-
1Academic Journal
المؤلفون: Konstantinov, Sergey R., Smidt, Hauke, de Vos, Willem M., Bruijns, Sven C. M., Singh, Satwinder Kaur, Valence, Florence, Molle, Daniel, Lortal, Sylvie, Altermann, Eric, Klaenhammer, Todd R., van Kooyk, Yvette
المصدر: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 2008 Dec 01. 105(49), 19474-19479.
URL الوصول: https://www.jstor.org/stable/25465668
-
2
-
3Conference
المؤلفون: Dupont, Didier, Boutrou, Rachel, Jardin, Julien, Mollé, Daniel, Tanguy-Sai, Gaëlle, Gaucheron, Frédéric, Schuck, Pierre, Léonil, Joëlle, Ahmad, S., Haab, B.
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Chercheur indépendant, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Van Andel Research Institute
المصدر: International Conference on Recent Advances in Human Nutrition with Special Reference to Vulnerable Groups ; https://hal.science/hal-01482815 ; International Conference on Recent Advances in Human Nutrition with Special Reference to Vulnerable Groups, Feb 2010, Faisalabad, Pakistan
مصطلحات موضوعية: caséine, enfant, nutrition, santé, procédé alimentaire, protéine, human health, digestibility, nutritional support, protéine de lait, santé humaine, digestibilité, digestion, apport nutritionnel, alimentation neonatale, poudre de lait, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
جغرافية الموضوع: Faisalabad, Pakistan
Time: Faisalabad, Pakistan
Relation: hal-01482815; https://hal.science/hal-01482815; https://hal.science/hal-01482815/document; https://hal.science/hal-01482815/file/1798C259-D130-4C00-BDE3-534AFCE23A11_1; https://hal.science/hal-01482815/file/2010_Dupont_Diet%20agriculture%20environnment_2; PRODINRA: 267148
-
4Conference
المؤلفون: Mekmene, Leïla, Genay, Magali, Mollé, Daniel, Jardin, Julien, Corre, Christian, Gagnaire, Valérie, Lortal, Sylvie
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (0792).
المصدر: 16 ème Colloque du Club Des Bacteries Lactiques
https://hal.science/hal-01190820
16 ème Colloque du Club Des Bacteries Lactiques, May 2009, Toulouse, France. 2009مصطلحات موضوعية: lactobacillus helveticus, protéinase, gène, bactérie lactique, caséine, activité enzymatique, peptide, lait, [SDV]Life Sciences [q-bio]
Relation: hal-01190820; https://hal.science/hal-01190820; https://hal.science/hal-01190820/document; https://hal.science/hal-01190820/file/Poster%20SADAT%20CBL_%7B2E8DB7ED-C3CA-4282-AC5A-AC3A39C175CE%7D.pdf; PRODINRA: 215932
-
5Conference
المؤلفون: Hoarau, Blandine, Boutrou, Rachel, Jardin, Julien, Mollé, Daniel, Tanguy-Sai, Gaëlle, Gaucheron, Frédéric, Schuck, Pierre, Léonil, Joëlle, Haab, B., Dupont, Didier
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Van Andel Research Institute
المصدر: 4 th IDF Dairy Science & Technology Week
https://hal.science/hal-01454389
4 th IDF Dairy Science & Technology Week, Apr 2009, Rennes, France. Dairy Science and Technology, 90 (4), 476 p., 2009, Dairy Science and Technologyمصطلحات موضوعية: casein, human health, traitement thermique, formulation, procédé de fabrication, peptide bioactif, agrégation, milk, food quality, children, lait, digestion, qualité des aliments, formulation de l'aliment, procédé agroalimentaire, contrôle des impacts, enfant, caséine, proteine laitiere, santé humaine, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
Relation: hal-01454389; https://hal.science/hal-01454389; https://hal.science/hal-01454389/document; https://hal.science/hal-01454389/file/2008_Hoarau_Dairy%20Science%20and%20Technology_1.pdf; PRODINRA: 215925
-
6Conference
المؤلفون: Desfougeres, Yann, Jardin, Julien, Lechevalier-Datin, Valérie, Mollé, Daniel, Nau, Francoise
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST
المصدر: 34th FEBS congress
https://hal.science/hal-01454384
34th FEBS congress, Jul 2009, Prague, Czech Republic. FEBS Journal, 276: Special Issue: Abstracts of the 34th FEBS Congress, 425p., 2009, FEBS Journal. ⟨10.1111/j.1742-4658.2009.07045.x⟩مصطلحات موضوعية: structure, succinimide, modification chimique, protein, protein structure, protéine, lysozyme, traitement thermique, structure des protéines, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
جغرافية الموضوع: Prague, Czech Republic
Relation: hal-01454384; https://hal.science/hal-01454384; https://hal.science/hal-01454384/document; https://hal.science/hal-01454384/file/Desfougeres2009_FEBS_Prague_1.pdf; PRODINRA: 215912
-
7Conference
