المؤلفون: Sobral, Dhayna O., Sampaio, Klicia A., Meirelles, Antonio J.A., Batista, Eduardo A.C., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Coordination of Higher Education Personnel Improvement, Fundação de Desenvolvimento da Unicamp, National Council for Scientific and Technological Development, State of Sao Paulo Research Foundation

المصدر: Food Research International ; volume 200, page 115522 ; ISSN 0963-9969

الاتاحة: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115522
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S096399692401593X?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S096399692401593X?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Pereira, Ericsem, Pinheiro, A. C., Vicente, A. A., Meirelles, António J. A., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Universidade do Minho

مصطلحات موضوعية: Medium-chain triglyceride oil, Lipolysis, Gas chromatography

وصف الملف: application/pdf

Relation: Pereira, Ericsem; Pinheiro, Ana Cristina; Vicente, António A.; Meirelles, António J. A.; Maximo, Guilherme J., In vitro digestion simulation of medium chain fatty acids. SLACA 2021 - 14.º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Online, Brasil, Dec 10-12, 2021.; https://2021.slaca.com.br/

الاتاحة: http://hdl.handle.net/1822/77000

المؤلفون: Pereira, Ericsem, Fernandes, Jean Michel, Gonçalves, Raquel Filipa Silva, Pinheiro, Ana Cristina, Duarte, Maria Salomé Lira, Alves, M. M., Meirelles, António J. A., Máximo, Guilherme J., Vicente, A. A.

المساهمون: Universidade do Minho

وصف الملف: application/pdf

Relation: Pereira, Ericsem; Fernandes, J. -M.; Gonçalves, Raquel F. S.; Pinheiro, Ana Cristina; Duarte, Maria Salomé; Alves, M. Madalena; Meirelles, António J. A.; Máximo, Guilherme J.; Vicente, António A., In vitro digestion simulation of medium chain fatty acids using static and dynamic protocols. 35th EFFoST International Conference 2021 - Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security. Lausanne, Switzerland, Nov 1-4, 2021.; http://www.effostconference.com/

الاتاحة: https://hdl.handle.net/1822/74637

المؤلفون: Pereira, Ericsem, Fernandes, Jean-Michel, Gonçalves, Raquel, Pinheiro, Ana C., Salomé Duarte, M., Madalena Alves, M., Meirelles, Antonio J.A., Maximo, Guilherme J., Vicente, Antonio A.

المساهمون: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

المصدر: Food Chemistry ; volume 406, page 135080 ; ISSN 0308-8146

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135080
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0308814622030424?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0308814622030424?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Toledo Hijo, Ariel A.C., Alves, Claudinei, Farias, Fabiane O., Peixoto, Vinicius S., Meirelles, Antonio J.A., Santos, Gustavo H.F., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Society for the Anthropology of Europe, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Universidade Estadual de Campinas

المصدر: Food Research International ; volume 157, page 111194 ; ISSN 0963-9969

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111194
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996922002514?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996922002514?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Andrade, Sabrina S., Sampaio, Klícia A., Costa, Mariana C., Corbi, Pedro P., Meirelles, Antonio J.A., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

المصدر: Food Research International ; volume 160, page 111740 ; ISSN 0963-9969

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111740
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996922007980?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996922007980?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Passos, Rafaela M. dos, Ferreira, Ramon S.B., Morgano, Marcelo A., de Souza, Patrícia T., Meirelles, Antonio J.A., Batista, Eduardo A.C., Maximo, Guilherme J., Ferreira, Marcela C., Sampaio, Klicia A.

المصدر: Industrial Crops and Products ; volume 222, page 119930 ; ISSN 0926-6690

الاتاحة: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2024.119930
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0926669024019071?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0926669024019071?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Hijo, Ariel A.C. Toledo, Meirelles, Aureliano A.D., Maximo, Guilherme J., Cunha, Rosiane L., Meirelles, Antonio J.A.

المساهمون: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

المصدر: Journal of Molecular Liquids ; volume 399, page 124461 ; ISSN 0167-7322

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.molliq.2024.124461
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0167732224005178?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0167732224005178?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Aragão, Vitor C., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

المصدر: Food Research International ; volume 177, page 113911 ; ISSN 0963-9969

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113911
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S096399692301459X?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S096399692301459X?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Martins, Mónia A.R., Silva, Liliana P., Schaeffer, Nicolas, Abranches, Dinis O., Maximo, Guilherme J., Pinho, Simão, Coutinho, João A.P.

