves, Josefina

المساهمون: Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog?a

المصدر: Industrial & Engineering Chemistry Research ; volume 60, issue 8, page 3385-3396 ; ISSN 0888-5885 1520-5045

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1021/acs.iecr.0c05074
https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acs.iecr.0c05074

المؤلفون: Esquivel-Peña, Vicente, Munguía-Acevedo, Nadia M., Rodríguez de San Miguel, Eduardo, Aguilar, Julio César, de Gyves, Josefina

المساهمون: Mexican Association of Salt Industry (AMISAC)

المصدر: Journal of Food Composition and Analysis ; volume 47, page 60-68 ; ISSN 0889-1575

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.jfca.2016.01.003
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0889157516300023?httpAccept=text/xml
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المؤلفون: Mora-Tamez, Lucía, Rodríguez de San Miguel, Eduardo, Briones-Guerash, Ulrich, Munguía-Acevedo, Nadia M., de Gyves, Josefina

المساهمون: DGAPA-UNAM, CONACyT

المصدر: Journal of Hazardous Materials ; volume 280, page 603-611 ; ISSN 0304-3894

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.jhazmat.2014.08.056
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