المساهمون: Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST
المصدر: 1. International Symposium on Minerals and Dairy Products
https://hal.science/hal-01454131
1. International Symposium on Minerals and Dairy Products, Oct 2008, Saint-Malo, France. n.pمصطلحات موضوعية: BETA-CASEIN, milk, protein, casein, milk protein, mare milk, refining, lait, protéine, caseinophosphopeptide, caséine, protéine du lait, lait de jument, phosphorylation, purification, [SDV]Life Sciences [q-bio]
جغرافية الموضوع: Saint-Malo, France
Relation: hal-01454131; https://hal.science/hal-01454131; https://hal.science/hal-01454131/document; https://hal.science/hal-01454131/file/39293_20110608043315148_1.pdf; PRODINRA: 39293
-
8Conference
المساهمون: Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST
المصدر: 1. International Symposium on Minerals and Dairy Products
https://hal.science/hal-01454123
1. International Symposium on Minerals and Dairy Products, Oct 2008, Saint-Malo, France. n.pمصطلحات موضوعية: mare milk, HAFLINGER, ALPHA-S1 CASEINE, milk, protein, casein, lait, protéine, caséine, lait de jument, phosphorylation, microhétérogénéité, [SDV]Life Sciences [q-bio]
جغرافية الموضوع: Saint-Malo, France
Relation: hal-01454123; https://hal.science/hal-01454123; https://hal.science/hal-01454123/document; https://hal.science/hal-01454123/file/37168_20110607061115360_1.pdf; PRODINRA: 37168
-
9Conference
المؤلفون: Hoarau, Blandine, Boutrou, Rachel, Jardin, Julien, Mollé, Daniel, Tanguy-Sai, Gaëlle, Gaucheron, Frederic, Schuck, Pierre, Léonil, Joelle, Haab, B., Dupont, Didier
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Van Andel Institute Grand Rapids
المصدر: ISSN: 0985-0562 ; Nutrition Clinique et Métabolisme ; 7 èmes Journées Francophones de Nutrition ; https://hal.science/hal-01190815 ; 7 èmes Journées Francophones de Nutrition, Nov 2008, Brest, France. Nutrition Clinique et Métabolisme, 22 - Supplément 1 (- novembre 2008 P. 18-S152), 2008, Nutrition Clinique et Métabolisme.
مصطلحات موضوعية: lait, procédé de fabrication, formulation infantile, caséine, lipide, lactose, digestion, traitement thermique, [SDV]Life Sciences [q-bio]
Relation: hal-01190815; https://hal.science/hal-01190815; https://hal.science/hal-01190815/document; https://hal.science/hal-01190815/file/JFN_2008_DD_BH_v1_%7B0BB39723-3393-4EE2-B355-920379FB342A%7D.pdf; PRODINRA: 215923
-
10Conference
المؤلفون: Gagnaire, Valérie, Jardin, Julien, Mollé, Daniel, Piot, Michel, Lortal, Sylvie
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST
المصدر: 5 th international IDF symposium on cheese ripening
https://hal.science/hal-01454387
5 th international IDF symposium on cheese ripening, Mar 2008, Bern, Switzerland. Dairy Science and Technology, 88 (4/5), 605 p., 2008, Dairy Science and Technologyمصطلحات موضوعية: protéomique, spectrométrie d masse, bactérie fromagère, mass spectrum analysis, protein, fromage, bactérie alimentaire, souche identification, identification protéomique, spectrométrie de masse, screening, protéine, affinage, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
جغرافية الموضوع: Bern, Switzerland
Relation: hal-01454387; https://hal.science/hal-01454387; https://hal.science/hal-01454387/document; https://hal.science/hal-01454387/file/2012_Gagnaire_Dairy%20Science%20and%20Technology_1.pdf; PRODINRA: 215919
-
11Conference
المؤلفون: Kehoe, Joseph J., Brodkorb, André, Mollé, Daniel, Yokoyama, Emilie, Famelart, Marie-Hélène, Bouhallab, Said, Morris, Edwin R., Croguennec, Thomas
المساهمون: Teagasc, Moorepark Food Research Centre, Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Department of Food Chemistry, Danmarks Tekniske Universitet = Technical University of Denmark (DTU)
المصدر: 3ème Rencontres Biologie Physique du Grand Ouest
https://hal.science/hal-02198130
3ème Rencontres Biologie Physique du Grand Ouest, Jun 2007, Batz-sur-mer, France. 2007مصطلحات موضوعية: traitement thermique, ²-lactoglobulin, rheology, dairy product, protéine sérique, agrégat, thiol, beta-lactoglobuline, produit laitier, rhéologie, beta lactoglobuline, fonction thiol, agrégat protéique, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering
جغرافية الموضوع: Batz-sur-mer, France
Relation: PRODINRA: 478587
-
12Academic Journal
المؤلفون: Dupont, Didier, Mandalari, Giuseppina, Mollé, Daniel, Jardin, Julien, Léonil, Joëlle, Faulks, Richard M., Wickham, Martin S.J., Mills, E.N. Clare, Mackie, Alan R.