مصطلحات موضوعية: COSMO-RS, Eutectic mixtures, Physicochemical properties, SLE, Terpenes, Tunable

Relation: 406918/2016-3; Martins, Mónia A.R.; Silva, Liliana P.; Schaeffer, Nicolas; Abranches, Dinis O.; Maximo, Guilherme J.; Pinho, Simão P.; Coutinho, João A.P. (2019). Greener Terpene-Terpene Eutectic Mixtures as Hydrophobic Solvents. ACS Sustainable Chemistry and Engineering. ISSN -. 7, p. 17414-17423; http://hdl.handle.net/10198/20237

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10198/20237
https://doi.org/10.1021/acssuschemeng.9b04614

المؤلفون: Magalhães, Ana M.S., Pereira, Ericsem, Meirelles, Antonio J.A., Sampaio, Klicia A., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Fundo de Apoio ao Ensino, à Pesquisa e Extensão, Universidade Estadual de Campinas, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

المصدر: Fuel ; volume 253, page 50-59 ; ISSN 0016-2361

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.fuel.2019.04.129
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0016236119306945?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0016236119306945?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Andrade, Sabrina S., Ferreira, Ramon S.B., Farias, Fabiane O., Soares, Rafael de P., Costa, Mariana C., Corbi, Pedro P., Meirelles, Antonio J.A., Batista, Eduardo A.C., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

المصدر: Food Research International ; volume 173, page 113440 ; ISSN 0963-9969

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113440
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996923009882?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0963996923009882?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Magalhães, Ana M.S., Brentan, Bruno M., Meirelles, Antonio J.A., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

المصدر: Fluid Phase Equilibria ; volume 574, page 113885 ; ISSN 0378-3812

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.fluid.2023.113885
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0378381223001656?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0378381223001656?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Pontes, Paula V.A., Crespo, Emanuel A., Martins, Mónia A.R., Silva, Liliana P., Neves, Catarina M.S.S., Maximo, Guilherme J., Hubinger, Miriam Dupas, Batista, Eduardo A.C., Pinho, Simão, Coutinho, João A.P., Sadowski, Gabrielle, Held, Christoph

مصطلحات موضوعية: Fatty acids, Melting properties, Phase diagrams, Tetra alkyl ammonium salts, Thermodynamics

Relation: info:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876/UID%2FCTM%2F50011%2F2013/PT; info:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876/UID%2FEQU%2F50020%2F2013/PT; info:eu-repo/grantAgreement/FCT/SFRH/SFRH%2FBD%2F87084%2F2012/PT; Pontes, Paula V.A.; Crespo, Emanuel A.; Martins, M.A.R.; Silva, Liliana P.; Neves, Catarina M.S.S.; Maximo, Guilherme J.; Hubinger, Miriam Dupas; Batista, Eduardo A.C.; Pinho, Simão; Coutinho, João A.P.; Sadowski, Gabriele; Held, Christoph (2017). Measurement and PC-SAFT modeling of solid-liquid equilibrium of deep eutectic solvents of quaternary ammonium chlorides and carboxylic acids. Fluid Phase Equilibria. ISSN 0378-3812. 448, p. 69-80; http://hdl.handle.net/10198/15348

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10198/15348
https://doi.org/10.1016/j.fluid.2017.04.007

المؤلفون: Gonçalves, Maria Luiza M. B. B., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

المصدر: Circular Economy and Sustainability ; volume 3, issue 3, page 1405-1423 ; ISSN 2730-597X 2730-5988

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1007/s43615-022-00243-0
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s43615-022-00243-0.pdf
https://link.springer.com/article/10.1007/s43615-022-00243-0/fulltext.html

المؤلفون: Ferreira, Marcela C., Toledo Hijo, Ariel A.C., Farias, Fabiane O., Batista, Eduardo A.C., Maximo, Guilherme J., Meirelles, Antonio J.A.

المساهمون: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

المصدر: Fluid Phase Equilibria ; volume 555, page 113350 ; ISSN 0378-3812

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.fluid.2021.113350
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S037838122100412X?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S037838122100412X?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Esperança, Eduardo S., Bonatto, Mariane S., Costa, Mariana C., Meirelles, Antonio J.A., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

المصدر: Fluid Phase Equilibria ; volume 557, page 113432 ; ISSN 0378-3812

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.fluid.2022.113432
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0378381222000577?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0378381222000577?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Pereira, Ericsem, Pereira, Débora T. V., Meirelles, Antonio J. A., Maximo, Guilherme J.

المساهمون: State of Sao Paulo Research Foundation, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, National Council for Scientific and Technological Development

المصدر: Fluid Phase Equilibria ; volume 554, page 113327 ; ISSN 0378-3812

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.fluid.2021.113327
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0378381221003897?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0378381221003897?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Toledo Hijo, Ariel A. C., Meirelles, Aureliano A. D., Maximo, Guilherme J., Cunha, Rosiane L., Cristianini, Marcelo, Leite, Thiago S., Pereira, Jorge F. B., Meirelles, Antonio J. A.

المساهمون: Minist??rio da Ci??ncia, Tecnologia e Inova????o, Funda????o de Amparo ?? Pesquisa do Estado de S??o Paulo, Coordena????o de Aperfei??oamento de Pessoal de N??vel Superior

المصدر: ACS Sustainable Chemistry & Engineering ; volume 10, issue 46, page 15017-15024 ; ISSN 2168-0485 2168-0485

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1021/acssuschemeng.2c05142
https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/acssuschemeng.2c05142

المؤلفون: Gonçalves, Maria Luiza M. B. B., Maximo, Guilherme J.

المصدر: Circular Economy and Sustainability; September 2023, Vol. 3 Issue: 3 p1405-1423, 19p