المؤلفون: Medina, F. Xavier, Tresserras, Jordi

المصدر: PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, Vol 6, Iss 3, Pp 493-509 (2008)

مصطلحات موضوعية: Wine Tourism, Penedès, Piorat, Montsant, Catalonia., Recreation. Leisure, GV1-1860

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://www.pasosonline.org/Publicados/6308/PS0308_8.pdf; https://doaj.org/toc/1695-7121

URL الوصول: https://doaj.org/article/2d583aeedbb840bf98f181cd60ea5d7e

المؤلفون: Medina, F. Xavier, Sánchez, Ricardo

المصدر: PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, Vol 3, Iss 1, Pp 97-107 (2005)

مصطلحات موضوعية: Sport practice, Tourism, Local development, Territory, Cultural heritage, Recreation. Leisure, GV1-1860

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://doaj.org/toc/1695-7121

URL الوصول: https://doaj.org/article/d33fdc5053604d58b164852f2fb3f24c

المؤلفون: López-Moreno, Ignacio, Monllor i Rico, Neus, Guillamon, Jaume, Guirado González, Carles, Medina, F. Xavier

المصدر: Documents d'Anàlisi Geogràfica; Vol. 62, Núm. 3 (2016): Noves ruralitats; p. 595-612

مصطلحات موضوعية: cuina compromesa, economia rural, nova ruralitat, rural economy, new rurality, economía rural, nueva ruralidad, économie rurale, nouvelle ruralité

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.raco.cat/index.php/DocumentsAnalisi/article/view/313774/403885

URL الوصول: https://www.raco.cat/index.php/DocumentsAnalisi/article/view/313774

المؤلفون: Covarrubias, Marco, Medina, F. Xavier, Conde-Caballero, David

مصطلحات موضوعية: Gastronomía, Alimentación, Cultural anthropology, Cultura, Gastronomy, Culture, Patrimonio, Heritage

Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.14000350; https://doi.org/10.5281/zenodo.14000351; oai:zenodo.org:14000351

الاتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.14000351

المؤلفون: Espeitx Bernat, Elena, Medina, F. Xavier, Cantarero Abad, Luis, Cáceres Nevot, Juanjo

المصدر: Quaderns-e de l'Institut Català d'Antropologia; Núm. 18(2) (2013): "Antropologia del Conflicte Urbà" / "Cossos Tòxics". Coordinat per Miquel Fernández i Mònica Martínez Mauri; p. 201-216

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.raco.cat/index.php/QuadernseICA/article/view/274304/362370

URL الوصول: https://www.raco.cat/index.php/QuadernseICA/article/view/274304

المؤلفون: Aguilar Martínez, Alicia, Medina, F. Xavier, Pons, Toni, Saigí Rubió, Francesc

المصدر: International Journal of Educational Technology in Higher Education (ETHE); 2013: Vol.: 10 Núm.: 1; p. 29-44 | 210-225

مصطلحات موضوعية: nutrició, e-learning, web 2.0, interdisciplinarietat, dieta mediterrània, nutrition, Web 2.0, transdisciplinarity, Mediterranean Diet, nutrición, interdisciplinariedad, dieta mediterránea

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.raco.cat/index.php/RUSC/article/view/284646/372868; https://www.raco.cat/index.php/RUSC/article/view/284646/372869

URL الوصول: https://www.raco.cat/index.php/RUSC/article/view/284646

المؤلفون: Medina, F. Xavier

المصدر: Apunts. Educación física y deportes; Vol. 2, Núm. 68 (2002); p. 18-23

مصطلحات موضوعية: Deporte, Inmigración, Interculturalidad, Multiculturalidad, Integración

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.raco.cat/index.php/ApuntsEFD/article/view/306245/396149

URL الوصول: https://www.raco.cat/index.php/ApuntsEFD/article/view/306245

المؤلفون: Medina, F. Xavier

المصدر: Apunts. Educació física i esports; Vol. 2, Núm. 68 (2002); p. 18-23

مصطلحات موضوعية: Esport, Immigració, Interculturalitat, Multiculturalitat, Integració