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Norwich Research Park, Institut of Food Research, Pharmaco-Biological Department, University of Messina
المصدر: ISSN: 1613-4125.
مصطلحات موضوعية: PROTEIN, FOOD ALLERGY, EGG, INFANT, milk, milk protein, -Lg, beta-lactoglobulin β-CN, β-casein OVA, ovalbumin PC, phosphatidylcholine SGF, Simulated Gastric Fluid milk, phosphatidylcholine, in vitro digestion, beta-lactoglobulin, β-CN, β-casein, OVA, ovalbumin, PC, SGF, lait, protéine, protéine du lait, digestion, [SDV]Life Sciences [q-bio]
Relation: hal-04301372; https://hal.science/hal-04301372; https://hal.science/hal-04301372/document; https://hal.science/hal-04301372/file/PUB_Dupont_Revised_MNFRl_vf-1.pdf; PRODINRA: 39063; WOS: 000279423400003
-
13Academic Journal
المؤلفون: Dupont, Didier, Mandalari, Giuseppina, Mollé, Daniel, Jardin, Julien, Rolet-Répécaud, Odile, Duboz, Gabriel, Léonil, Joëlle, Mills, Clare E.N., Mackie, Alan R.
المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institute of Food Research (IFR), Norwich Research Park, Pharmaco-Biological Department, University of Messina, Unité de recherches en Technologie et Analyses Laitières (URTAL), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Marie Curie Intra- European Fellowship (project no. 39515), Biotechnology and Biological Research Sciences Council (BBSRC, UK)
المصدر: ISSN: 1613-4125.
مصطلحات موضوعية: food allergy, heat treatment, infant gut, yogurt, milk, protein, yoghurt, casein, resistance to treatement, allergy, lait, protéine, yaourt, caséine, digestion, résistance aux traitements, allergie, [SDV]Life Sciences [q-bio]
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/2052278; hal-04301374; https://hal.science/hal-04301374; https://hal.science/hal-04301374/document; https://hal.science/hal-04301374/file/Dupont_Mol-Nutr-Food-Res_revised-manuscript_100225.pdf; PRODINRA: 39316; PUBMED: 2052278; WOS: 000284062100015
-
14Academic Journal
المؤلفون: de Jesus Rodriguez, Berardo, Chevaleyre, Claire, Henry, Gwénaële, Mollé, Daniel, Virlogeux-Payant, Isabelle, Berri, Mustapha, Boulay, François, Léonil, Joëlle, Meurens, François, Salmon, Henri
المساهمون: Università degli studi di Torino = University of Turin (UNITO), Preuves, Programmes et Systèmes (PPS), Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Biochimie et biophysique des systèmes intégrés (BBSI), Université Joseph Fourier - Grenoble 1 (UJF)-Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institut National de la Recherche Agronomique
المصدر: ISSN: 1471-2172 ; BMC Immunology ; https://hal.science/hal-00376048 ; BMC Immunology, 2009, 10, pp.4. ⟨10.1186/1471-2172-10-4⟩.
مصطلحات موضوعية: Amino Acid Sequence, Animals, B-Lymphocyte Subsets, B-Lymphocytes, Cell Movement, Mammary Glands, Animal, Mass Spectrometry, Milk, Milk Proteins, Molecular Sequence Data, Serum Amyloid A Protein, Swine, Miniature, Cell Line, Chemical Fractionation, Female, Lactation, Peptides, MESH: Amino Acid Sequence, MESH: Animals, MESH: Mass Spectrometry, MESH: Milk, MESH: Milk Proteins, MESH: Molecular Sequence Data, MESH: Peptides, MESH: Serum Amyloid A Protein, MESH: Swine, MESH: B-Lymphocyte Subsets, MESH: B-Lymphocytes
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/19166592; PRODINRA: 249752; PUBMED: 19166592; WOS: 000263236200001
-
15Academic Journal
المؤلفون: Dupas, Coralie, Adt, Isabelle, Cottaz, Amandine, Boutrou, Rachel, Molle, Daniel, Jardin, Julien, Jouvet, Thierry, Degraeve, Pascal
المصدر: ISSN: 1958-5586.
