المؤلفون: García, J., Peiró Barber, Rosa Mª, Martinez-Gil, F., Soler, J. X., Jimenez, C., Yuste Del Carmen, Alberto, Xirivella, C., Gisbert Domenech, Maria Carmen

المساهمون: Universitat Politècnica de València. Departamento de Biotecnología - Departament de Biotecnologia, Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments, MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA, AGENCIA VALENCIANA DE FOMENTO Y GARANTIA AGRARIA

مصطلحات موضوعية: "Bobal Blanco'', "Boto de Gall'', "Brustiano Faux" "Cor d'Angel", Direct producer hybrids, "Ferrandella'', "Grumer Moscatell", ''Morenillo", GENETICA, 02.- Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible, 15.- Proteger, restaurar y promover la utilización sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar de manera sostenible los bosques, combatir la desertificación y detener y revertir la degradación de la tierra, y frenar la pérdida de diversidad biológica, 13.- Tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos

Relation: VITIS; info:eu-repo/grantAgreement/MINECO//CGL2015-70843-R/ES/DESARROLLO DE PROTOCOLOS DE CONSERVACION IN VITRO Y DE CRIOCONSERVACION DE GERMOPLASMA DE VID: ANALISIS DE LA VARIABILIDAD Y CONSERVACION DE PORTAINJERTOS Y VARIEDADES MINORIT/; info:eu-repo/grantAgreement/AVFGA//AGCOOP_D%2F2018%2F007//PROYECTO PILOTO PARA LA DIVERSIFICACION AGRICOLA EN CULTIVO ECOLOGICO Y LA OBTENCION DE NUEVOS PRODUCTOS DE CALIDAD DIFERENCIADA EN EL GRUPO COOPERATIVO COVIÑAS. CARACTERIZACION Y EVALUACION DEL POTENCIAL VINIFICADOR DEL BOBAL BLANCO./; https://doi.org/10.5073/vitis.2020.59.101-103; urn:issn:0042-7500; http://hdl.handle.net/10251/176792

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10251/176792
https://doi.org/10.5073/vitis.2020.59.101-103

المؤلفون: Francisco López, Pau Matias-Guiu, Juan José Rodríguez-Bencomo, Ignacio Orriols, José Ricardo Pérez-Correa

المساهمون: Grup d'Investigació en Tecnologia d'Aliments, Enginyeria Química, Universitat Rovira i Virgili

المصدر: Food Chemistry ; https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814616309475?via%3Dihub ; 10.1016/j.foodchem.2016.06.054

مصطلحات موضوعية: Destil·lació (Enologia), Terpens, Moscatell, Muscat, Packed column, Terpenic compounds, Enologia, Enología, Oenology

جغرافية الموضوع: Anglès

Time: 0308-8146

وصف الملف: 496 kb

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.11797/PC1775

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.11797/PC1775

المؤلفون: Universitat Politècnica de València. Departamento de Biotecnología - Departament de Biotecnologia, Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments, MINISTERIO DE ECONOMIA Y EMPRESA, AGENCIA VALENCIANA DE FOMENTO Y GARANTIA AGRARIA, García, J., Peiró Barber, Rosa Mª, Martinez-Gil, F., Soler, J. X., Jimenez, C., Yuste Del Carmen, Alberto, Xirivella, C., Gisbert Domenech, Maria Carmen

مصطلحات الفهرس: "Bobal Blanco'', "Boto de Gall'', "Brustiano Faux" "Cor d'Angel", Direct producer hybrids, "Ferrandella'', "Grumer Moscatell", ''Morenillo", GENETICA, 02.- Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible, 15.- Proteger, restaurar y promover la utilización sostenible de los ecosistemas terrestres, gestionar de manera sostenible los bosques, combatir la desertificación y detener y revertir la degradación de la tierra, y frenar la pérdida de diversidad biológica, 13.- Tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos, info:eu-repo/semantics/article

URL: http://hdl.handle.net/10251/176792

المؤلفون: Grup d'Investigació en Tecnologia d'Aliments, Enginyeria Química, Universitat Rovira i Virgili, Francisco López; Pau Matias-Guiu; Juan José Rodríguez-Bencomo; Ignacio Orriols; José Ricardo Pérez-Correa

المصدر: Food Chemistry; 10.1016/j.foodchem.2016.06.054

مصطلحات الفهرس: Destil·lació (Enologia), Terpens, Moscatell, Muscat, Packed column, Terpenic compounds, Enologia, Enología, Oenology, 0308-8146, article, Article, Artículo, Article, info:eu-repo/semantics/acceptedVersion

URL: http://hdl.handle.net/20.500.11797/PC1775