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.raco.cat/index.php/ApuntsEFE/article/view/303150/392784

URL الوصول: https://www.raco.cat/index.php/ApuntsEFE/article/view/303150

المؤلفون: Ivanišević, Jelena, Tominc, Ana, Albala, Ken, Medina, F. Xavier, Moro, Elisabetta, Babić, Darko

المصدر: Etnološka tribina; Vol. 53 No. 46 (2023); 3-72 ; Etnološka tribina; Svezak 53 Br. 46 (2023): Etnološka tribina; 3-72 ; 1848-9540 ; 0351-1944

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://hrcak.srce.hr/ojs/index.php/etnoloska-tribina/article/view/29410/15099

الاتاحة: https://hrcak.srce.hr/ojs/index.php/etnoloska-tribina/article/view/29410

المؤلفون: Duhart, Frédéric, Medina, F. Xavier

المساهمون: Duhart, Frédéric, Medina, F. Xavier

مصطلحات موضوعية: anthropology of food, spanish studies, rice (Oryza sativa)

Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.10594113; https://doi.org/10.5281/zenodo.10594114; oai:zenodo.org:10594114

الاتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.10594114

المؤلفون: Covarrubias Velasco, Marco Antonio, Vázquez-Medina, José Antonio, JIMÉNEZ SERNA, ALAÍDE, Medina, F. Xavier

مصطلحات موضوعية: gastronomic value, higher Education Institution, xochimilco, Mexico

وصف الملف: application/pdf

Relation: International Journal of Gastronomy and Food Science, 2023, 32, 1-8.; https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2023.100685; Covarrubias, M. [Marco A.]. Vázquez Medina, J. [José Antonio]. Jiménez-Serna, A. [Alaide]. & Medina-Luque, F. [Francesc Xavier]. (2023). Strategies for maximizing the gastronomic value of the chinampero products from Xomichilco area in Mexico city. Experiences from a Higher Education Institution. International Journal of Gastronomy and Food Science, 32, 1-8. doi:10.1016/j.ijgfs.2023.100685; http://hdl.handle.net/10609/148914

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10609/148914
https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2023.100685

المؤلفون: Medina, F. Xavier, Fusté-Forné, Francesc, FILIMON, NELA

المساهمون: Universitat Oberta de Catalunya. Estudis de Ciències de la Salut, Universitat de Girona

وصف الملف: application/pdf

Relation: International Journal of Environmental Research and Public Health,2023,20(9); 20;9; https://doi.org/10.3390/ijerph20095691; Medina FX, Fusté-Forné F, Filimon N. (2023). Public Awareness of Food Products, Preferences and Practices: Old Challenges and New Insights. International Journal of Environmental Research and Public Health,20(9):5691. Doi:10.3390/ijerph20095691; http://hdl.handle.net/10609/147829

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10609/147829
https://doi.org/10.3390/ijerph20095691

المؤلفون: Medina, F. Xavier, Fusté Forné, Francesc, Filimon, Nela

المصدر: International Journal of Environmental Research and Public Health, 2023, vol. 20, núm. 9, p. 5691 ; Articles publicats (D-EM) ; Medina, F. Xavier Fusté Forné, Francesc Filimon, Nela 2023 Public awareness of food products, preferences and practices: old challenges and new insights International Journal of Environmental Research and Public Health 20 9 5691

مصطلحات موضوعية: Alimentació -- Aspectes socials, Diet -- Social aspects

وصف الملف: application/pdf

Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/1661-7827; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/eissn/1660-4601; http://hdl.handle.net/10256/23021

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10256/23021

المؤلفون: Ivanišević, Jelena, Tominc, Ana, Moro, Elisabetta, Albala, Ken, Medina, F. Xavier, Babić, Darko