مصطلحات موضوعية: caseinphosphopeptide, cheese, liquid chromatography, mass spectrometry --- caséinophosphopeptide, fromage, chromatographie liquide, spectrométrie de masse, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering
Relation: hal-00895716; https://hal.science/hal-00895716; https://hal.science/hal-00895716/document; https://hal.science/hal-00895716/file/hal-00895716.pdf; PRODINRA: 29535; WOS: 000272419800001
-
16Academic Journal
المؤلفون: Montoya, Carlos A., Lalles, Jean-Paul, Beebe, Stephen, Souffrant, Wolfgang B., Molle, Daniel, Leterme, Pascal
المساهمون: Systèmes d'élevage, nutrition animale et humaine (SENAH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Prairie Swine Centre, International Center for Tropical Agriculture Colombie (CIAT), Consultative Group on International Agricultural Research CGIAR (CGIAR), Leibniz Institute for Farm Animal Biology (FBN), Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO)
المصدر: ISSN: 0007-1145.
مصطلحات موضوعية: beta-conglycinin, electrophoretic variants, polypeptide subunits, seed, digestibility, Nutrition, identification, Digestion, Phaseolus vulgaris, Phaseolin, Small intestine, major storage protein, purifi, physicochemical function relationships, [SDE.SDS]Environmental Sciences/domain_sde.sds
Relation: PRODINRA: 31743; WOS: 000266788700010
-
17Academic Journal
المؤلفون: Montoya, Carlos A., Leterme, Pascal, Beebe, Stephen, Souffrant, Wolfgang B., Molle, Daniel, Lalles, Jean-Paul
المساهمون: Systèmes d'élevage, nutrition animale et humaine (SENAH), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Departamento de Produccion Animal, Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (SAS), International Center for Tropical Agriculture Colombie (CIAT), Consultative Group on International Agricultural Research CGIAR (CGIAR), Leibniz Institute for Farm Animal Biology (FBN), Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO)
المصدر: ISSN: 0007-1145.
مصطلحات موضوعية: Phaseolus vulgaris, phaseolin type, small intestine digestion, rat, major storage protein, mass-spectrometry, vulgaris Landidentification, proteolysis, sequences, peptides, subunits, losses, casein, [SDE.SDS]Environmental Sciences/domain_sde.sds
Relation: PRODINRA: 24025; WOS: 000253583000011
-
18Academic Journal
المؤلفون: Herpoël-Gimbert, Isabelle, Margeot, Antoine, Dolla, Alain, Jan, Gwénaël, Mollé, Daniel, Lignon, Sabrina, Mathis, Hughes, Sigoillot, Jean-Claude, Monot, Frédéric, Asther, Marcel
المساهمون: Interactions et Modulateurs de Réponses (IMR), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST
المصدر: Biotechnol Biofuels ; https://hal.science/hal-00473787 ; Biotechnol Biofuels, 2008, 1 (1), pp.18. ⟨10.1186/1754-6834-1-18⟩
مصطلحات موضوعية: PROTEOME, MALDI-TOF, LC-MS/MS, BIOTECHNOLOGIE, [SDV.BBM]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology
Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/19105830; hal-00473787; https://hal.science/hal-00473787; https://hal.science/hal-00473787/document; https://hal.science/hal-00473787/file/2008_Herpo%C3%ABl-Gi_Biotechnology%20for%20Biofuels_1.pdf; PRODINRA: 248171; PUBMED: 19105830
-
19Academic Journal
المؤلفون: Tropeano, Anne‐Isabelle, Katsahian, Sandrine, Molle, Daniel, Grimaldi, André, Laurent, Stéphane
المصدر: Blood Pressure ; volume 17, issue 1, page 26-33 ; ISSN 0803-7051 1651-1999
-
20Academic Journal
المؤلفون: Montoya, Carlos A., Lallès, Jean-Paul, Beebe, Stephen, Souffrant, Wolfgang B., Mollé, Daniel, Leterme, Pascal
المصدر: British Journal of Nutrition ; volume 101, issue 09, page 1324 ; ISSN 0007-1145 1475-2662
Full Text Finder