المصدر: eissn: 1848-9540 ; pissn: 0351-1944

مصطلحات موضوعية: Anthropology, Cultural Studies

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://eresearch.qmu.ac.uk/handle/20.500.12289/13638/13638.pdf; Tominc, A., Moro, E., Albala, K., Medina, F.X., Babić, D. and Ivanišević, J. (2023) ‘Mediteranska prehrana 3.0: od tradicijske kuhinje do održivih politika’, Etnološka tribina, 53(46), pp. 3–72. Available at: https://doi.org/10.15378/1848-9540.2023.46.01.; https://eresearch.qmu.ac.uk/handle/20.500.12289/13638; https://doi.org/10.15378/1848-9540.2023.46.01

الاتاحة: https://eresearch.qmu.ac.uk/handle/20.500.12289/13638/13638.pdf
https://hdl.handle.net/20.500.12289/13638/13638.pdf
https://eresearch.qmu.ac.uk/handle/20.500.12289/13638
https://hdl.handle.net/20.500.12289/13638
https://doi.org/10.15378/1848-9540.2023.46.01

المؤلفون: Mariano-Juárez, Lorenzo, Medina, F. Xavier, Conde-Caballero, David

المصدر: International Journal of Gastronomy and Food Science ; volume 33, page 100791 ; ISSN 1878-450X

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijgfs.2023.100791
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المؤلفون: Cipriano-Crespo, Carmen, Freire-Paz, Elena, Medina, F. Xavier

المصدر: International Journal of Gastronomy and Food Science ; volume 32, page 100683 ; ISSN 1878-450X

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.ijgfs.2023.100683
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المؤلفون: Vespa, Francesca, Szakàl, Diana, Mathijs, Erik, Brons, Anke, Pozner, Vanda, Fardet, Anthony, Hery-Planchat, Claire, Goeder, Daniel, Manios, Yannis, Costas, Anastasiou, Mourouti, Niki, Czegledi, Alexandra, Varsanyi, Katalin, Emesea, Antal, Gibney, Eileen, O'Sullivan, Aifric, Devine, Lauren, Ricci Bitti, Silvia, Kopczynaska, Ewa, Ostafinska-Molik, Barbara, Rejowska, Agata, Blazquez, Iris, Aguila-Martinez, Alicia, Bach-Faig, Anna, Esquius, Laura, Medina, F. Xavier, Jacobson, Maria, Röös, Elin

Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.10423543; https://doi.org/10.5281/zenodo.13983297; oai:zenodo.org:13983297

الاتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.13983297

المؤلفون: Filimon, Nela, Fusté-Forné, Francesc, Medina, F. Xavier

المصدر: International Business and Culture ; page 43-57 ; ISBN 9781032636962

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.4324/9781032636962-5

المؤلفون: O'Callaghan-Gordo, Cristina, Moreno, Ariadna, Bosque-Prous, Marina, Castro-Sanchez, Enrique, Dadvand, Payam, Faerron Guzman, Carlos Alberto, García Juanatey, Ana, Gascon, Mireia, Grau, Oriol, Jordana, Jacint, Lowe, Rachel, March, Hug, Medina, F. Xavier, Melon, Lela, Navas Obando, Grettel, Núñez Casal, Andrea, Ruiz-Mallén, Isabel, Sánchez-Valdivia, Nacho, Tonne, Cathryn, Triguero-Mas, Margarita, Zografos, Christos, Antó, Josep M.

المساهمون: Universitat Oberta de Catalunya. Estudis de Ciències de la Salut, ISGlobal, Universitat Pompeu Fabra, CIBER Epidemiologıay Salud Publica (CIBERESP), University of West London, Imperial College London, University of Maryland, Harvard T.H. Chan School of Public Health, CEI International Affairs, University of Antwerp, Global Ecology Unit (CREAF), Institut Barcelona d'Estudis Internacionals, Barcelona Supercomputing Center (BSC), Catalan Institution for Research and Advanced Studies (ICREA), London School of Hygiene and Tropical Medicine, Universitat Oberta de Catalunya. Estudis d'Economia i Empresa, Universitat Oberta de Catalunya. Internet Interdisciplinary Institute (IN3), Unesco Chair on Food, Culture and Development, Universitat Oberta de Catalunya, ESCI International Business School-Universitat Pompeu Fabra, Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals (ICTA), Universidad de Chile, Instituto de Filosofía (IFS), Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Universidad de Santiago de Compostela, Universitat Oberta de Catalunya. Estudis de Psicologia i Ciències de l'Educació, Massachusetts Institute of Technology, Hospital del Mar Medical Research Institute (IMIM)

مصطلحات موضوعية: curriculum development, education for sustainable development (EfSD), master in science, planetary health education, postgraduate education, sustainable development goals –SDG, desenvolupament curricular, educació per al desenvolupament sostenible (EDS), màster en ciències, educació per a la salut planetària, educació de postgrau, objectius de desenvolupament sostenible (ODS), desarrollo curricular, educación para el desarrollo sostenible (EDS), máster en ciencias, educación para la salud planetaria, educación de posgrado, objetivos de desarrollo sostenible (ODS), curriculum planning, disseny curricular

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Relation: Frontiers in Public Health, 2022, 10(969065); Frontiers in Public Health;10; https://doi.org/10.3389/fpubh.2022.969065; O'Callaghan-Gordo, C., Moreno, A., Bosque-Prous, M., Castro-Sanchez, E., Dadvand, P., Faerron Guzmán, C., García-Juanatey, A., Gascon, M., Grau, O., Jordana, J, Lowe, R., March, H., Medina-Luque, F., Melón, L., Navas, G., Núñez Casal, A., Ruiz-Mallen, I., Sánchez-Valdivia, N., Tonne, C., Triguero-Mas, M., Zografos, C. & Antó, J.M. (2022). Responding to the need of postgraduate education for Planetary Health: Development of an online Master's Degree. Frontiers in Public Health, 10(969065). doi:10.3389/fpubh.2022.969065; http://hdl.handle.net/10609/147161

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10609/147161
https://doi.org/10.3389/fpubh.2022.969065

المؤلفون: de Jesús Contreras, Daniel, Medina, F. Xavier

المصدر: Disparidades. Revista de Antropología; Vol. 77 No. 1 (2022); e013 ; Disparidades. Revista de Antropología; Vol. 77 Núm. 1 (2022); e013 ; 2659-6881 ; 10.3989/dra.2022.01

مصطلحات موضوعية: Food Heritage, Tourism, Developing, Cultural Appropriation, Gastronomic Routes, Patrimonio alimentario, Turismo, Desarrollo, Apropiación cultural, Rutas gastronómicas

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Relation: https://dra.revistas.csic.es/index.php/dra/article/view/931/1165; https://dra.revistas.csic.es/index.php/dra/article/view/931/1166; https://dra.revistas.csic.es/index.php/dra/article/view/931/1167; Aguilera, Isabel. 2015. «Apropiación y nacionalización alimentaria en Chile. El caso Mapuche», en Ricardo Ávila, Marcelo Álvarez y F. Xavier Medina (coords.), Alimentos, cocinas e intercambios culinarios. Confrontaciones culturales, identidades, resignificaciones: 243-259. México: Universidad de Guadalajara.; Aguilera, Isabel. 2019. «Nación y alteridad en el ámbito de la alimentación: apuntes sobre el caso chileno». Revista de Alimetação e Cultura das Américas 1(1): 72-90.; Almanza, Lucero. 2017. «Querétaro, líder nacional en vinos espumosos». El Financiero 12 may. Disponible en . Fecha de acceso: 11 oct. 2017.; Álvarez, Marcelo. 2008. «El patrimonio ya no es lo que era. Los recursos alimentarios entre la diferencia cultural y la desigualdad social», en Marcelo Álvarez y F. 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https://doi.org/10.3989/dra.2022.013